地瓜點心

[大同電鍋] 地瓜沙拉佐吐司棒

日式料理很常見的馬鈴薯蛋沙拉，用具有排毒效果的地瓜取代其實更別有風味。一來地瓜的溼潤度比馬鈴薯高，可減少美乃滋的用量，二來地瓜的甜...

食材：地瓜切塊、小顆蘋果切丁、小黃瓜切丁、水煮蛋、酸麵團土司、美乃滋、鹽巴、粗粒黑胡椒

地瓜樹幹蛋糕

將6個小巧的花型海綿蛋糕疊起來，抹鮮奶油、再擠上帶點蜂蜜香氣的地瓜泥裝飾，搖身一變成為可愛的樹幹蛋糕，省去製作瑞士捲等待定型的時間...

食材：地瓜、無鹽奶油、鮮奶油、蜂蜜、全蛋、細砂糖、低筋麵粉、沙拉油、防潮糖粉

雙色薯泥沙拉（三明治）

簡單美味，不用開火，可以單吃或夾麵包，做好放冰箱，不論當早餐或點心都非常的適合哦！

食材：地瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、沙拉醬、牛奶(可不加）、胡椒粉、厚片吐司、雞蛋

地瓜夾心餅【自然の顏餅乾趴】

逐漸邁入冬季，讓人想起溫暖健康的地瓜。 運用地瓜結合乳酪，做成美味可口的內餡，搭配麥穗口味的餅乾，提升整體香氣，也能避免內餡讓人感...

食材：自然の顏麥穗蘇打、地瓜、乳酪

105T 麵包機-地瓜芝麻麵包❤!!!

Panasonic SD-BMS105T 麵包麵團-麵包機-地瓜芝麻麵包❤!!! 地瓜芝麻的搭配.是健康又養生的麵包.剛出爐熱呼...

食材：烤煮8分熟的地瓜切丁、黑白芝麻、高筋麵粉、水-可用鮮奶替代、室溫無鹽奶油、砂糖、鹽、酵母粉

地瓜無花果全麥餅乾

下午茶需要美味也要健康歐！

食材：地瓜泥、全麥麵粉、快煮燕麥片、泡打粉、小蘇打粉、鹽、肉桂粉、食用油或奶油、白糖、二砂、蛋、香草精、碎核桃、碎無花果乾

南瓜栗子麻糬地瓜喜粄

長的像饅頭 但口感鬆軟綿密 比發糕的口感再軟一點點 放涼了也一樣很好吃唷！ Ciel baby 夏爾麻麻の寶寶廚房 https:...

食材：黃肉地瓜泥、豆漿、糯米粉、低筋麵粉、細砂糖、酵母粉、葵花油、偽南瓜栗子麻糬、去皮南瓜、生栗子、砂糖、日本太白粉

偽 粉蒸排骨（地瓜） *同場加映 炸排骨

想吃粉蒸排骨，忘記買粉怎麼辦？第一次試做就成功喔！底下鋪地瓜吸滿肉汁，香甜美味又健康。 排滿排骨後發現太多了，拿一部分用烤的，發現...

食材：排骨、地瓜、醬油、麵包粉、米酒、蜂蜜

～黃金盒子點心塔～

為了美觀吐司都被去了邊，那我們吐司邊怎麼辦呢！可愛的黃金盒子讓吐司邊比吐司更搶眼！

食材：全家元氣吐司邊、蛋、地瓜、牛奶、小南瓜

九份芋圓地瓜圓DIY~附影片教學

每到夏天，QQ的芋圓配上冰涼的糖水真的是消暑良伴❤ 只要地瓜or芋頭、地瓜粉、糖，三樣食材喇一喇就可以了，花少少的錢就可以做出一整...

食材：地瓜or芋頭or紫地瓜、地瓜粉(木薯粉)、白砂糖

山藥地瓜泥煎餅

山藥、地瓜泥加點玉米粒、麵包粉就可以做成煎餅了。 山藥、地瓜泥是做《山藥地瓜泥蝦餡捲》多的；麵包粉則是《蝦拖》裡吐司邊用攪拌棒打碎...

食材：山藥地瓜泥、玉米粒、海苔絲、麵包粉

抹茶地瓜捲(戚風蛋糕) by Aries

鄰居送了好多地瓜，拿來當蛋糕捲的夾餡，跟抹茶口味很搭喔！

食材：地瓜泥、蛋白、細砂糖、蛋黃、麵粉、牛奶、液體油、抹茶

薑汁地瓜甜湯

近年地瓜躍升為養生食材之一，是優質澱粉與豐富營養素來源，食用地瓜可以取代精緻澱粉，高纖維也能促進腸胃蠕動。 地瓜幾乎全年都有產，而...

食材：地瓜、黑糖(砂糖&冰糖皆可)、薑片

料理甜甜圈【我家有大主廚】起司乳酪絲地瓜

食材：地瓜、乳酪絲

鹹蛋炒地瓜

簡單食材，不一樣的口味

食材：地瓜、鹹蛋、黑胡椒、蒜頭、青蔥、低筋麵粉、麵包粉、太白粉

偷吃步的豬排三明治

裹了蛋汁與麵包粉的火鍋肉片炸豬排，中間很容易熟透，肉片交疊能讓油花分布均勻，讓每一口的口感都鮮嫩多汁。 @COOKING第6期&g...

食材：火鍋里肌肉片、醬油、米酒、雞蛋、地瓜粉、麵包粉、吐司、火腿、起司片、生菜、番茄、番茄醬、美奶滋

【寶寶點心】簡單上手軟棉棉"一口地瓜燒"

烤出來的口感外酥內軟，因地瓜本身就有甜味，所以我完全沒加糖，對寶寶來說，吃起來甜度剛好。

食材：削皮地瓜、蛋黃、配方奶或鮮奶