味增

澎湖明蝦味噌拉麵(澎湖野生大明蝦)

使用在澎湖成長的野生大明蝦來料理味噌拉麵，絕對立馬升級為豪華版明蝦拉麵。利用其豐富的蝦膏融入味噌湯中，風味獨特濃郁，湯頭一級棒；拉...

食材：澎湖野生大明蝦、拉麵、蝦米、蒜頭、洋蔥、青蔥、青江菜、水、味噌(鰹魚)、溏心蛋、七味粉

起司醬燒茄子

日式甜醬汁加上起司，誰能抵擋這道菜的魅力 練不吃茄子的人也能愛上！ 參考Ig克萊兒的食譜～

食材：蛋茄、九層塔、起司、醬油、味霖、糖、酒、味噌

洋蔥味噌魚片湯

營養。健康。美味 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyeat.organic

食材：洋蔥、蔥花、味噌、魚片

蔥爆牛肉

夏天熱，廚房更熱，這道不計醃牛肉的時間，大約5分鐘就可快速上菜，減少待在廚房的時間。

食材：牛小排火鍋肉片、蒜頭、醬油、青蔥切段、味醂、油、米酒、白糖、味噌

味噌風味烤豬五花肉

跟大家分享一個很簡單又很好吃的便當菜❤️ 豬五花肉用粗味噌和其他醬料一起醃好後，用烤箱逼出大部份的油脂，夾在生菜裡或是帶便當吃都非...

食材：豬五花肉、生菜、十全粗粒味噌、醬油、味醂、麻油、米酒、二砂糖

味噌貢丸湯

食材：貢丸、白蘿蔔、味噌、紅蘿蔔、小白菜、蔥、柴魚高湯包

味噌京蔥豚肉卷

簡易快速，美味下飯

食材：豬肉片、京葱/ 大葱、白味噌醬、糖

韓風辣醬炙燒豬五花

煎烤豬五花的滋滋作響，盛盤後還是餘香繞樑，別擔心辣醬太辣，配蘿蔔糕或白飯就會剛剛好，是一道讓人暖起來的秘密武器。

食材：韓式辣椒粉(細)、新鮮水梨、黃豆芽、穀盛燒肉料理醬、麻油、小黃瓜、穀盛清川味噌、鹽、盤克夏黑豚五花火鍋片、穀盛醇米霖、蒜泥、穀盛旬釀萬用醋、自製韓式辣醬、蜂蜜、白芝麻、穀盛香菇柴魚露、美生菜、韓式辣醬香拌黃豆芽、鮮蒜旬釀小黃瓜

超美味～焗烤味增茄子🍆

嘿嘿日式配上起司意外的好吃～雖然照片不太美觀，但老公配著這個就吃了兩碗飯哦！ 圖片放的是便當版，因為公司有烤箱所以起司就先沒烤避免...

食材：茄子、絞肉、味增、洋蔥、砂糖、起司、料理米酒、味霖、醬油

丁香魚蛋花味增湯

冷冷的天，帶一份熱湯當中餐，會有滿滿的幸福感哦！

食材：丁香魚、雞蛋、洋蔥絲、味增、醬油

【台鹽料理教室】鯖魚味噌湯

食材：鯖魚、嫩豆腐、味噌、鮮選我塩麴風味料

鮭魚味噌炊飯。電鍋料理

天氣越來越熱🔥 想要縮短待在廚房做菜的時間，這時候就非常需要簡單又快速的電鍋料理哦！ 這道鮭魚味噌炊飯，不但營養還相當美味😋鮭魚...

食材：鮭魚、白米、白味噌、洋蔥、鰹魚醬油、鹽、熟玉米粒、米酒、青蔥、黑胡椒粒、蒜頭、水

日本甜蔥味噌雞🏮

📌空-雞腿排肉切片 使用味噌、味霖及清酒🍶醃漬的帶皮雞腿肉，偽居酒屋🏮料理很下飯🥣，也很下酒🍺，加上日本🇯🇵種甜蔥也喔依西～ 今日...

食材：雞腿排肉切片、甜蔥日本種田尾、味噌、清酒、康寶-自然鮮 嫩雞風味調味料、味霖

姬松茸鮭魚蔬菜味噌湯

到市場買鮭魚，請攤主將魚肉片起來，鮭魚肉可當魚排，骨頭就是熬湯的好材料，姬松茸好吃又健康，為身體保護力升級。 日式蔬菜味噌湯，可以...

食材：鮭魚骨、洋蔥、味噌、紅蘿蔔、鰹魚粉(可加可不加)、高麗菜、銥光姬松茸、蔥花

味噌鮭魚（配節瓜）

這道是個簡單的料理！

食材：味噌、醬油、味霖、鮭魚、optional 洋蔥

장칼국수 韓式辣醬湯刀切麵

天氣變冷 感覺有點感冒又全身無力的一天 想吃點熱湯 正在猶豫菜單時就想到了這碗爽口的辣醬湯刀切麵! 吃了一碗刀切麵、流了一身汗後...

食材：洋蔥、香菇、櫛瓜、馬鈴薯、蔥、水、鯷魚、蒜末、辣椒粉、醬油、韓式味噌醬、辣椒醬、蛋、刀切麵、海苔

「快速」味噌香煎雞胸肉

減肥吃膩雞胸肉嗎？ 今天煮飯想偷懶嗎？ 超級簡單的料理

食材：雞胸肉、蔥花、味噌、米酒、糖