咖喱料理

日式炸雞佐咖哩醬

結合了日式炸雞與番茄咖哩醬汁的口感，絕妙的組合，讓人一口接一口。

食材：雞腿或雞胸肉、牛番茄(去皮)、薑黃粉、蒜末、西班牙煙燻紅椒粉(不辣)、薑末、芫荽籽粉、紫色洋蔥、小茴香籽(孜然)Cumin、蒜苗、紅椒、番茄糊、醬油(最好是日式醬油)、鹽巴、現磨黑胡椒. 白胡椒粉、太白粉或地瓜粉

焗烤咖哩麵包布丁，隔夜咖哩大變身！

再也不怕一鍋咖哩吃到膩，使用冰箱內隨手可得的食材，簡單做出新滋味，鹹口味的麵包布丁：咖哩的香濃、軟嫩布丁與香酥吐司，省時省材料，一...

食材：蛋、牛奶、吐司、＊隔夜咖哩醬汁、馬鈴薯 (切薄片)、紅椒 (切丁)、焗烤起司絲、巴西利裝飾用、＊咖哩醬汁為公雞牌

咖哩酥炸魚片

咖哩也好適合做醃醬.炸好的魚片.幾上檸檬汁.搭配泰式醬料沾著吃.口感異常的清爽.不油膩.很適合夏天

食材：主材料、大頭鰱魚片、醃醬、佛蒙特咖哩、米酒、胡椒粉、蛋液、地瓜粉、沾料~、胡椒鹽、泰式醬料、擺飾~、生菜、番茄、玉米粒、檸檬片

野菜湯咖哩

冷冷的天氣吃上一碗熱呼呼的咖哩真的是再幸福不過的事了..... 湯咖哩不像一般咖哩煮起來是濃稠的， 但吃起來一樣辛香爽口...

食材：牛蕃茄、小黃瓜、鴻喜菇、雪白菇、洋蔥、玉米筍、紅蘿蔔、黑木耳、雞蛋、蒜末、＜昆布柴魚高湯＞、清水、昆布、柴魚片、＜調味料＞、咖哩粉、咖哩塊、烹大師、醬油、味醂、月桂葉、昆布柴魚高湯

野菜咖哩湯烏龍麵【五木麵大師】

Q彈的和風麵條配上鰹魚咖哩湯頭，入口清甜不膩。搭配五顏六色的蔬果，口感脆爽，吃麵的同時，把彩虹蔬果的營養通通吃進去，大自然清甜的美...

食材：五木麵大師-和風麵條、小番茄/玉米筍、紅蘿蔔/櫛瓜、鰹魚湯包、黃甜椒/茄子、水（煮湯）、甜豆、咖哩粉、洋蔥（小型）、麵粉、白花椰菜、水（溶解麵粉）、蓮藕、鴻禧菇

咖哩飯

也歡迎來我的粉絲專頁 給我批評指教 謝謝！ https://www.facebook.com/%E8%8F%9C%E9%B3%A...

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、胛心肉、咖哩塊

奶油鱼片

这奶油鱼片 真的超好吃 在家人要求下 竟然连续煮了三天 哇咔咔 太好吃了

食材：多利魚片、盐、糖、粟粉、酱清、咖喱叶、胡椒粉、小辣椒、鸡蛋、淡奶、牛油

焗烤雞肉咖哩

日式雞絲乾咖哩, 用雞絲下去乾炒, 咖哩香氣十足, 再放進小砂鍋裡舖上起士烘烤, 幸福感十足的料理~ -- 歡迎參觀我的粉絲頁:...

食材：雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、咖哩塊

彩米羊肉咖哩飯@Selina Wu

好朋友送我的咖哩塊，也是我偷懶時的方便包，用肉片替代肉塊，不易熟的紅蘿蔔也切片狀，可以縮短烹煮的時間，快速就可以有美味的咖哩飯可以...

食材：羊肉片、香菇、四季豆、紅蘿蔔、洋蔥、花椰菜、彩色米、咖哩塊

咖哩香料烤魚

這道咖哩烤魚有著濃濃的咖哩香氣，利用優格與香料結合做成抹料，把魚的鮮味直接封住，完全保留住魚肉多汁和軟嫩的口感，再搭配上烤好的蔬菜...

食材：金目鱸魚、無糖優格、咖哩粉、匈牙利紅椒粉、鹽、洋蔥、甜椒、香菜、小蕃茄

咖哩白玉苦瓜

夏天是吃苦瓜的好時節，經過這樣子煮，苦瓜一點都不苦，還有著咖哩的香氣，爽口好吃，一道夏日清爽料理，你也快來試看看。 歡迎你來我的粉...

食材：白玉苦瓜、紅蘿蔔、青豆仁、小黃瓜、好侍佛蒙特咖哩塊(甜味)、冷水、白砂糖、鹽、米 酒、洋香菜葉

番茄咖哩雞肉。日式咖哩塊的變化版!

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/07/blog-post_16.html

食材：去骨雞腿肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、牛番茄、日式咖哩塊

孩子的創意料理🙌~咖哩燉飯

有次做懶人料理蕃茄燉飯時，大寶說：媽，下次我們來做咖哩燉飯吧～也就試試看，比蕃茄燉飯還更簡單一些喲～

食材：雞胸肉、鴻禧菇、咖哩塊、米、水

印度咖哩雞詳細教學

這道噴香美味的印度咖哩雞，全靠天然食材和基礎香料熬出，澆一些在白飯絕對會讓人一口接一口吃不停嘴！可是炒的過程很享受很療癒、嚐起來香...

食材：蕃茄片、洋蔥丁、大蒜泥、薑泥、冷水、砂糖、去骨雞腿肉切塊、鹽、薑黃粉、紅椒粉、芫荽粉、香菜碎、熱水、橄欖油

【小磨坊】咖哩海鮮飯釀中卷

這道料理是非常耗工，尤其是處理中卷時，需要將內臟清除非常乾淨。，在中卷內，吃得到海鮮的鮮，將甜椒、洋蔥的甜味、蝦子及淡菜炒香，飯放...

食材：白飯、洋蔥、小磨坊-薑黃粉、大蒜、小磨坊-調味咖哩粉、培根、小磨坊-粗粒黑胡椒、青椒、小磨坊-蒜風味油、紅椒、鹽、蝦仁、料理米酒、現流中卷

印度香料豆腐咖哩

看似簡單卻層次豐富，香料在口中碰撞，與香噴噴的白飯絕配，素食的朋友有機會一定要試試！

食材：豆腐、青豌豆、綠櫛瓜、麵粉、洋蔥、大蒜、薑（約大拇指大小）、香菜梗、孜然粉、薑黃粉、印度馬撒拉香料、糖、鹽與胡椒

咖哩芥末苦茶油優格沙拉

食材：市售優格醬、蜂蜜、海鹽、黃芥末、茶籽堂冷壓鮮萃苦茶油、咖哩粉