芒果雞肉咖哩 小磨坊 酸酸甜甜的芒果與咖哩一起拌煮,能使咖哩的風味變得清爽,是夏天吃咖哩的新選擇。整體不會過分膩口,且芒果中的水果酵素對雞肉有軟化肉質的... 食材:雞腿肉、芒果、蒜頭、高湯(或水)、洋蔥、沙拉油、小磨坊調味咖哩粉、小磨坊特濃咖哩醬、小磨坊椰漿、鹽 36 讚 30 分
醬汁篇|自制紅咖喱 (附影片) 蝸煮 紅咖喱, 大家去泰式餐館都會見過, 今次我們就自制紅咖喱~~~ 成品: 約250g 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: ... 食材:芫茜籽、黑椒粒、小茴香粉、海鹽/粗鹽、辣椒(去籽)、香矛、紅蔥頭、蒜頭、南薑、青檸皮、青檸汁、檸檬葉、甜椒粉、黑糖、蕃茄膏、油 27 讚 60 分
椰漿綠咖哩【好菇道好食光】 viola料理師 咖哩要好吃,裡面蔬菜所帶出的甜味很重要,所以加入多種蔬菜來煮咖哩是很好的選擇。調味上使用綠咖哩醬+咖哩粉,這樣煮出來的咖哩香氣十足... 食材:牛肉(里肌部位)、鴻禧菇、綠咖哩、馬鈴薯、咖哩粉、紅蘿蔔、糖、洋蔥、番茄醬、椰醬、清水 1 一起做 191 讚 45 分
自製神秘燉肉- 印度馬薩拉雞 飄香筆記 比較起日式咖哩, 印度咖哩的口味較重, 香料味也相對的強, 使用雞肉, 牛肉或羊肉烹煮, 再搭配白飯或是烙餅一起享用, 非常對味!... 食材:去骨去皮雞大腿 ( 2盒)、中型馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、楓糖、甜洋蔥、咖哩粉、水、米酒、印度咖哩醬 (1罐 ) 41 讚 60 分
多種口味吐司煎:﹝特製印度咖哩餡吐司煎﹞ 被邊緣化的邊緣人 簡易、攜帶方便、料理簡單、多種口味任均挑選,一口咬下酥脆可口、滿滿牛奶香充滿口中,出門旅遊、外出野餐的好選擇。 食材:全家元氣吐司、牛奶、豬絞肉、自己喜歡的料、洋蔥、蒜頭、鹽、咖哩粉、胡椒粉、咖哩醬 52 讚 30 分
印度咖哩烤茄子抹醬 KOKO好食光 🍆軟爛茄的美味宣言🍆 有些人很害怕茄子黏呼呼的口感,但印度人反到善用這項特點做成抹醬,簡單烤熟+攪勻就完成的終極美味,焦香中還有香... 食材:茄子、大蒜、洋蔥、咖哩粉、鹽、黑胡椒、植物油、檸檬汁、芫荽 1 一起做 153 讚