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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣熱了,開始涼拌菜上桌。 調味料的蒜末改成薑末即可素食。
食材:四季豆、木耳、鹽、竹筍、糖、白芝麻、紅蘿蔔、香油、和風露(可不用)、胡椒粉、蒜末
無煙料理「和風醬燒冬瓜」,以喜歡的醬汁來調味,鹹甜滋味自己調整,煮到通透的燒冬瓜,冷熱都好吃!
食材:冬瓜、薑、昆布和風露、自製鮮魚高湯
熱熱的天氣沒食慾? 來碗清爽的烏龍麵吧~ 自己非常喜歡烏龍麵❤️ 每次看日本美食節目都好想吃! 所以就來自己試試囉:) 希望大家喜歡😊
食材:烏龍麵、豬肉火鍋片、淬釀日式和風醬油露-鰹魚、蔥、開水(稀釋用)、白蘿蔔、蛋黃
栗子南瓜鬆綿質地細緻香甜,搭配雞肉、蔬菜及咖哩與椰漿調味,奶香濃郁,湯汁濃稠滑順,香甜可口,有著南洋風味的FU~。 歡迎您來逛逛喔...
食材:雞胸肉、栗子南瓜(中)、米酒、馬鈴薯(中)、日本太白粉、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粒、青蔥、醬油露、蒜頭、小磨坊印度咖哩粉、水、小磨坊椰漿
不油的炸豆腐,配上喜歡的沾醬 真美味!
食材:黃金豆腐、日式太白粉、柴魚片、海塩、蛋、魚露、油、蔥花、自製沾醬
[影片作法看這裡]https://reurl.cc/j5l2M . 舒肥Q嫩雞胸肉x新鮮時蔬,淋上泰式酸辣特調醬汁,無油、少鹽、無...
食材:雞胸肉、芝麻葉、白木耳、九層塔、秋葵、砂糖、日本茄子、魚露、金針菇、檸檬、蒜末
這次做的日式早餐組合中我的米國老公最愛的就是溫泉蛋飯,他第一次吃,覺得濃郁又新奇
食材:蛋(視喜好而定數量)、煮好的白飯、鮮味露或日式醬油、青蔥切碎
這調味料適合煮雞肉/豬肉/杏鮑菇,慢火煨煮,香氣滿分! 小孩看到就說 ya 今晚有好料!
食材:豬頸肉、大洋蔥、和風露(鰹魚醬油)、味醂、米酒
泰式料理大多重口味,顧慮家中長輩,外食比較少吃泰式料理。我最近較無食慾,忽然好想吃打拋豬肉,所以想為自己和家人改良泰式打拋豬肉。 ...
食材:絞肉(粗)家樂福嚴選、牛番茄(家樂福嚴選)、黑龍日式醬油、洋蔥(家樂福嚴選)、味霖、薑、糖、蒜頭、葵果魚露、九層塔、酒、檸檬、胡椒粉
一分食材二種吃法~其實味道都一樣辣~哈哈~ 只是視覺不同餓覺就不同咩~
食材:烤鮭魚、白飯、美乃滋、海苔、綜合調味料、醬油膏、烹大師、味淋
想吃滿滿的海鮮,最好就自己做! 這是更快的醬汁調法,一樣利用檸檬汁的酸甜搭配辣椒、香菜,只要把喜歡的海鮮炒過或燙過,拌拌就能享用。
食材:去殼大尾蝦仁、日本生干貝、香菜、辣椒、紅砂糖、蒜頭、淡口醬油、小黃瓜、開水、生菜、檸檬、魚露
曾有個日本鄉野的傳說是這樣說的,在相撲鍋裡不太能吃到四隻腳的動物,例如牛、羊、豬…..等,因為相撲這運動運用了手和足的力量來爭取勝...
食材:野生龍蝦、蔥、洋蔥、香菇、白芝麻、貢丸、高湯粉、蚵仔、鰹魚露、鮭魚、白味噌、大白菜、日本清酒、紅蘿蔔、水、板豆腐、烏龍麵
經過細火慢熬,秋刀魚吸附了滿滿醬汁,味道鹹香超下飯!
食材:秋刀魚、青蔥、日本Kikka銀峯菊花土鍋、薑、川露薄鹽 醬汁醬油、米酒、烏醋、冰糖
簡單快速日式料理
食材:烏龍麵、高麗菜、蟹肉棒、洋蔥、豬肉片、奶油、烹大師、日式鰹魚露薄鹽醬油、柴魚片、胡椒粉
將新鮮豐富的食材加入嫩滑的厚蛋中,色澤金黃,口感富有層次。 開發【什錦厚蛋燒】所需食材: 胡蘿蔔、香菇、雞蛋。 #玉子燒 #...
食材:雞蛋、生香菇(或乾的泡開也可)、味淋、胡蘿蔔絲、日式醬油(鰹魚露)、任意高湯(可用昆布浸泡)、烹大師、橄欖油、砂糖
鮭魚魚油與洋蔥的鮮甜融合在米飯中,烹煮時香味四溢,營養又方便喔。
食材:鮭魚肉、米、什錦珍穀(可省略)、水、昆布和風露、洋蔥末、青椒末
炎炎夏日,家裡常備清涼小菜來解暑熱,溏心蛋泡在便利使用的清雞湯與日式醬油裡的獨特風味,冰冰涼涼的似乎從日本吹來了一陣微風~
食材:蛋、柴魚香菇露(或一般日式醬油)、昆布風味醬油(或一般日式醬油)、史雲生清雞湯、八角、水
簡單的炸豆腐 加上日式和風醬 加點蔥花點綴 柴魚增加香氣 就是一道簡單的料理囉 因為喜歡吃酥脆的口感 所以醬汁另外放
食材:雞蛋豆腐、蛋液、日式和風鰹魚露、低筋麵粉、柴魚片、麵包粉、蔥花