吉利丁片

藍莓乳酪塔

憂鬱的上班日，就是該吃吃甜點慰勞自己，藍莓配乳酪絕對是成立的，但意外的是跟抹茶塔皮也很搭！

食材：抹茶甜塔皮、動物性鮮奶油、奶油乳酪、藍莓、綜合莓果醬、薄荷葉、檸檬汁、糖粉、吉利丁片

芒果奶酪

超級簡單，只需4種材料即可輕鬆完成。

食材：Hood半對半鮮奶油、細砂糖、吉利丁片、芒果

重乳酪草莓蛋糕

全聯看到漂亮的韓國空運草莓，手癢立馬買來做不需要烤箱就能完成的香濃乳酪蛋糕🍓 趕緊趁著草莓季來做一波吧！

食材：活動烤模、烘焙紙、奶油乳酪、鮮奶油、無鹽奶油、吉利丁片、消化餅、三溫糖、韓國草莓

芒果牛奶布丁(影片)

芒果產季到了！換換囗味，來份「芒果牛奶布丁」也是不錯的選擇哦～^^ ‧影片教學~ https://youtu.be/vUGsWUm...

食材：芒果泥、芒果丁、牛奶、吉利丁片、白砂糖、鮮奶油

超簡單香濃奶酪

簡單拉拉ㄟ就好吃

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、白砂糖（特砂）、吉利丁片、香草精（可省略）

不用烤箱的極酸檸檬塔

＃阿洪詩 不用系列第2集 想在朋友生日時送上祝福，卻又不想每次都送蛋糕嗎?覺得外面的檸檬塔太甜，想自己調整口味嗎? 跟著#阿洪詩 ...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、檸檬汁、雞蛋、吉利丁片、糖、檸檬皮

水果凍派

單純有天想把水果凍做成法式凍派的樣子 自從上次做了一次法式蔬菜凍 我就一直想用水果試試看 因為是自己想的沒有食譜參考 我實驗很多次...

食材：無子葡萄、芒果、水梨、水、吉利丁片、糖（可略）

麝香葡萄生乳酪蛋糕（免烤箱）

趁著日本麝香葡萄盛產之季，完成了一直以來想作的甜點。麝香品種外表翠綠粉嫩、果實飽滿多汁，入口後脆實甘甜並具有獨特的香氣。搭配生乳酪...

食材：6吋幕斯框、麝香葡萄、消化餅乾、無鹽奶油(隔水融化)、奶油乳酪、優格、開水、檸檬汁、細砂糖、動物性鮮奶油、吉利丁片

木瓜奶酪

木瓜牛奶的好滋味 小孩愛吃，招待好友也很有面子

食材：木瓜、鮮奶、鮮奶油、白糖、吉利丁片（2.5克）

芒果椰奶凍

食材：芒果、椰奶、淡奶、水、砂糖、吉利丁粉/片

原味鮮奶酪

零廚藝也不必擔心 作法簡單又好吃 冰冰涼涼又營養，超適合現在炎炎夏日呀~

食材：福樂鈣多多鮮奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁片

跟著梅子凍ㄘ凍(2018,R202)

炎炎夏日中最適合來一杯冰冰涼涼的梅子醋凍，不僅開胃還可以降火氣，為夏天消暑的不入門選！

食材：梅子醋、水、吉利丁片、脆梅

♥️免烤箱♥️ 檸檬優酪乳塔

超簡單！食材份量可以依個人喜好調整唷！

食材：奶油乳酪、無加糖優酪乳、吉利丁片、糖、檸檬汁、消化餅乾、無鹽奶油

免烤箱！焦糖布丁

不需烤箱、不需電鍋，只要有一台冰箱就可以做布丁唷。

食材：砂糖、水、蛋黃、溫開水、鮮奶、吉利丁片、冰鮮奶、冷水、香草精

免烤箱版草莓乳酪蛋糕

這篇有參考其他食譜作家的作法，整理出適合自己的草莓乳酪蛋糕～吃下去一口，滿滿幸福好滋味！

食材：@上層果凍：吉利丁片、草莓果醬、水、@蛋糕主體：使用消化餅、發酵奶油、奶油乾酪、動物性鮮奶油、草莓優格、@起士蛋糕：、細砂糖（加奶油乾酪）、細砂糖(加動物性鮮奶油)、吉利丁片、新鮮草莓（裝飾或鋪邊用）

濃醇香a奶酪

自己做奶酪，仰賴真材實料，不靠化工提香，好吃又健康。

食材：北海道鮮奶、紐麥福鮮奶油、細砂糖（正常糖甜度）、「或細砂糖（半糖甜度）」、吉利丁片

夏日冰涼好入口：手作愛文芒果鮮奶酪

愛文芒果是全世界最好吃的芒果！配上手作的鮮奶酪超搭～顏色非常搶眼又黃又白。口感冰冰涼涼，炎炎夏日好入口，一定是小朋友的最愛。也是週...

食材：愛文芒果、鮮奶、鮮奶油、糖、香草精、吉利丁片