味增辣醬

韓式烤肉卷

清脆的小黃瓜緩解烤肉吃起來的油膩感。 食材簡單，做法容易。 在家也可以吃得到韓式風味的烤肉卷。口味不會太嗆辣大人小孩都喜歡。

食材：豬五花 薄切肉片、小黃瓜、味噌、蔥、白芝麻、韓式辣醬、鰹魚醬油

韓式豬肉拌飯【一鍋到底・便當盒版】

一個便當盒＋一個電鍋就算不出門，也能變出香辣好吃的韓式料理喔！ - 歡迎來我的部落格〔AUTOCLEAN〕 https://au...

食材：豬梅花火鍋肉片、味增、美姬菇（或其他蕈菇類）、韓式辣醬、洋蔥、白米、蒜末、紅蘿蔔（裝飾用）、水、青蔥、韓式泡菜

台式豆醬日式黑輪韓式泡菜炒年糕

其實我一直沒有很愛吃辣炒年糕這樣的東西, 但最近不曉得為什麼超市有各式各樣的寧波年糕、年糕、還有韓式年糕可以買, 後來我想了想覺得...

食材：豬肉片、洋蔥切絲、味霖、(炒洋蔥)葵花油、醬油膏、雲林花生辣醬、新鮮香菇切絲、清酒、江記黃豆醬、黑木耳切絲川燙、紅蘿蔔切絲川燙、黃豆芽川燙、紅味噌、韓式年糕500克、水、韓式白芝麻油、紀文黑輪

日式雞肉丸味增鍋

日式雞肉丸子 口感非常滑嫩 用雞胸肉拍出的雞肉丸 煮久也不柴不老 味增湯底帶點辣味超級下飯 食譜中份量 大：15克/約15cc/...

食材：雞胸肉、*雞蛋、水、*地瓜粉、雞架子、*酒、味增、*醬油、烹大師、*薑泥、韓式辣醬、*蔥白、酒、*白胡椒、味霖、高麗菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、番茄、節瓜、蘑菇、菠菜

蓮藕粉版蚵仔煎

比起蚵仔煎不加蚵仔，哥更喜歡蚵仔煎不加煎～不如用健康的蓮藕粉來代替蚵仔煎中不可或缺的粉漿吧！簡單的製作過程再淋上回憶中的夜市蚵仔煎...

食材：粉漿：蓮藕粉2匙＋水6匙、白胡椒粉、水、蚵仔、味噌、小白菜、糖、豆芽菜、甜辣醬、蛋、番茄醬、勾芡水：蓮藕粉5g+水20g

台北蚵仔煎（越南胡志明本地食材版）

使用越南當地的食材測試出符合台灣口味的版本 Dao long son 的蚵仔又大又肥現撥一公斤二十八萬 成本加過路費不到50萬越南...

食材：蚵仔、粉漿、越南木薯粉、小白菜、水、味增、雞蛋、鹽、酸辣醬、蔥末、番茄醬、糖

蚵仔煎

食材：樹叔粉、太白粉、番茄醬、水、甜辣醬、蚵仔、白胡椒、小白菜、醬油膏、雞蛋、味噌、糖、太白粉水

牡蠣土手鍋

鮮香帶點辣，海味與蔬菜的湯頭超好喝，牡蠣帶著味噌的香氣，口感鮮嫩，也非常美味。

食材：牡蠣、日式味噌、韓式辣醬、芋頭梗、白蘿蔔、蔥、金針菇)、蔬菜高湯或魚骨高湯

「蝦仁煎」夜市小吃不能錯過的台灣美食

喜歡剛煎出來熱騰騰的蝦仁煎，皮微酥焦脆帶點軟Q感，沾著甜甜微辣的醬料，完美絕配！其實一個人就可以吃掉一個，好吃到一點都不想分人

食材：蚵仔煎粉(a)、水(a)、甜辣醬、全聯白蝦仁、糖、蚵仔煎粉(b)、全蛋、素蠔油膏、水(b)、小白菜（切段）、蕃茄醬、醬油膏、水(c)、米酒、味噌、白胡椒粉、橄欖油、蔥花

韓式牛肉燉飯

利用煎牛排的鍋氣.加進韓式辣醬一同燉煮.濕潤的米飯吸飽了紅通通醬汁.還帶點牛油的香氣.原湯化原汁~再灑上那令人難以抗拒的起司~美味...

食材：韓式味增辣醬、辣椒粉、起司絲、白飯、水量

高麗菜捲(影片)

簡單美味的「高麗菜捲」，可依喜好調整，把喜歡的食材包入，輕鬆完成一道能登大雅之堂的美味料理^^ ‧影片教學~ https://yo...

食材：高麗菜、蔥花、鹽、薑末、酒、味噌、紅蘿蔔丁、白砂糖、甜辣醬、黑木耳絲、雞粉、甘甜醬油膏、洋蔥丁、白胡椒粉、絞肉、太白粉、水、香油、太白粉水、七味粉

中秋豆腐豆皮串燒｜禾乃川小廚房

禾乃川豆製品加上禾乃川獨有的醬汁調和，烘烤過後醬汁更加入味，烤至酥脆的表皮以及獨有的豆香味更是絕配。

食材：禾乃川豆皮、禾乃川豆腐、味噌御露、蔥、流淚辣醬、紅黃椒、金味噌、禾乃川豆干、肉片、水煮蛋

韓式冬粉湯（懶人料理）

懶人如我，只要買對醬料，全部丟下去一起煮一煮多方便XD

食材：冬粉、高麗菜、韓式味噌醬、玉米、韓式辣醬、香菇、韓式泡菜

韓式豆腐鍋

網誌圖文版：https://lisajourney.com/blog/post/cook-korea 天天吃外面也是會吃膩的，倒...

食材：豬五花、蝦子、香油、雞蛋、味噌、豆腐、韓式辣醬、洋蔥、杏鮑菇、金針菇、蒜頭、高麗菜、泡菜

我家男人會下廚之韓式馬鈴薯排骨湯

微辣的口感，淡淡的香氣，非常好吃。

食材：馬鈴薯、蔥、蒜頭、薑、洋蔥、金針菇、大白菜、排骨、韓式辣醬、魚露、柴魚片、韓式味增醬

關東煮

自製關東煮，使用原型食材健康又美味。

食材：豆皮、牛蒡、高麗菜、里肌豬肉片、起司、水果玉米、蘋果、高湯昆布、醬油、味琳、酒瘋、糖、沾醬水、味增、甜辣醬、帆立貝

韓式辣醬雞肉串烤

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46943532 韓式辣醬是我蠻喜歡的調味...

食材：去骨去皮雞腿肉、首爾一匙-韓鍋辣醬、黃豆味噌醬、青椒/紅椒、中型杏鮑菇