和風蔬菜

快速簡易壽喜燒

用鑄鐵鍋鎖住食材營養，可隨個人口味調整食材與醬汁濃度，快速省時不必吸油煙，上桌後在白飯淋上帶有蔬菜甘甜的湯汁就是最美味的晚餐。

食材：豬肉片、紅蘿蔔、日式壽喜燒醬、白蘿蔔、水、娃娃菜、鰹魚粉、玉米筍、洋蔥、鮮香菇、牛蕃茄、薑、海帶芽

松露野菇起司燉飯佐香煎雞肉

松露醬的香氣久久不散～搭配香煎雞肉很可以， 不會搶味的鮮嫩雞胸真是絕配

食材：全蛋液、日式炸雞粉、鮮香菇、雞胸肉、杏鮑菇、彩椒丁、洋蔥、香菜葉、白飯、乾辣椒末、松露醬、大蒜鹽、大蒜、黑胡椒粉、起司、熱開水、無鹽奶油

【週末一鍋】泰式綠咖哩雞

不太需要烹飪技巧的一道菜， 因為是用大塊的雞腿， 週間繼續加蔬菜燉煮， 加熱就可以上桌！

食材：雞腿、洋蔥（大）、綠咖哩、紅蘿蔔、椰漿、草菇、棕櫚糖（可用砂糖）、日本茄子、九層塔葉

日式炒菇菇

食材：鴻喜菇、鮮香菇、洋蔥、紅蘿蔔、味醂、日式醬油

和風味噌櫛瓜溫沙拉

簡單做成和風口味的櫛瓜溫沙拉 烤過的櫛瓜會變的又軟又香甜 非常好吃唷! 網誌版: http://micoberry.blogsp...

食材：櫛瓜 (用綠的或黃的都可以)、味噌、清酒、糖、青蔥、芝麻、橄欖油

香酥蟹肉餅

蟹肉餅備料雖多，做法卻相當簡單，濃郁帶鹹的日式美乃滋與蟹肉相當合拍，另外，加入香菜使整體味道多了一絲清爽，如不喜歡香菜，可以芹菜代替

食材：蟹管肉、洋蔥、麵粉、蒜頭、蛋液、玉米粉、麵包粉、蛋、香菜、日式美乃滋、法式芥末醬、鹽、胡椒、紅椒粉

日式馬鈴薯燉肉

馬上吃或是隔天便當菜，重新加熱美味都不減。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/che...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒟蒻絲、肉片、醬油、砂糖、清酒、味淋

味噌牛腸鍋

源自於日本九州福岡的地方特色料理腸子鍋(もつ鍋)，可以分為豬腸和牛腸兩種食材，口味從最基本的鹽味，到醬油味、味噌味、辣味噌味都有。...

食材：牛腸、韭菜、雞胸骨架、白芝麻、薑、清酒、乾辣椒、蔥綠、板豆腐、白味噌、高麗菜、日式醬油/淡醬油、大蒜、味醂、胡麻油、糖、鹽

豪華南洋風叻沙白帶魚海鮮火鍋～

乾煎白帶魚 提煉出鮮美的白色鮮魚高湯 用蝦殼煉出鮮甜的紅色蝦湯 紅白兩色鮮甜高湯頭😆 打造出完美的海鮮火鍋鍋底😋 加上小磨坊南洋叻...

食材：白帶魚、干貝、米酒、帶殼鮮蝦、鹽巴、蝦殼及頭、雞柳條、胡椒粉、洋蔥、小磨坊椰奶漿、小磨坊蒜風味油、小磨坊南洋叻沙醬、鴻禧菇、水、熱水、瑭心蛋、綠花耶菜、包心白菜、日式火鍋料

天氣之子～陽菜洋芋片炒飯

香香的麻油洋芋片炒飯，配上蛋黃與豆苗

食材：海苔鹽洋芋片、洋蔥、白飯、薑末、麻油、雞粉、日式柴魚醬油、豆苗、蛋黃

日式醃漬蔬菜(浅漬け)

日本的醃漬食物非常流行多樣化，其中有一種是屬於清爽少鹽份的「浅漬け」，喜歡吃清爽一點的朋友們，可以自己來製作這種日式爽口型的醃漬蔬...

食材：小黃瓜、日式高湯、鹽

氣炸鍋的玉米湯

還沒看到氣炸鍋做的玉米濃湯...想說試試看～發現味道很不錯☺️☺️

食材：洋蔥、絞肉、金寶日式風味玉米湯、牛奶、奶油、滾水、黑胡椒、雞粉+鹽巴

免炸雞柳咖喱飯

2019人妻料理～開工囉❤️ 《 日式炸雞柳職人咖喱 》 第一次嘗試免炸雞柳條 烤箱220度15分鐘完成✅ 搭配跳脫傳統的...

食材：日本咖喱粉、洋蔥丁、雞胸肉、紅蘿蔔片、鹽巴、杏鮑菇丁、黑胡椒、中型蛋、多力多茲大包、口味任選、高級麵粉

黃金新豬肉排佐日式咖哩飯 (純素)

濃稠咖哩醬汁燉煮將澆淋於白飯上！絕對要搭配金黃酥脆手拍豬肉排大口咬，想要多大塊自己決定!! credit to Papa女王👉ht...

食材：豆腐、新豬肉、胡椒粉、麵包粉、鹽、日式咖哩塊(素)、昆布粉、馬鈴薯、粗顆粒黑胡椒、五香粉、紅蘿蔔、薑黃粉、橄欖草香料粉、牛番茄、紅辣椒粉 (可加可不加)、橄欖油、地瓜

番茄🍅牛肉煲

小孩愛吃，老公愛吃，吮指回味，假日限定

食材：牛番茄🍅、澳洲穀飼牛腩、洋蔥🧅、八角、月桂葉、日本蔥、豆瓣醬（甘味）、醬油

【外宿料理】和風蔬菜培根義大利麵

日系的義大利麵! 也是別有一般風味哦~ 網誌圖文版請點: http://littlegift1024.pixnet.net/bl...

食材：義大利麵、培根、波菜、秀珍菇、蒜頭、醬油(鰹魚或昆布更好)、味霖、鹽、黑胡椒

日式雞肉咖哩

食材：雞腿肉、洋蔥、玉米筍、花椰菜、紅椒、日式咖喱塊(全聯，一包12份)、米或五穀米、溏心蛋(可參考其他食譜製造)、開水