圓

粽子Zongzi 🎋

💒外婆家傳 包含了粽葉清洗法 + 前日備料需知 + 包粽綁粽法的無敵大全❤️❤️❤️❤️❤️ 🤹🏻‍♀️外婆的潮州粽是全宇宙最美味...

食材：粽葉 bamboo leaf、1）圓糯米 glutenous、2）豬🐷前腿肉 pork、3）乾香菇 shiitake、4）生花生 peanut、5）鹹蛋黃 egg yolk、調味料-醬油

簡易油飯

自己在家做油飯 簡單、衛生又省錢

食材：圓糯米、豬肉絲、香菇、蝦米、蒜頭、油蔥、醬油、水、糖

味噌烤圓茄

居酒屋常見的招牌美味，在家也可以輕鬆料理。

食材：日本圓茄、橄欖油、白芝麻、白味噌、味醂、細砂糖

萌萌哒大白汤圆！baymax！汤圆

迟来的汤圆~但是是一颗可爱的汤圆哟~因为它叫大白~baymaxxxxx！

食材：糯米粉

茄子味噌田樂燒

日本「田樂」的由來：最早是將豆腐、芋頭、茄子用竹籤串叉起來烤，會讓人聯想到田樂法師跳舞的樣子，因此就稱作田樂。後來延伸到用味噌調味...

食材：圓茄、麵粉、蛋黃、味噌、糖

珍珠丸子

將肉泥、蝦丁與醬料攪拌均勻，捏成丸子大小，再裹上糯米，蒸一下，小巧可愛圓滾滾的珍珠丸子就簡單完成啦! 年節時家人團聚一塊兒，在珍珠...

食材：糯米(長/圓皆可)、家樂福嚴選豬胛心肉粗絞(絞肉)、醬油、家樂福嚴選冷冷草蝦仁、米酒、香菇、麻油、茭白筍 (切細丁)、鹽、蒜末/泥、糖、薑末/泥、白胡椒、蔥、蛋清、太白粉、枸杞

宮保芋薯圓

就像沒有包餡的水晶餃~^^自己做放心吃、粉的比例放的少、少甜就改成鹹的過過癮~

食材：芋圓、紫番薯圓、辣椒干、猴頭菇(調理完成)、四季豆、小黃瓜、雞蛋、醬油、鹽

提子汁芝士凍餅🍇🧀🍮

原本食譜是用蔓越莓汁及蔓越莓乾，但家中沒有，那就大膽試試用Kagome提子蔬菜汁與提子乾代替吧。😅 這個糖份量已經是微甜啊。提子...

食材：活動底圓模、oreo餅乾碎、無鹽奶油、奶油乳酪、牛奶、Kagome提子混合汁、砂糖、魚膠粉、鮮奶油(已打發)、冷水、提子乾

古早味~黑糖桂圓紫米糕

食材：黑米、圓糯米、桂圓肉(龍眼乾)、枸杞、黑糖、熱水、米酒、椰子油或一般植物油

美味茄子田樂燒

日本圓茄胖嘟嘟的，不只可愛，營養也很豐富喔！茄子富含維他命P，可降低血壓和膽固醇；還可護眼又抗氧化～這麼多好處怎能不吃呢？！來做低...

食材：日本圓茄、白芝麻、味噌、七味粉、味醂

桂花糖蓮藕

這道甜點，要用體型粗短的"老蓮藕"來做，甚麼叫"老蓮藕"？就是吃起來口感鬆軟，還會牽絲的，表皮偏紅。所以台灣大約要到12月左右，才...

食材：蓮藕、圓糯米、冰糖、竹籤

黃金乳酪球

香濃的乳酪加上酥鬆的塔底餅乾，不甜不膩，一口一個，冰後更好吃哦～

食材：20圓孔烤盤、無鹽奶油、細砂糖、奶油乳酪、低筋麵粉、蛋黃、蘭姆酒、玉米粉

糯米腸

從小就愛吃糯米腸，但現在已經很難買到用豬大腸去做的糯米腸，就算是有1斤售價也要150元。 今天自己做，光是吃煮破掉的，就讓我這半年...

食材：豬大腸、圓糯米+長燸米(2：1)、鹽、花生、雞粉、蕃茄醬、油蔥酥、白胡椒、醬油膏、黑胡椒、辣椒醬、大蒜末

筒仔米糕

香氣十足，讓人一口接一口的傳統美食，在家做更能料多實在！

食材：圓糯米、油、NEOFLAM 不沾鍋、油蔥酥、Uma.mi 蒸鮮鍋、有機鄉菇香黑早冬菇、蝦米、絞肉、胡椒粉、鹽、醬油、香菇水、香菜

紅豆鹼粽(小蘇打粉版本)*附包粽影片

端午節各式粽子出現~身在海外想吃鹼粽~但鹼油並不好買~還是有方法~反而更方便取得!!使用小蘇打粉製作~也可以有一樣的好吃口感!美味...

食材：圓糯米、小蘇打粉、粽葉、紅豆泥

鹹地瓜湯圓

食材：蒜頭、蝦米、地瓜圓、香菇、筒蒿、胡椒、鹽、油蔥酥、香菇水

DYLANAMA ♥ 酒香桂圓米糕

用電鍋就能完成的ㄧ道美味養生中式甜點。

食材：圓糯米、米酒、桂圓、枸杞、糖