四季豆料理

[和風] 培根野菜義大利麵（露營ＯＫ）

這款義大利麵專為東方胃特製，不是青醬、也不紅醬，當然也不是奶膩的白醬，而是清爽的使用塩麴清炒！　所以吃得到野菜的原味，同時保有義大...

食材：義大利麵、蒜頭 (切片)、四季豆(切三段)、蘑菇(切半)、培根(切段)、彩椒(切條)、美乃滋、鹽麴

高蛋白「嫩雞四季蛋炒飯」510卡

妮可小姐私房炒飯 就是用滑嫩Q彈的「UpP低溫嫩雞包」來炒飯 吃起來像是雞火腿 會讓人忍不住一口接一口 -每包有33.6克蛋白...

食材：UP低溫嫩雞包（灰玫瑰鹽）、四季豆、洋蔥、蛋、蒜片、油、藜麥飯

省錢便當料理～乾煸四季豆

辣辣脆脆的四季豆，吃了保證會上癮！

食材：四季豆、櫻花蝦、大蒜末、辣椒、鹽

白醬鮭魚鮮蔬燉飯

食材：白飯、四季豆、鈣多多牛奶、玉米、高湯、起司片、洋蔥、鹽巴、鴻喜菇、鮭魚、綠花椰菜

鴻禧菇鮮蔬暖蛋蛋土司【好菇道親子食光】

『十分』營養早點來囉！不想外食，想吃的營養健康又快速，跟著這樣做就可以囉！菇類有豐富的膳食纖維與營養成分，所以很適合來當早餐中的配...

食材：原味蔬菜土司、雞蛋、好菇道－鴻禧菇(1/3)、四季豆、水、玉米、鹽、玄米油、紅蘿蔔

👍豆豉肉末炒四季豆/豆角👍快捷上菜

我用的是長豆(豆角)，換成四季豆也可以喔！ 簡單又下飯喔！ 󾓭󾓭港式蜜汁叉燒(電鍋版)🐖🐖 https://icook.tw/r...

食材：豆角(長豆)、豬絞肉、豆豉、米酒、水、薑末、蒜末、辣椒、醬油、糖、胡椒粉

味噌醬燒牛肉捲

餐廳之所以出菜快, 是因為配菜該切的事先都切好, 肉類該醃的都已醃入味, 主婦若能趁空將食材備好, 15分鐘也能快速出菜, 不僅冰...

食材：牛肉里肌火鍋片、四季豆、蒜頭、章魚竹輪、蘋果、洋蔥、醬油、味噌、清水、蜂蜜

熱炒五行蔬菜

食材：青花椰菜、紅蘿蔔、鹽、四季豆、香菇素蠔油、乾香菇、素沙茶、素火腿、番茄

［一人開飯］四季時蔬

家常小炒新鮮上桌👍🏻

食材：四季豆、玉米筍、鹽巴、鮮香菇、糖、蒜頭、水

四季豆肉燥湯麵「記憶中的味味麵」

味味麵精燉肉燥是最古早的口味，也是最傳統令人最懷念的香味，要讓平常的泡麵更升等，要有肉有菜，更俱飽足感，在泡麵裡加上自己炒的四季豆...

食材：味味麵精燉肉燥、四季豆、絞肉、醬油、糖、小白菜、蒜頭

雞粒炒豆丁

回娘家一趟，回程總是滿載自家種的蔬菜而歸，實在很幸福！這次拿的四季豆真的好多，清炒四季豆吃膩了，想想變換一下做法，鹹香下飯大小朋友...

食材：雞胸肉、四季豆、鹽巴、豆干、胡椒粉、紅蘿蔔、香油、蒜頭、太白粉水（或蛋白1顆也可）

乾扁四季豆。四川口味

這是去北京的廚藝學校「衚衕烹調」學的干扁四季豆作法，發現真的很對我的胃! 決定以後都要這樣煮了~ 如果你喜歡淡淡的花椒、紹興酒和鹹...

食材：四季豆、薑、大蒜、蔥白、乾辣椒、花椒粒、四川宜賓碎米芽菜或台灣客家鹹菜、豬絞肉、紹興酒、醬油、鹽、味精、油

簡易白醬海鮮義大利麵(簡易)

用海鮮煮醬汁，整個醬汁會超級的鮮～ 不要加過多的鹽去調味，就能吃到大海的味道啊！

食材：義大利麵、洋蔥、白酒or米酒、蒜頭、鮮奶油or牛奶、蛤蜊、起司絲、透抽、鹽、小番茄、黑胡椒、四季豆

鮮肉敏豆燒賣

今天做了燒賣讓艾寶吃... 餡料裡有肉有菜有蛋加上餛飩皮的澱粉... 營養真的蠻全面均衡的呢！ 寶寶也很喜歡喔~~~

食材：豬絞肉、敏豆切(小小丁)、雞蛋、薑末、蒜末、餛飩皮、醬油、鹽巴、糖、香油、白胡椒粉、水

四季小肉豆

近期因為新聞爆紅的小肉豆，有著小熱狗的長相，卻擁有德國香腸的口感，當早餐實在非常開胃。 食材本身的偏鹹，一定要水煮後再做其他的處理...

食材：四季豆、小肉豆、鹽、蒜頭、味精

火辣泰式協奏曲:辣炒螃蟹、螃蟹草蝦冬蔭湯

感謝蟹逅澎湖的主辦單位空運送來新鮮的澎湖野生石蟹，秋天的螃蟹最是鮮甜可口，而新鮮螃蟹清蒸非常的好吃，但我想藉由這個的機會來做各種創...

食材：澎湖野生石蟹、黃甜椒 (切小三角形)、洋蔥 ( 順紋切絲)、泰式紅咖哩醬包、黑豆芽( 可不放)、葡萄籽油、蛤蠣 (先泡鹽水)、四季豆( 裝飾用)、泰式甜辣醬、小番茄(對切)、乾燥南薑片、過貓(裝飾用、 取嫩葉)、魚露( 調整味道用)、洋菇(十字切四分之一)、乾燥檸檬葉、薑泥、新鮮草蝦 (去腸泥把頭分開)、泰式冬陰湯調味料、蒜泥、綠色檸檬 (切角形)、椰奶、黑豆芽( 去除根部)、魚露(調整味道用)、全蛋(打散)、二號砂糖(調整味道用)、香茅粉、椰奶 (視個人口味可不加)、水、新鮮乾薑切片

四季豆清炒白玉菇

白玉菇口感脆嫩鲜滑，清甜可口，色澤剔透，很適合來清炒食蔬哦!

食材：四季豆、白玉菇、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、雞粉