味水

滷水汁雞翼

華味鳥飼養過程不含賀爾蒙、激素或添加劑。同時減少了雞肉特有的氣味，提高了甜味和口感 用來做滷水真係很好吃

食材：華味鳥二節翅膀、滷水料包、水、老抽、冰糖

炒烏龍麵

食材：讚岐冷凍烏龍麵、蔥、洋蔥、豬肉片、高麗菜、乾香菇、乾香菇水/水、火鍋料、醬油、味霖

茄子版葡國雞

原版葡國雞配料是馬鈴薯與紅蘿蔔.但我不愛吃馬鈴薯,紅蘿蔔較貴. 用適合燉煮的泰國小圓茄代替. 茄子水嫩也不爛,亦吸滿所有精華比肉好...

食材：去油帶骨雞腿塊、取蒂泰國圓茄子、洋蔥絲、蒜末、昆布柴魚高湯、水、味霖、辣椒、椰漿粉、薑黃粉、鹽、胡椒粉、澱粉水

瓜仔肉丸

大人小孩都喜歡的口味😋 簡單易做零失敗 瓜仔肉丸是一道口感鮮美、營養豐富的料理，主要原料是肉和瓜，肉汁與瓜香相融合，讓人食指大動，...

食材：愛之味脆瓜、絞肉、洋蔥、蔥、蒜末、薑末、醬油、水、糖

超簡易0手殘溏心蛋（無五辛）

食材：水50、醬油露100、鹽1、味霖80、糖20、米酒2

銀髮族的十穀米便當

隨著台灣進入高齡化社會,銀髮族的健康也越來越被重視. 以原態全榖雜糧十穀米代替精緻白米飯為主食. 搭配洋蔥照燒牛五花,牛肉有許多營...

食材：十穀米飯、得意的一天日本玄米油600ML、牛五花肉片、牛蒡、洋蔥絲、南瓜、醬油膏、糖、味淋、昆布、青花菜、二砂糖、蘆筍、紅蘿蔔片、米酒、水、醬油、烤熟的白芝麻

薑汁燒肉飯

家裡大家輪流感冒，不方便吃一道一道菜的，只好變成一人一份啦🤣

食材：日式昆布醬油、味霖、松阪肉+豬梅花、糖、洋蔥、米酒、玉米筍、薑泥、空心菜、水、蒜頭、雞蛋

馬來西亞肉骨茶

Cinya很愛喝肉骨茶，肉骨茶的料理包很重要，是肉骨茶好喝的靈魂，可味飲這牌子有新加坡傳統口味的，也有正宗馬來西亞風味的！馬來西亞...

食材：可味飲馬來西亞肉骨茶包、排骨、蒜頭、洋蔥1顆、水

糖心蛋

食材：雞蛋、塩、醬油、工研醋、米酒、水、味霖、烹大師、冰糖、辣椒、蒜頭、八角

糖醋雞腿

食材：雞腿排、番茄醬、味淋、水

自製關東煮高湯+沾醬〈海山醬〉

食材：昆布、小魚干 蝦米、醬油、乾香菇、味霖、味噌（加水稍溶解）、蘋果、番茄醬、紅蘿蔔、醬油膏（蔭油膏）、白蘿蔔、糖、柴魚片、水、太白粉（半碗水）

甜椒炒肉絲蓋飯-減醣料理

全穀雜糧類(紅藜與五穀米)取代白米飯，並加入豆魚蛋肉類的毛豆能增加口感，又可達到減醣之目的。 甜椒富含維生素A、維生素Ｃ與膳食纖維...

食材：瘦豬肉絲、紅椒、「烹大師」鰹魚風味、黃椒、日式醬油、蔥段、味霖、洋蔥絲、鹽、蒜片、烹調用油、五穀米、紅藜、毛豆、水

《家常菜》番茄蛋花湯

食材：番茄、洋蔥(順紋切)、鹽巴、雞蛋、味精／味霸、水、蔥花

照燒蓮藕漢堡排

Mei曾經在一本日文雜誌 看到蓮藕上面竟然黏著絞肉 看起來超可口的🤤 雖然看不懂材料及作法🤔 那就自己亂亂做吧！🤭 Mei不專業分享～

食材：細豬絞肉、胡椒粉、醬油、洋蔥、水、味霖、鹽、冰糖、糖、蓮藕、太白粉

煉乳玉米濃湯(蛋奶素)

煉乳濃湯也可以很美味~

食材：水、綜合冷凍蔬菜、切片洋菇、馬鈴薯、奶油、原味煉乳、鹽巴、黑胡椒、雞蛋、太白粉、水(太白粉用)

烤牛奶

手殘族也零失敗！DIY「烤牛奶」超簡單

食材：蛋黃、原味煉乳、全能煉乳脂、砂糖、玉米粉、水、椰蓉

煉乳布丁

用煉乳取代白糖 ，讓做法變得超級簡單，完全不用擔心會把牛奶煮成蛋花湯~

食材：雞蛋、蛋黃、砂糖、原味煉乳、冷水、全能煉乳脂、熱水、水、香草精