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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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起源於印度的咖哩,是由薑黃、芫荽、丁香等多種香料食材混合而成,在亞洲料理界可說是無人不知無人不曉,傳至各國又入境隨俗演變成不同風格...
食材:燉牛肋條+醬汁、咖哩粉、洋蔥、咖哩塊 (甜味+中辣兩種搭配)、巧克力、鮮奶油 (或椰奶)
熱量高偶爾吃就好😆
食材:花椰菜、馬鈴薯、任一品牌咖喱塊、紅蘿蔔、北海道白醬、蕃薯(地瓜)、咖哩粉、洋蔥、黑胡椒、培根、白胡椒、玉米粒、汆燙蔬菜後的水、雞腿肉(去骨)、醬油、香菇、鹽巴、乳酪絲、蒜泥(不吃可省略)、蛋黃、辣椒(不吃辣可省略)、奶油
濃郁的咖喱伴酒香,入口紅咖哩的辣味,藉著椰漿和紅酒的作用,随之而來的是甘中甜。😋 随著季節溫度的突降,為家人做一道紅酒咖哩飯,暖...
食材:猪肉、洋葱、紅酒、紅蘿蔔、蜂蜜、玉米粉、馬鈴薯、咖哩粉、冷水、地瓜、乾辣椒碎、紅蘋果、月桂葉、紅咖哩醬、玉米粉(隔天才加)、椰漿、高湯或水、油、魚露
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:素雞塊、青椒、紅甜椒、杏包菇、香菜梗、薑、竹籤、白胡椒、咖哩粉、素蠔油、糖、薑黃粉、花生醬、紅咖哩醬、椰奶
風味馨香的S&B天然純咖哩粉,能賦予料理的馥郁醇厚風味,獨家比例混合而成,微微的辣度,以及肉豆蔻、丁香、肉桂的迷人鮮明的香...
食材:長糯米、S&B天然純咖哩粉、豬絞肉、S&B金牌咖哩塊(中辣)、沙茶醬、蒜泥、蔥白、蛋白、米酒、香油、枸杞(可省)
去骨雞腿肉搭配新鮮彩色蔬菜,與港味咖哩煮炒醬一起燒煮,再放入煮好的義大利麵充分吸收醬汁,香濃微辣的風味令人愛不釋手!
食材:義大利麵、去骨雞腿肉、李錦記港味咖哩煮炒醬、鴻喜菇、熱水、洋蔥、紅甜椒、青椒、蒜頭、鹽 (煮麵用)
最近突然看到日本節目在介紹那種日式的絞肉炒咖哩, 突然想到我覺得人生中吃過最好吃的絞肉咖哩竟然是在北海道大學的中央食堂、那就是類似...
食材:豬後腿絞肉、洋蔥切細末、S&B咖哩粉、市售咖哩調理包[或剩下咖哩醬]、小磨坊大漠調味粉、南瓜去籽切塊、薑母粉、月桂葉、肉桂粉、熱水
生酮可 (keto friendly)
食材:雞胸肉、木叉、椰奶、花生碎、咖哩粉、香菜碎、糖/甜味劑、花生醬、紅咖哩醬、鹽、黑醬油、蘋果醋、水
原本想用蛋包飯的方式上桌的,可惜蛋液實在太難掌控,變炒蛋了☹️☹️,但不影響咖哩的美味😋😋😋,只是相機📷覺得不🈵️意而已🙈🙈
食材:牛腱心、洋蔥、燴飯塊、大蒜、咖哩塊(甘口)、薑、咖哩粉、西洋芹、伍斯特醬、水、紅酒、蘋果(大顆的)、雞湯塊、鹽巴(請自行斟酌要不要加)
今天用「牛頭牌咖哩炒醬」來做這道炒飯。平時我都是手切食材,但考慮到備料對新手來說有點辛苦,因此特地用手持式調理棒(搭配切碎器)來備...
食材:豬/牛絞肉、醬油、蔥、米酒、蒜頭、咖哩粉、雞蛋、洋蔥、胡蘿蔔、隔夜冷飯、咖哩炒醬、鹽、白胡椒粉
今天用牛頭牌「咖哩炒醬」來做這道咖哩炒麵。因為食材份量很難精準描述,建議先少量製作,不便之處還請見諒。 ※類似食譜尚有「台式醬炒...
食材:豬/牛肉絲、醬油、蔥、米酒、洋蔥、咖哩粉、蒜頭、太白粉、胡蘿蔔、高麗菜、白拉麵、咖哩炒醬、熱水
市售咖哩塊雖然很便利,但是仍有許多添加物。所以挑戰自己用咖哩粉煮出美味度不輸咖哩塊的咖哩!裡面的基底咖哩粉用的是S&B咖哩...
食材:S&B咖哩粉、紅椒粉、洋蔥、薑黃粉、紅蘿蔔(會增加咖哩的甜味)、炒鍋、孜然籽、馬鈴薯、10人份湯鍋、肉豆蔻粉、椰醬或椰奶(沒有椰醬就用椰奶)、黑胡椒粒、雞胸肉、白胡椒粒、太白粉(醃雞胸肉)、小茴香籽、米酒(醃雞胸肉)、凱莉茴香籽、八角、香菜籽、公丁香、骨頭湯
白飯吃膩了嗎?今天來點西餐感十足的豬肉漢堡排咖哩佐馬鈴薯泥,很適合牙口不好的老人和小孩。
食材:豬絞肉(細絞)、洋蔥(咖哩醬用)、馬鈴薯、洋菇、無鹽奶油、雞蛋、紅蘿蔔、百里香、鹽、豌豆嬰、研磨黑胡椒、薑末、S&B 金牌咖哩塊(大辣、蒜末、S&B 特製咖哩粉、紹興酒、水、日式柴魚醬油、沙拉油、黑胡椒粉、白胡椒粉、太白粉、洋蔥丁
用小火炒香紅蔥頭及🧅洋蔥絲,蔥香味充斥在空氣中,再放入🍗雞腿肉和紅咖哩等調味料,倒入椰奶以小火慢煮,味道濃厚醬汁,配上咱家人都愛的...
食材:雞腿片(雞腿去骨)、椰漿、米酒、紫洋蔥絲、香菇素蠔油、橄欖油、新鮮香菇、魚露、紅蔥末、蒜末、砂糖(或棕糖)、檸檬葉、青蔥(拍碎的蔥段)、咖哩粉、紅咖哩醬、水、鍋巴、紅辣椒(可不放)
孩子平常在家,吃的口味都需要配合他的口味,不能重鹹重辣😭😭 孩子上學去後,偶爾跟老公吃個大人口味,好吃又美味
食材:白麵、蝦、咖哩炒醬、透抽、醬油、芥蘭菜、糖、蒜頭、沙茶醬、咖哩粉
最近發現咖哩磚也是有小麥的😵(而且還添加了很多很多食物添加劑),所以對麩過敏的我,只好自己做咖哩醬。製作咖哩醬時需要用到馬鈴薯、洋...
食材:蘋果、洋蔥、咖哩粉、昆布、鹽、蒜頭、太白粉、馬鈴薯、薑、醬油、胡蘿蔔、砂糖、梅花肉片、高湯、冰糖、咖哩醬
泰國北部因地處高原,周圍恉為山巒層疊的高山,因地勢原因讓泰北幾乎與世隔絕,加上鄰近緬甸又曾被緬甸統治過,因此泰北不管是在語言、習俗...
食材:雞翅、翅小腿、冷水蓋過雞翅、蒜頭磨成泥、米酒、泰式魚露、香菜、薑片或薑皮、椰漿、義大利麵或一般乾燥麵條、紅蔥頭切細末、紅咖哩醬、葵花油、洋蔥切小丁、S&B 咖哩粉、乾薑磨成泥、椰糖[可用二砂或白糖取代]、花生、熱開水、中型檸檬切角型
豬皮魚蛋是是香港人的街頭小吃,其濃濃的醬汁沾滿在食材上,讓每一口都能品嚐到港式風味,是一款人見人愛的街頭小吃。 影片食譜: htt...
食材:豬皮、陳皮魚蛋、柱侯醬、水魷、咖哩醬、紅蔥頭、傳統咖哩粉、蒜蓉、叉燒醬、水份、冰糖