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一試就成功的溏心蛋配方🥚
Rong自己試著做溏心蛋吧！蛋白彈嫩、蛋黃微液態的「溏心蛋煮法」與「醬汁比例」分享給大家！
食材：雞蛋、味醂、鰹魚醬油、米酒、砂糖
吃魚
14,237 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「吃魚」的零失敗食譜
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❤️烤巴沙魚佐蕈菇奶油乳酪醬❤️
劉太太 日常料理百搭的蕈菇奶油乳酪醬，也可以抹麵包、抹雞肉、抹沙拉😂 這次拿來烤巴沙魚增添風味，鹹香開胃❤️ 希望小夥伴們會喜歡❤️
食材：奶油乳酪🧀️、黑美人菇🍄、義式香草粉🌿、巴沙魚🐟、胡椒🧂、香菇🍄、鹽🧂、洋蔥🧅、蒜頭🧄
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香煎長鰭鮪角切
BOBO週五晚上一定要享受的下酒菜
食材：魚有王長鰭鮪角切、黑胡椒
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鮭魚番茄炊飯
chun手作料理食堂利用溫泉番茄蒸飯加入鮭魚來做鮭魚炊飯。
食材：溫泉番茄、鮭魚、醬油、蔥段、米酒、辣椒、沙拉油、白米、水
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劉太太野餐篇❤️吻仔魚海苔玉子燒❤️
劉太太 日常料理今天又是一週一次的野餐日❤️ 帶了用不拉魚做的玉子燒❤️ 鹹香好吃❤️ 希望各位小夥伴們會喜歡❤️ #在地農
食材：熟吻仔魚🐟、雞蛋🥚、海苔🥬、七味粉🧂
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#160 樹子蒸魚 / 鯛魚片電鍋篇
阿紘ㄟ灶咖🍖處理一條魚嫌麻煩的話，可以直接買冷凍魚片 退冰後過個清水，再淋上醬汁後進電鍋輕輕一按 簡單不費工，白飯淋上魚湯汁配著吃～ 又是美味...
食材：鯛魚片、薑、樹子、青蔥、樹子汁、醬油、米酒、清水、鹽巴、砂糖、白胡椒粉、香油
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番茄魚
ijustcookit酸甜番茄搭配滑嫩的鯛魚做出來的料理相當清爽又開胃，各位快來嘗試看看吧😆
食材：鯛魚片切片、牛番茄、蒜頭切末、洋蔥切絲、番茄醬、地瓜粉、糖、米酒、鹽巴、白胡椒粉、清水
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味增土魠魚-紙巾醃製法
Louisa詳細圖文+影片請參考：https://keepgoing888.com/miso-spanish-mackerel/ 今天要跟大家...
食材：土魠魚、味增、米酒
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醬油麴 (電熱水瓶)~簡單隨手做
簡單隨手做の筆記此次醬油麴我用象印熱水保溫瓶 60度 (360分鐘/6小時) 每小時攪拌換氣一次
食材：乾米麴、鰹魚醬油、塩麴
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香椿香菇洋蔥蒸鯛魚
馬來西亞男子的廚房日記食材：鯛魚、洋蔥、香菇香椿醬
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鮭魚鮮蔬炊飯
Amy廚房炊飯中有魚、有菜、有菇，方便家庭主婦變換食材，一鍋到底且烹煮無油煙，可以輕鬆優雅的完成。鮭魚鮮蔬炊飯，營養滿分，讓家中挑食的小朋友...
食材：鮭魚腹肉、花椰菜、鹽巴、芹菜、黃酒、杏鮑菇、醬油、白米、水
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香煎白帶魚捲
金魚腦的食驗筆記處理好的魚捲挺方便的，烹調後也很美觀。片栗粉讓魚肉外酥內嫩，意外的發現😆
食材：白帶魚捲、片栗粉、海鹽、黑胡椒、橄欖油
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快速上桌~~紅燒吳郭魚
Justina 賈斯汀娜因為最近開始分流上班, 又不能太常出門, 在家工作[WFH: Work From Home] 開始很容易三餐不定時, 秉持著在家工...
食材：吳郭魚、蔥切段5cm、油、薑切絲、大吟釀醬油、蒜苗切斜刀、玉泉清酒、工研味霖
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南海豐 砂鍋鮭魚頭
南海豐 海口郎廚房氣炸鍋也能做！【砂鍋鮭魚頭】營養滿分又好吃 用氣炸鍋做砂鍋鮭魚頭~好吃不油膩-氣炸鍋料理 南海豐的【挪威尊鮭魚頭】附有肥美的下巴...
食材：南海豐 鮭魚頭附下巴、米酒、薑、鹽巴、蒜頭、白胡椒、蒜苗(色跟綠色分開)、沙拉油、三層肉、太白粉、高麗菜、菇類、醬油膏、沙茶醬
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什錦蔬菜湯麵
人妻廚房日誌-Mandy小時候記憶中週六上半天課，媽媽快速放飯的方式，就是煮關廟麵 今天以這道什錦蔬菜湯麵，加上『「烹大師」鰹魚風味』融入湯頭，豐富的蔬菜...
食材：關廟麵、水、『「烹大師」鰹魚風味』、高麗菜、澳洲紅蘿蔔滾刀、鹽、黑木耳切塊、大蔥、鮮香菇切片、蛋、乾豆皮泡軟
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清蒸鱈魚
金魚腦的食驗筆記電鍋蒸魚，簡單迅速又健康
食材：鱈魚、蔥、薑、蒜頭、米酒、醬油、味醂
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蒜味豆瓣燒魚
林淑瑜不流汗料理，簡單上桌
食材：鱘龍魚或（鰱魚）、洋蔥、蒜味豆瓣醬、薑、香菇素蠔油、蔥、米酒、豆腐
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雙蔥燒鮭魚
草莓海豚的鮮滋味鮭魚不是只可以乾煎，帶點醬汁也很好吃哦！
食材：鮭魚一片、洋蔥、青蔥、壽喜燒醬油、味淋、水
