🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
南洋經典風味,辣而不嗆的迷人風味,加上些許椰漿即可變化成熱門鍋底。
食材:茼蒿、玉米筍、鴻喜菇、豆皮、豬肉片、油豆腐、板豆腐、白蝦、蛤蠣、小磨坊南洋叻沙醬、小磨坊椰漿、水
日式壽喜燒 Sukiyaki ,在餐廳吃不便宜,自己在家煮,也可以做出不輸餐廳的好味道喔!而且超簡單又快速完成,再忙也想吃的很澎派...
食材:霜降牛肉、五花豬肉、洋蔥、大白菜、山茼蒿、板豆腐、金針菇、新鮮香菇、魚板、日式壽喜燒醬、淡醬油、蠔油、清酒、味霖、雞高湯(或昆布高湯)
以蕃茄燉肉的剩食來做火鍋的湯底,再將冰箱未使用完的零星少數的蔬菜、菇類、餃類集合起來,就可煮一大鍋的蕃茄鍋料理,剩食再利用,一樣美...
食材:豬里肌肉片(薄片)、高麗菜、青江菜、大陸A菜、美姬菇或鴻喜菇、香菇、板豆腐、貢丸/魚丸、水、鹽
豆腐,含有豐富的優質植物性蛋白質,也含有豐富的鈣質,可強化骨骼和牙齒,有助於孩童成長、預防老化。 好入口,適合小孩吃~ 添加適量醬...
食材:板豆腐、梅花豬肉片、醬油、鴻喜菇、味醂、麵粉、水
三杯料理應該很少人不愛吧!食材也可以多種變化,這次嘗試用菇菇加豆腐的組合~
食材:板豆腐、美姬菇、素蠔油、鴻喜菇、素食烏醋、雪白菇、糖、九層塔、老薑、辣椒、麻油
之前在電視上看詹姆士煮「豆乳鍋」,滿滿豆製品的湯底調料很特別,"豆腐乳、味噌、豆瓣醬、豆漿"調合,剛好冰箱備有味噌、豆瓣醬,再添個...
食材:味增、豆瓣醬、無糖豆漿、高麗菜、菠菜、米玉筍、鴻喜菇、板豆腐、鱸魚片、醬油、味醂、植物油、白芝麻、香油
午後雷震雨,室內充滿濃郁的壽喜燒風味!洋蔥與蔬菜的結合,加上油滋滋的雪花牛,心也跟著暖起來了❤️
食材:洋蔥、杏鮑菇、板豆腐、豆皮(濕)、青蔥、高麗菜、鴻禧菇、玉米筍、雪花牛、壽喜燒醬汁(萬家香)、水、鰹魚粉(烹大師)、醬油、黃砂糖、無鹽奶油
鯛魚煎一煎,搭配鴻喜菇、豆腐、蝦仁及蒲燒醬汁,營養又好吃!!
食材:鯛魚片、鴻喜菇、醬油、板豆腐、味醂、蝦仁、米酒、麵粉、糖
豆腐下鍋煎至兩面金黃後,放入炒香的蔬菜拌炒,搭配主要材料使用干貝所製成的XO 醬,獨有的豐富口感,讓簡單的家常料理,整體風味更加提...
食材:板豆腐、紅蘿蔔、李錦記XO醬、玉米筍、李錦記甘甜滷醬油、鴻喜菇、蔥、蒜頭、辣椒、水
被IG網紅的推薦後,我也入坑買了兩罐🤣🤣🤣,假日終於有空來好好試試來入菜,以前都把干貝醬拿來拌關廟麵,但近年來的廚藝稍有提升,我要...
食材:白米、美女干貝醬-原味、日式干貝薄鹽醬油、松板豬、鰹魚醬油露、現磨玫瑰鹽、玉米筍、青江菜、紅蘿蔔絲、鴻喜菇、水
巧妙的運用手邊食材及醬料,隨時隨地都能吃個人小鍋物 ※壽喜燒醬-醬油:清酒:糖=4:2:2 ※杯-量米杯
食材:洋蔥、五花肉、壽喜醬汁、冬粉、高湯、好菇道、水、高麗菜(蔬菜)、牛蒡甜不辣、板豆腐
一切的一切只是因為一個電磁爐煮不了那麼多東西,所以發明了電鍋版的干貝悶燒豆腐😂就讓干貝躺在豆腐上,你可以去一旁洗洗睡了
食材:干貝、板豆腐、蔥、薑、蒜、辣椒、洋蔥1/4顆、日式壽喜燒醬油
不用去韓國,也能在家吃到韓式料理 少了很多加工食品,多了營養健康的成分
食材:豬五花肉片、韓式年糕、馬鈴薯、板豆腐、高麗菜、鵪鶉蛋、洋蔥、金針菇、雪白菇、鴻喜菇、農心 非油炸拉麵、宗家府泡菜、韓式烤肉蔬菜用沾醬、代糖、笑牛切達乾酪切片、基隆手工天婦羅條、去殼玉米筍、食用水
喜板是客家人的食品之一。在家裡有初生嬰兒時,做喜板送給親友,藉此告知喜獲麟兒。傳統上是男家做好喜板給女方家長來探望女兒時帶回去的。
食材:麵粉、糯米粉、金瓜、細砂糖、酵母、清水、粟米油、香蕉葉
使用好菇道的鴻喜菇與雪白菇(其富含多醣體與膳食纖維及蘊含維生素B群、蛋白質...)與鮭魚(含豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、膠原蛋白…...
食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、鮭魚頭(切塊)、蛤蠣、洋蔥(中)、青蔥、板豆腐、水、米酒、味增(鰹魚)
這是一道很簡單的『家常菜』,10-15分就可以上菜完成一道配菜,配上一碗白飯,內容有蔬菜.豆腐.肉類.菇類.簡單也是一餐!
食材:鴻喜菇、豬肉絲、玄米油、板豆腐、蒜頭、青江菜、蔥花、紅蘿蔔、醬油
炎熱的天氣,用電鍋做料理,不但方便輕鬆,味道也比煎煮的要清爽許多。除了豆腐和雞肉有豐富的蛋白質之外,鴻喜菇更富含多醣體及纖維質,也...
食材:板豆腐、去骨雞腿肉、蠔油、好菇道鴻喜菇、香油、蒜頭、水、辣椒(可省略)、青蔥
建長汁在過去是精進料理(簡單說是素食料理),據說來自於鎌倉的建長寺,是用麻油炒香豆腐與大量的根菜與昆布或香菇製作的高湯煮成,因為滋...
食材:板豆腐、紅蘿蔔、日式高湯、白玉蘿蔔、鹽麴、鴻喜菇、醬油、蔥白、麻油、小松菜