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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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新鮮雞肉加入根莖類燉煮, 風味偏甜, 喜歡吃辣的朋友可以加乾辣椒調味。一鍋到底, 全程大火, 好吃又有飽足感的安東燉雞, 有機會妳...
食材:大成鹿野土雞(切塊)、韓國冬粉、紅蘿蔔、青蔥、地瓜、糯米椒、清水、洋蔥、韭菜、醬油、白芝麻、新鮮香菇、蒜末、蠔油、黑糖、韓國辣椒粉、清酒
花菇口感飽嘴入味,栗子鬆軟,是ㄧ道下飯又美味的紅燒雞料理。
食材:切塊土雞、生栗子、醬油、乾花菇、米酒、蔥、冰糖、薑、蒜
夏天苦瓜盛產 加上酸香的蔭鳳梨🍍 煮成雞湯消暑降火氣🍃 有時候買了新鮮鳳梨,我也會把纖維較粗的鳳梨心加到湯裡,會更有層次喔💕 ...
食材:老薑、蔭鳳梨和湯汁、白色苦瓜、土雞切塊、高湯或清水
2017立冬後。立冬後睡前總是想來上一碗熱熱的熟食,但又怕造成負擔,自製的藥膳湯總是來得真材實料,也比外出購買方便。只要15-20...
食材:3塊土雞切塊帶骨、米酒、熟地、水(大概4-5個台啤杯)、蔘鬚、食鹽、紅棗(去殼)、老薑洗乾淨、枸杞
心中第一名的雞湯就是「驥園」的雞湯了,雖然一鍋價格貴桑桑,但真的是讓人想一喝再喝呀!為了解饞,很認真的品嘗及研究如何煮出那濃郁的雞...
食材:土雞 (全雞)、薑 (切片)、乾干貝絲、金華火腿 (切塊)
馬告,又名山胡椒,是台灣泰雅族與賽夏族原住民的傳統調味香料。馬告有著香茅、薑、檸檬、花椒和黑胡椒的香氣,滋味很豐富。所以,蘋果姊姊...
食材:土雞切塊、馬告、鹽、米酒、檸檬
天冷總想來一鍋又香又補身的湯品,利用新鮮食材和超市陳列的燉補包,為家人來一鍋飄香的麻油燒酒雞蔬菜麵線吧!
食材:燒酒雞蝦燉湯調理包、土雞切塊、高麗菜、杏鮑菇、黑麻油、老薑片、麵線、高粱酒、水、鹽
三杯就是麻油一杯、米酒一杯、醬油一杯,現在大家吃比較健康,減量為3大匙。醬汁鹹中帶甜,九層塔香加上麻油的香氣,真是好吃的不得了阿!
食材:黃金土雞切塊、九層塔、薑片、蒜頭、麻油、醬油、米酒、冰糖
如果一定要說哪一道料理會讓人意猶未盡、吮指回味,那絕對是三杯雞莫屬!用Q彈的土雞做出這道鹹香油嫩的經典家常菜,做法其實非常簡單。 ...
食材:全聯台灣桂丁土雞切塊、全聯有機乾薑、黑麻油、全聯蒜頭、冰糖、全聯紅辣椒、醬油、全聯九層塔、米酒
麻香?花香?椒香? 超簡易麻辣花椒雞
食材:台灣桂丁土雞切塊、小磨坊麻辣花椒粒、鹽
材料: 1.蒜頭5個對半切 2.蕃茄半顆 3.紅蘿蔔適量 4.洋蔥1/6顆 5.土雞3塊 6.秘密武器:醃鳳梨 7.豆莢5-6片 ...
食材:蒜頭、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、土雞切塊、秘密武器:醃鳳梨、豆莢
是阿嬤(老公的親祖母,我一對兒子的曾祖母)親手醃製老菜脯,三十多年的歲月還能保留到現在,阿嬤留給子孫傳遞親情、關懷的心意,這~是多...
食材:老菜脯(我用了三片)、.酵母土雞-半雞切塊、水、薑、蒜頭、香菇、米酒
秋天來了,多吃檸檬等酸性食物可以消除季節轉換的不適,還可滋陰潤燥。以檸檬及蒜頭醃漬的的烤雞,既開胃又能加強免疫力;搭配當季的南瓜,...
食材:全聯桂丁土雞切塊、全聯南瓜、金蘭薄鹽醬油、全聯檸檬、蒜末、全聯蒜頭、檸檬汁、香菜、檸檬皮屑、蜂蜜、黑胡椒、米酒
過年就是要煮刈菜雞湯,刈菜有著長壽的意思 來一道鮮甜到刈菜雞湯
食材:刈菜、全聯雲林土雞切塊、文蛤真空包、薑片、酒、鹽
今天分享自製的蔥油,除了拿來拌菜拌麵拌餛飩很對味外,也可拿來製作蔥油雞,只要把雞肉塊蒸熟,淋上蔥油,晚餐的主菜就簡單的完成了!要宴...
食材:月球放山土雞切塊、有機三星蔥、苦茶油、黑松露白醬油、鹽、薑
圍爐來鍋麻油雞湯最棒了, 可以吃到雞肉甜味, 又可以喝到濃郁湯頭, 越喝身體越暖和,大家的心更接近。
食材:桂丁土雞切塊、北港可口米血糕、金針菇、高麗菜、麻油、老薑、米酒、清水、雞湯塊、鹽
水炊雞肉野菜鍋顧名思義是使用雞隻所熬煮出的高湯而成的火鍋料理,湯頭經過熬煮營養豐富,再加入蔬菜或豆腐等一起烹煮,簡單又鮮美,是一道...
食材:一引雞湯野菜鍋湯包、全聯-雲林土雞切塊、全聯-金珍菇、全聯-鴻喜菇、全聯-牛蕃茄、豆腐、全聯-高麗菜、全聯-空心菜、全聯-青江菜
溫潤湯頭,甘甜鮮美!吃起來帶有水梨自然的甜甜風味,無油膩 、順口又好喝! 厚生食材看這裡:https://www.farm-dir...
食材:土雞切塊、水梨、紅蘿蔔、美白菇、薑、紅棗、枸杞、鹽、米酒