咖啡點心

咖啡核桃蛋糕

喜歡咖啡的朋友必定要試這個咖啡蛋糕，香濃的咖啡，加入核桃，蛋糕紮實濕潤。再加上咖啡口味，香濃幼滑的奶油糖霜butter cream...

食材：無鹽奶油、糖、咖啡、糖粉、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、核桃

酷Cooking❤咖啡餅乾

咀嚼著自己手作的餅乾，一整個沉浸在咖啡香的幸福感...

食材：無鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、小蘇打粉、即溶咖啡粉

☕️咖啡凍乳酪蛋糕☕️（5吋、免烤箱）

喜歡咖啡的朋友，一定要試一試這款蛋糕，光是看著、聞到咖啡香味，我的口水流不停🤤

食材：消化餅乾（麥維他）、無鹽奶油(融化）、奶油乳酪、即溶咖啡粉（可省略）、細砂糖、動物性鮮奶油、市售咖啡凍、即溶咖啡粉、吉利丁粉、冷開水

咖啡韓國麵包

皮脆內軟圓滾滾的韓國麵包，有了咖啡香更美味了～

食材：韓國麵包預拌粉、高筋麵粉、奶粉、橄欖油、雞蛋、糖粉、醬油、熱牛奶、即溶咖啡粉

咖啡戚風蛋糕

不小心多煮了杯濃縮咖啡，就來烤個大人味的咖啡戚風蛋糕吧

食材：濃縮咖啡、牛奶、雞蛋、橄欖油、麵粉、砂糖1、砂糖2

咖啡墨西哥飛碟麵包

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、咖啡粉、白砂糖、熱開水、南瓜子、酵母粉、奶油、葵花子、雞蛋、糖粉、鮮奶、鹽巴

咖啡乳酪貝果(水合+冷藏)

淡淡的咖啡味，吃起來有著乳酪鹹香的口感，在泡上一杯熱美式，享受著一個人的早餐約會吧！

食材：高筋麵粉、黑麥/全麥、黑糖、糖、水、鹽、煉奶、奶粉(可略)、咖啡粉、無糖可可粉、速酵、乳酪丁

凱撒火腿蛋三明治

成本26元。

食材：蛋、火腿、吐司、越南冰咖啡、凱撒美奶滋

提拉米蘇

食譜是2人份喔！ 歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔！ FB:https://www.facebook.com/spuna7367/

食材：消化餅乾、熱水、咖啡粉、細砂糖、冷凍覆盆子、冷凍藍莓、糖粉、可可粉、馬斯卡邦乳酪、鮮奶油

胡蘿蔔蛋糕配咖啡奶油霜

不愛吃胡蘿蔔的孩子有福了～快來品嘗小兔子最愛的蛋糕吧！

食材：奶油、砂糖、蛋、低粉、特濃黑咖啡、胡蘿蔔絲、酒漬葡萄乾、核桃、泡打粉、肉桂粉

餅乾咖啡冰沙

可以任意擠上奶油花 擠不擠都可以

食材：冰沙機、義式濃縮咖啡、巧克力夾心餅乾、果糖、全脂鮮奶、咖啡冰沙粉、冰塊、鮮奶油

清新肉桂咖啡棉花蛋糕

愛吃甜食又想兼顧健康，減油減糖版的棉花蛋糕是絕好的點心選擇之一喲:)

食材：低筋麵粉、肉桂粉 (酌量)、蛋黃、咖啡粉 (酌量)、牛奶、蛋白、植物油、細砂糖、8"戚風烤模、檸檬汁、深烤盤或熱水鍋

咖啡戚風蛋糕

帶點"臭灰搭"，其實是碳焙味的戚風蛋糕，出乎意料的細緻濕潤好吃。

食材：6吋活動模、即溶咖啡粉(1.5大匙平匙)、蛋黃(大顆)、熱水、植物油、蛋白、牛奶、砂糖、即溶咖啡液、檸檬汁、低筋麵粉

無糖無蛋提拉米蘇 （孕婦👌）

懷孕也是偶爾可以享用美味的甜點啊！ 完全不加糖比較健康 而且也不加蛋（孕婦不能吃生蛋啊） 可以在宴客前提早做好的美味甜點 冷藏至...

食材：mascarpone 起司、whipping cream、vanilla extract、espresso黑咖啡常溫、Ladyfinger餅乾、可可粉、bailey's 奶酒（可不用

八吋咖啡奶酒戚風蛋糕

施作戚風蛋糕的重點，在於尊重每一個步驟，一定要確實才會成功。 食譜參考最愛的Carol老師

食材：蛋黃、糖、蛋白、植物油、杏仁角或堅果碎、三合一即溶咖啡粉、檸檬汁、苦甜巧克力、牛奶、鮮奶油、奶酒(我用貝禮詩)、低筋麵粉

咖啡奶酥餅乾~

香醇奶酥~ 香香濃濃的古早味小餅乾是我的最愛~ 加上咖啡更是香濃會讓人幸福的感覺~

食材：發酵奶油、糖粉、全蛋液、鹽、雙倍特濃咖啡粉、低筋麵粉(過篩二次)、玉米粉

海洋鯨魚咖啡蜜紅豆麻糬麵包❤!!!

Panasonic SD-BMS105T 麵包麵團-海洋鯨魚咖啡蜜紅豆麻糬麵包❤!!! 深愛大海 ~ 簡單的做出享用這-海洋鯨魚...

食材：麻糬、蜜紅豆、切碎的核桃、葡萄乾-鯨魚眼睛、蛋液、高筋麵粉、即溶咖啡粉、鹽、砂糖、蛋、奶粉、水-可用鮮奶替代、奶油、酵母粉