圓

桂圓蓮子紫米糕

食材：紫米、圓糯米、長糯米、蓮子、酒、水、砂糖、龍眼乾

穀米桂圓甜米糕｜Vitamix調理機

微微的酒香 QQ的口感 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit.ly/31Rqxap 💟更多Vit...

食材：十穀米、圓糯米、米酒、桂圓肉、冰糖粉、好水（熱開水）、穀豆植物蛋白粉

芋頭紫米糕

食材：紫米、圓糯米、油、米酒、芋頭切片、無鹽奶油、白糖

夏日炎炎🌞親子繽紛雙色地瓜QQ圓

讓親子一起自製安心又好吃的地瓜圓甜湯🥣 療癒炎炎夏日身心靈😌😌 也可以加入奶茶 變身好喝的QQ奶茶🧋

食材：紫心地瓜、砂糖、地瓜、地瓜粉、太白粉、溫水

卡拉布里亞炸茄子丸

義大利南部的卡拉布里亞，位於與西西里島相鄰的大區，也就是義大利半島的”鞋尖”位置。 義大利文中的「Polpette」，是「丸子」的...

食材：日本茄子(圓茄子)、隔夜麵包、起司粉、大蒜、蛋、洋香菜、羅勒、鹽、黑胡椒、橄欖油

芋圓地瓜圓🍠

食材：芋頭、地瓜粉、地瓜、細砂糖、太白粉、水

麻油雞肉糯米糕

天氣忽冷忽熱，這時候來點麻油米糕最對味，用麻油存備了身體的微量元素，夏天正熱時才不易冷虛。烹煮麻油米糕其實也不難，善用去骨的雞腿肉...

食材：綠野農莊雞嫩腿肉、老李仔麻油、圓糯米、薑、好菇道雪白菇、醬油膏

珍珠丸

小巧可愛ㄧ口塞的珍珠丸，剛好解決掉端午節剩下的一些糯米；肉餡裡加了荸薺口感更豐富，想要糯米黏的牢，肉餡上下功夫，顆顆都裹的晶瑩剔透...

食材：圓糯米、絞肉三肥七瘦、鹽、荸薺、棕櫚糖或二砂、紅蘿蔔、黑胡椒粉、蔥花、香油、枸杞、太白粉或玉米粉

紹興桂圓甜米糕

冬天食補

食材：長糯米、圓糯米、龍眼乾、二號砂糖、紹興酒、米酒

芋圓地瓜圓

還不錯

食材：地瓜（紅黃都行）芋頭、白砂糖 或黃砂糖、地瓜粉

八寶甜粥

食材：美國圓糯米、大紅豆、紅豆、綠豆、桂圓、薏仁、蓮子、花生、細砂糖、太白粉

麻油雞飯 糯米白飯都可以

麻油雞油飯 長+圓糯米各半增添口感層次 飯鍋煮飯模式 約5杯米3.5杯水 或3杯米：2.5（醬料酒香菇水） 萬用鍋鍋巴模式 1冷...

食材：薑片、去骨雞腿肉、乾香菇、鴻禧菇、玉米筍、長糯米、圓糯米、水

芋圓蕃薯糖水

蕃薯，即是地瓜

食材：紫蕃薯、芋圓、地瓜圓、薑片、片糖

雙色地瓜圓🍠(+麵疙瘩)

冬天來吃碗熱熱的甜湯吧~

食材：紫色地瓜、黃色地瓜、地瓜粉（樹薯粉）、麵粉（低）、糖

雙漿佐雙圓

一般製作芋圓常有蒸出來的芋泥甜度太低及太乾的困擾 這時很適合加入光泉米漿，米漿原本的甜可以增加芋圓的甜度，花生香氣增加芋圓香味的層...

食材：光泉米漿、光泉豆漿、芋頭、地瓜圓、樹薯粉、光泉米漿(煮芋頭用)

地瓜圓

食材：地瓜、甘藷粉

古早味油飯-電鍋版

食材：圓糯米、水、香菇(大朵)、米酒、蝦米、麻油、豬肉絲、醬油、老薑絲、白胡椒、紅蔥酥