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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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若要票選一個最適合營造澎湃感的料理,肯定選韓式料理!! 拿這個菜包肉來說,蓬鬆的生菜、提味的泡菜、蒜片、辣椒、沾醬與五花肉,切切...
食材:五花肉(厚度約1.5公分)、洋蔥、生菜、大蒜、泡菜、蔥、生蒜片、米酒、青辣椒、月桂葉、韓式包飯醬、白胡椒粒、韓式大醬、水
洗完米,直接加入鮭魚、高麗菜、鴻喜菇、紅蘿蔔等喜歡的蔬菜,只要一點點調味,一個按鍵就可以煮出超好吃的炊飯,營養全在這一鍋啦~(*☻...
食材:白米、水、鮭魚、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鹽、味醂、醬油、醬油膏、米酒、黑胡椒粉、麻油
多出來的番茄肉醬可用保鮮盒存放於冰箱,下班又累又餓的時候就不用大費周章煮醬汁了,只要煮好喜歡的麵條,將原先煮好的番茄肉醬拿出來拌煮...
食材:番茄-手殘的人切丁好難、洋蔥-切的時候亂感動一把、蘑菇-要切片、蒜丁-買整罐處理好的方便點、豬絞肉-料理前才買比較新鮮、番茄膏-有顆粒的那種、橄欖油-健康點、全脂起司片-比較香、我的廚房沒有鹽跟味精
法式吐司在家也能輕鬆完成,買到品質好的奶油吐司或者自己動手作的布里歐麵包,當沒吃完時就可作成法式吐司好好享用,睡前把麵包浸泡好,早...
食材:自製布里歐麵包或厚片吐司、全脂牛奶、砂糖、全蛋液、肉桂粉(可省略)、無鹽奶油(煎吐司用)
我喜歡可以一鍋解決菜、肉、飯的電鍋料理,簡單卻很美味的樸實料理,吃的出食材本身的清甜,又不會有太大負擔~在我家一向很受歡迎~~
食材:高麗菜絲、豬里肌肉、醬油、乾香菇、白胡椒粉、蝦皮或蝦米、鹽、胡蘿蔔、油蔥酥、米
最近的氣溫真的是讓人沒有胃口吃飯 這種天氣最適合清爽微辣的涼拌小菜~ 這次要跟大家分享的是超簡單只要10分鐘就可以完成的食譜:「韓...
食材:豆芽菜、紅蘿蔔絲、醬油、青蔥、芝麻油、蒜末、糖、白芝麻、鹽
每次去IKEA是不是永遠吃不夠肉丸子啊?其實自己在家裡作要吃幾粒都可以,配上濃稠肉汁跟果醬真的彷彿就在IKEA喲
食材:豬絞肉、麵粉、蛋、鹽、胡椒、糖、洋蔥、麵包屑、牛奶、高湯、櫻桃果醬
安東燉雞是韓國南部安東地區以甜辣著名的家庭料理,不吃辣的人也可不加辣椒,冬粉沾上甜甜鹹鹹的醬汁滑順好吃,請務必試試看。 我的新書...
食材:雞腿切塊、韓國或寬冬粉、料理米酒、青葱、蠔油、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、蜂蜜、馬鈴薯、薑末、蒜末、辣椒(紅、綠、乾皆可)、黑麻油、白芝麻、水
每當天氣轉涼,我都會準備滴雞精幫孩子們增強抵抗力 記得在懷孕後期體力負荷大時媽媽都會幫我準備滴雞精給我喝,讓我更有體力 其實在家自...
食材:雞腿(或雞胸肉)、洋蔥、枸杞和紅棗(看個人需求)
蕃茄汁鯖魚罐頭是款充滿回憶的老口味,小時候在家吃粥必備,住宿時宵夜加菜,帶營隊時必定排入餐點番茄魚麵湯,我對魚罐頭的愛,阿母說我前...
食材:番茄鯖魚罐頭、生雞蛋、起司絲、黑胡椒碎粒、洋香菜
史上最簡單的土窯雞做法~~~在家也能輕鬆完成~ 不再需要烈陽下堆土、烤土啦~~~
食材:雞、金針、鹽、蔥、米酒、炒鍋、甘樹子、Dowai全營養萃取鍋
涼拌洋蔥是一般日式料理店幾乎都可以吃到的料理,而加上鱈魚肝的涼拌菜,瞬間升級成高檔料理,這次哈捏結合了涼拌洋蔥的和風特色,加了彩椒...
食材:鱈魚肝罐頭、甜椒、蕃茄、洋蔥、檸檬、和風醬
使用簡單的食材,也能夠美味上桌!清爽的蘿蔔煮,搭配香氣十足的土豆麵筋,意想不到的絕配組合,方便易煮又好吃!─【罐頭好料理,輕鬆煮】
食材:青葉土豆麵筋罐頭、白蘿蔔、鹽、紅蘿蔔、醬油、糖
市售的奶油白醬人工味很重 動手自己炒白醬一點都不難哦!
食材:法國鐵塔牌無鹽發酵奶油、麵粉、法國鐵塔牌動物性鮮奶油、高湯
輕鬆做出酥脆口感的pizza
食材:蛋餅或抓餅皮、起士絲、番茄醬、德國香腸、蘑菇
在家也可以來烤烤魚下巴~只要有烤箱,加上幾個簡單的步驟,烤好的魚下巴,香酥又燒燙燙,再配上個冰啤酒就超完美啦! 看示範影片: ...
食材:魚下巴、米酒、鹽巴、白胡椒粉
hoho~ 相信大家對這道菜都不陌生囉 很多台灣韓國餐廳都能吃到的 韓式嫩豆腐鍋 在美國到處吃遍 韓式嫩豆腐鍋 之前也在韓國吃過 ...
食材:昆布、韓國高湯用魚乾、高湯、水、嫩豆腐、蒜末、芝麻油、韓國辣椒粉、醬油、小干貝、豬肉、鹽
雖然不是太常常吃 畢竟是炸物 但是~ 韓式炸雞是我在紐約很喜歡吃的食物之一 在這裡吃過很多家 也有幾家是韓國連鎖來紐約的 不過最愛...
食材:醬油、韓式辣椒醬、麵粉、韓式辣椒粉、玉米粉、蒜粉、米粉、蜂蜜、水、糖、米霖、奶油