圓

洛神花小米糕

家裡庭院所種的洛神花已經陸續的在採收了，洛神花除了蜜漬，熬汁當然也可以拿來入菜，裹著小米糕的洛神花酸甜可口，也是一道很不錯的小點心哦！

食材：洛神花、圓糯米、桂圓、水、酒、二砂糖、黑糖

綠豆薏仁芋圓湯 (萬用鍋)

第一次用萬用鍋煮我最喜歡的綠豆湯 但覺得加入薏仁是個敗筆(我不知道他會吸水呀 整個很像綠豆薏仁粥 薏仁還是分開煮比較好

食材：綠豆、薏仁、冰糖、九份阿婆芋圓

香Q-芋圓（新手也輕易完成）

冷冷的天，來碗紅豆湯，在配上純手工的香Q 芋圓，一碗下去暖心又暖胃。 芋圓做法簡單，新手也能輕易完成，自己做用料實在，真的比外面賣...

食材：削好的芋頭、砂糖、樹薯粉（地瓜粉）、清水、玉米粉或太白粉

手作番薯圓

照著食譜的比例做番薯圓為什麼會失敗呢？ 每個人每次買的番薯(地瓜)水分含量都不同， 怎樣才能做出軟硬適中又Q彈的圓仔呢？ 試試Mi...

食材：番薯(地瓜)、番薯粉(地瓜粉)

地瓜圓

昨天做煎餅剩下些許地瓜餡，轉念一想，加入地瓜粉簡單做成地瓜圓，香Q帶勁。

食材：蒸好的地瓜、地瓜粉

桂圓米糕

食材：圓糯米、水、黑糖、桂圓、橄欖油

鮪魚圓煎餅참치동그랑땡

煎餅料理在韓國的家庭中是很常見的料理之一， 圓形形狀的煎餅料理口味很多元、作法也很簡單！ 更多美味食譜 :) http://rur...

食材：鮪魚罐頭、洋蔥、紅蘿蔔、芝麻葉、麵粉、雞蛋、胡椒粉、鹽巴、食用油

黑糖桂圓粥(飛利浦萬用鍋HD2179)

夏天吃多冰品對身體不好，來碗甜粥，控制熱量又能滿足甜點胃！

食材：圓糯米、長糯米、龍眼乾（桂圓乾）、水、黑糖（粉狀）

大西洋圓鱈襯海鮮燉飯

海鮮燉飯

食材：鱈魚、干貝、草蝦、綠蘆筍、青花菜、玉米筍、番紅花、義大利短米飯、蝦高湯、蒜頭、黃節瓜、綠節瓜

綠豆蒜

因綠豆去皮後形狀像蒜頭，所以俗稱綠豆蒜，是款屏東在地傳統小吃喔！

食材：脫殼綠豆仁、樸活柴燒手造黑糖、LE CREUSET鑄鐵圓鍋、二砂糖、美國OXO量杯、水、龍眼肉、米酒、鹽、地瓜粉水

鮮筍三角圓

喜歡春天的筍子， 鮮嫩脆甜是滿嘴的享受。 切成塊狀包進傳統美食三角圓內， QQ軟軟的外皮包裹著內餡的鮮甜， 好吃得欲罷不能！ (｡...

食材：日式太白粉、滾水、冷水、豬絞肉、新鮮筍子、乾香菇、油蔥酥、香菇素蠔油、白胡椒粉、鹽

［一人開飯］小黃瓜炒甜不辣

夏天的小黃瓜水分充足，微彎的脆度最好唷！！

食材：甜不辣（圓）、小黃瓜、鹽、小辣椒（可不加）、蒜頭

古早味傻瓜油飯

美食可以很簡單，油飯，想吃就做，下廚好好玩～

食材：圓糯米、中型香菇、醬油、泡糯米的香菇水、醬油膏、蝦米、薑粉（片）、黑麻油、油、油蔥酥、剪半的豬五花肉片

雙色水晶QQ芋圓

食材：黃色地瓜泥、紫地瓜泥、芋泥、太白粉、細砂糖

和風冷麵 (露營OK)

夏天就是要涼涼的吃麵，如果不喜歡芝麻醬，又怕蒜頭殘留的氣味不好，那吃和風涼麵就對啦! 單純的用醬油、香油、和醋調味，不但很清爽，又...

食材：麵、小黃瓜 (切絲)、醬油、小蕃茄 (切圓片)、(水果)醋、紅蘿蔔、砂糖、玉米筍、水、肉片、薑泥、味付玉子、香油、辣油 (可略)

小朋友年菜好選擇─好事包粽

年夜飯是全家人團圓的重要飯局，大人總是邊聊天邊吃飯，最難侍候的就是那群小小孩嘍，不但不能安份吃飯四處溜答，更怕挑三揀四的不吃菜，上...

食材：圓糯米、亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬、橄欖油、麻油、新鮮紅葱頭、豬肉、新鮮香菇、醬油、白胡椒粉

可可戚風

做了這個可可戚風送朋友吃，朋友告訴我說：「Pro級 ，超好吃的！」喜歡的，一定要做來吃！

食材：12cm非不沾活動圓模、鮮奶、蛋白、植物油、細砂糖、可可粉、檸檬汁(白醋)、苦甜巧克力、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃