《品牌》食譜與做法，共 233 道第 3 頁

胡椒奶油香鮭魚

覓覓小廚房

滿滿的奶油香營養又美味的鮭魚

食材：鮭魚、奶油（任何品牌皆可）、米酒、沙拉油、鹽巴、保鮮膜、胡椒粒、餐巾紙

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15 分

【營養師的料理廚房】減醣牛肉甜椒豆腐拌飯

營養師的料理廚房

營養價值表熱量 376大卡醣類 35克（37％）蛋白質 25克（26%）油脂 15克（37%)

食材：熟糙米、牛後腿肉、蔬果削片器（美國品牌OXO）、板豆腐、鹽、紅、黃甜椒、不鏽鋼沙拉剪（美國品牌OXO）、洋蔥、醬油、蘑菇、米酒、白胡椒粉

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30 分

Q滑嫩布丁（口感類似知名品牌布丁）

手作實驗室。我的烘培紀錄

使用吉利丁粉製作，歡迎親自動手做看看。真的很好吃！吉利丁粉比例為5.4、不加蛋、不製作黑糖基底，吃起來則像市售鮮奶布丁唷！

食材：黑糖、開水（冷熱皆可）、牛奶、吉利丁粉或吉利丁片、糖或煉乳、香草精或香草粉、冷開水、鮮奶油、蛋黃

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30 分

營養師推薦-減醣生菜包豬肉鮮蔬炊花椰菜飯

營養師的料理廚房

營養價值表熱量827大卡醣類103克（50％）蛋白質39克（19％）油脂29克（31%）

食材：白花椰菜、白米、鹽、里肌肉片、蔬菜脫水器（美國品牌OXO）、甜椒、醬油、香菇、起士刨切盒（美國品牌OXO）、蘿蔓生菜、麻油、薑

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45 分

小湯圓甜湯

姆姆媽咪廚房菜 🍳

方便快速的點心 ♡

食材：桂冠小湯圓、八寶粥（不限品牌）、糖

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10 分

【營養師的料理廚房】減醣優格酪梨蛋沙拉

營養師的料理廚房

營養價值表熱量 816大卡醣類 57克（28％）蛋白質 33克（16%）油脂 51克（56%)

食材：酪梨、雞蛋、無糖優格、培根、紅酒醋/水果醋、去核切片器（美國品牌OXO）、馬鈴薯、橄欖油、醬汁搖搖量杯（美國品牌OXO）、小番茄、鹽、胡椒/香料

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45 分

【炒什錦粿仔麵】家樂福自有品牌料理⊙ω⊙

憨吉娘❤料理

超級划算的家樂福自有品牌，家庭號2000g真的一包讓我煮好久，而且能變化的料理真的千變萬化，這次示範的炒什錦粿仔麵， QQ的...

食材：家樂福粿仔麵、乾香菇、乾蝦仁、醬油膏、大陸妹、白胡椒粉、玉米筍、蒜頭、紅辣椒

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30 分

👩‍🍳鹽可頌～嘉禾牌麵粉品牌合作

熱血煮婦Amy的實驗廚房

以前做鹽可頌⋯習慣用日本麵粉做，很少用台灣在地的麵粉，最近接觸到台灣在地的麵粉大王「嘉禾牌麵粉」，試做結果⋯ 真的讓我太驚豔了，有...

食材：嘉禾牌高筋麵粉、雞蛋、砂糖、無鹽奶油、鹽巴、鮮奶、速發酵母、內餡、安佳有鹽奶油16g、麵包上、日本花鹽（或鹽之花）

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【營養師的料理廚房】減醣千張披薩

營養師的料理廚房

營養價值表熱量 419大卡醣類 24克（23％）蛋白質 36克（35%...

食材：雞肉、小卷、鹽、玉米、蔬果削片刀（美國品牌OXO）、洋蔥、義式香料、牛蕃茄、玉米刨粒刀（美國品牌OXO）、洋菇、烤盤、起司絲、平底鑄鐵鍋、千張豆皮

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20 分

法式土司（快速/早餐/早午餐/下午茶）

熊主婦料理手帳

在家也能有早午餐餐廳的氛圍跟料理，利用微波爐加熱再煎讓口感更膨軟更濕潤。簡單經濟的食材也能做出餐廳的視覺與口感有空不妨試試。建議使...

食材：土司（中厚度更好）日本品牌、蛋、糖、牛奶(土司厚薄調整）、蜂蜜、糖粉、薄荷（可不用）

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5 分

咖啡乳酪起司麵包

台灣人妻香港煮意

分兩階處理麵團，前一晚先把麵團攪拌好成團低溫發酵，隔天早上再烤～讓職業婦女也能在週末早上輕鬆享受剛出爐的麵包🥳 這款麵包帶有淡淡咖...

食材：咖啡粉（任意品牌）、熱水、奶油乳酪、速發酵母、糖粉、牛奶、高筋麵粉（日清）、低筋麵粉、糖、鹽、橄欖油

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30 分

超下飯瓜仔肉⏰30分鐘電鍋出好菜

蜜兒愛料理🍜

簡單又美味的媽媽手路菜，大人小孩都愛吃，尤其要淋上肉湯汁，我的天丫白飯直接來二碗，作法不用技巧，交給電鍋小幫手就有美味的瓜仔肉飯，...

食材：絞肉（帶點肥油）、罐頭脆瓜（不限品牌）、醬油、蒜頭、蠔油、米酒、胡椒粉、油蔥酥、醬瓜汁、白開水、豬油

5 一起做
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30 分

泡麵隱藏吃法-組合①

低配版小當家

參考多位創作者影片及食譜，最終整理出來，推薦及自己試過非常好吃的創意吃法。

食材：維力炸醬麵、純花生醬（無糖）、素飄香、蛋、辣雞麵、起司、任何有肉泡麵皆可、牛奶、牛番茄、辛拉麵、蛋（非必要）、老干媽、鮮奶油、蔬菜（非必要）、蒜頭、培根or雞肉（非必要）、海霸王豆瓣醬（相同品牌）、泡麵（皆可）有調味包就好、蘑菇（非必要）、起司片、來一客（鮮蝦魚板風味）、豆芽or火腿（非必要）、美乃滋（日式美乃滋為佳）、鮮奶