地瓜麵粉

瓠瓜煎🎶

巧思變化， 將傳統美食的煎瓠瓜； 變成了偽韓式素煎餅。 佐以海鮮醬、番茄醬， 添加瓠瓜煎的美味。 試試看， 簡單料理、輕鬆上桌。

食材：瓠瓜、胡蘿蔔、鹽、雞蛋、白胡椒粉、蔥、中筋麵粉、地瓜粉

地瓜手撕吐司

光是烤地瓜，蒸地瓜，煮地瓜甜湯之外，將地瓜揉入麵團增色香甜的抹醬甜而不膩，營養滿分。

食材：地瓜、高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、糖、酵母、奶油、蜂蜜或煉乳、鹽巴、地瓜泥

金沙薯條

食材：馬鈴薯、鹹蛋黃、䓤、蒜頭、麵粉、地瓜粉、太白粉、鹽、糖、油

素食叉燒包

用蕃蘿皮包的叉燒包，好吃又營養！

食材：蕃薯 sweet potato、糖 sugar、素叉燒、奶油 butter、香菇 CN mushroom、中筋麵粉plain flour、玉米 corn、蛋 egg、胡椒 pepper、酵母 yeast、玉米粉+水、素蠔油oyster sauce、芝蔴sesame、香油sesame oil

地瓜糕

這是一個hen簡單（粗糙）的料理，起源是吃不完的地瓜和用剩的蛋白。 總之，把蛋白打到起泡後加入奶油/鹽/糖/過篩麵粉繼續打到黏稠...

食材：蛋白、麵粉、鹽、地瓜（可替換堅果/水果）、糖、融化奶油、其他口味（巧克力粉/抹茶粉等)

鬆餅機做一口地瓜QQ球♥!!!

♥Vitantonio-Sweet Potato Bites - 鬆餅機做一口地瓜QQ球♥ 用鬆餅機在家自己做了一口地瓜qq球,...

食材：地瓜泥(約兩條)、牛奶、無鹽奶油、糖、樹薯粉、低筋麵粉

地瓜牛奶吐司

地瓜泥讓吐司更Q軟啦！

食材：地瓜泥、全蛋、水、奶粉、糖、高筋麵粉、酵母粉、鹽、無鹽奶油

淡水蝦捲

整隻蝦包入蝦捲, 豪邁好吃自己動手做, 不用到淡水去, 加上胡椒鹽及甜辣醬更有味.

食材：A.)餛飩皮、生凍白蝦仁、麵粉、洋地瓜、水、鹽、蔥末、白胡椒粉、甜辣醬

炸高麗菜蔬菜丸子

食材：絞肉、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、薑末、蔥花、雞蛋、鹽、糖、中筋麵粉、地瓜粉、沙拉油、胡椒粉、芹菜末

蜜地瓜燕麥餅

給小鵝吃的安全零食

食材：地瓜中型、常溫雞蛋、低筋麵粉、黑糖粉、麥片

かにの古早味炸豬排

一口咬下去，吃到厚厚的排骨，真的是讓人大大的滿足喔！再搭配高麗菜絲，清爽，好吃。

食材：里肌肉、高麗菜、醬油、胡椒粉、味霖、地瓜粉、蒜頭、酥漿粉、米酒、中筋麵粉、冷水

炸地瓜簽餅

某天...婆婆帶了一大袋地瓜回來... 雖然很感謝她 但其實我不愛阿 除了幫小鵝做做副食品 幫大鵝做他愛的地瓜甜湯 (老公...我...

食材：地瓜、糖、鹽、蛋、水、中筋麵粉

香酥炸海鮮拼盤🦐🦑🐟

食材：透抽、蝦子、地瓜粉、柳葉魚、太白粉、蛋黃、麵粉、檸檬、咖哩粉、白胡椒粉

鹽酥雞- 自己做最好吃

鹽酥雞是台灣常見的夜市、巷弄小吃, 自己動手做, 食材新鮮, 油質純淨油炸, 逼出油質讓鹽酥雞少油健康! (感謝 Sunny 同學...

食材：雞胸肉、麵粉、醬油、地瓜粉、糖、九層塔、鹽、五香粉、米酒、胡椒粉、蒜泥、胡椒鹽

芋泥丸

我是一顆芋頭分一半，做芋泥丸跟另一半包起司

食材：芋頭、糖、麵粉（不限）、水、地瓜粉

古早味蛋餅

中筋麵粉 40克 地瓜粉 20克 起司 3片 蛋 油

食材：中筋麵粉、地瓜粉、蛋、起司

炸地瓜籤 (地瓜絲餅)

讓人懷念的兒時點心，酥脆又帶著地瓜的香甜，不小心就會一下子嗑掉一盤！ 完整版筆記: http://tinyurl.com/y93...

食材：地瓜、低筋麵粉、太白粉、糖、鹽、白胡椒粉、水