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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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司康不一定要用奶油製作,今天教大家運用苦茶油來做司康! ※如果沒有藍莓,也可以使用其他水果或自己喜歡的口味,但是可能要額外添加一...
食材:低筋麵粉、茶籽堂苦茶油、雞蛋、細砂糖、藍莓、泡打粉、小蘇打粉
繼上篇「原味司康」,這次要分享的是鹹口味的青蔥蒜味司康,可當休閒小點心或是代替餐包享用,不需要塗抹醬料即可直接享用。
食材:高筋麵粉、糖粉、泡打粉、鹽巴、有鹽奶油、雞蛋、動物性鮮奶油、蛋黃液、匈牙利紅椒粉、粗磨黑胡椒粒、大蒜粉、乾燥青蔥粉或義式綜合香料
草莓季節來臨囉~~ 新鮮草莓與濃醇香的光泉鮮乳一起製作而成超新鮮的"草莓司康"~~酸甜奶香好美味^^ 每一口都吃的到香濃奶味以及...
食材:光泉鮮乳、草莓、中筋麵粉、鹽、砂糖、泡打粉、雞蛋、無鹽奶油
ヨーグルトスーコン 其實以前在台灣就很喜歡吃司康了,剛來日本時因為人生地不熟,不好購買,所以就從網路參考了許多的食譜,自己做了很多...
食材:低筋麵粉、砂糖、泡打粉、鹽、無鹽奶油、原味優格、蛋
這是一款簡單的麵包小點 是一道輕鬆就能享用的懶人料理唷~
食材:糖粉、鬆餅粉、無鹽奶油、牛奶、巧克力豆(或葡萄乾)、蛋黃(塗表面用)
第一次嘗試做鹹口味的司康~ 想不到成品意外的好吃,整個贏過了蔓越莓司康,歡迎大家試做看看 ^^
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉、鹽、無鹽奶油(切丁冰冷凍)、全蛋液(鮮奶也可)、粗粒黑胡椒粉、乾辣椒粉(或是唐辛子)、義式香料、培根、青蔥、全脂牛奶、檸檬汁
多雨的夏日午後最適合在家享用下午茶了,帶有茶香的司康搭配純手工果醬,享受一個優閒的午後。 ※手工果醬食譜請參考:https://...
食材:中筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、雞蛋、細砂糖、鹽、豆漿、香草筴、紅茶包、紅糖
濃濃的牛奶與起司香,微微的甜,融化在嘴好吃極了,造型小巧可愛,與一般傳統司康形狀來的小巧,過年期間親友來訪,泡壺好茶,來杯咖啡的好...
食材:低筋粉、白砂糖、蜂蜜、起司粉、蛋黃、牛奶或優格、雞蛋、鹽之花任何鹽都可、無鹽奶油、無鋁泡打粉
有時想做些小點心嚐嚐,Scone算是快速及步驟又簡單的小點心,無論單吃或是沾果醬、楓糖都很美味。
食材:中筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽、奶油、白砂糖、蛋、牛奶、蛋黃
很久沒為孩子做他們喜愛的司康了 這款《英式司康》製作過程簡單卻極為細緻 細細雕琢、慢慢蘊釀, 每個步驟都是那麼樣的講究 細心相待之...
食材:《共同》食材、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、雞蛋、無糖優格、《口味》附加食材、巧克力司康:可可粉15g、乳酪司康:起士粉15g
這款蔓越莓優格麵包吃起來很像司康口感~ 而且製作方式快速又美味呢^^ 更多美味料理請到~ MissQ My Little Ki...
食材:低筋麵粉、泡打粉、原味優格、牛奶、無鹽奶油、蔓越莓乾、砂糖、鹽
前幾天去好市多買了一大盒特價的藍莓,馬上決定來做超好吃的新鮮版現烤藍莓司康!喜歡比司吉和英國司康的朋友,看完後一定會覺得自己做的不...
食材:中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、荳蔻粉(非必要)、鹽、冰冷的奶油切小塊、大的雞蛋略打散、蜂蜜糖漿、酪乳(我用牛奶+檸檬汁代替)、新鮮藍莓、糖粉
Scone口味可以很多變化,其實很容易上手的。 做一些當作下午茶的小點心或早餐,方便又快速。
食材:中筋麵粉、無鋁泡打粉、奶油、白砂糖、蛋、牛奶、蔥、現磨黑胡椒、現磨起司、鹽、食用油
簡單又快速的早餐,搭配著喜愛的果醬及咖啡一起食用
食材:中筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、鹽、糖粉、牛奶、耐烤巧克力豆、蛋黃、自製蔓越莓果醬
2014.12紅色挑戰❸ 把最近熬的洛神花果醬揉進麵團裡增加風味,用優格代替牛奶,讓司康中間的口感更加鬆軟討喜,最後再貪心的把果醬...
食材:低筋麵粉、紅砂糖、無鋁泡打粉、鹽、無鹽奶油、原味優格、雞蛋、洛神花果醬
A:無鹽奶油+細白砂糖 B:中粉+泡打粉+鹽 A+B在一起攪拌並加牛奶拌,完成之後用保鮮膜包起來放入冷藏30分鐘。接著擀麵...
食材:中筋麵粉、泡打粉、細白砂糖、無鹽奶油、鹽、牛奶或豆漿
充滿奶油香氣的英式司康,是下午茶的人氣點心,加進新鮮香草烘烤成鹹口味,搭配沙拉,熱湯一起享用,就是美味的咖啡館輕食了~ *我的另一...
食材:中筋麵粉、泡打粉、冰奶油、細砂糖、鹽、雞蛋50g、牛奶、新鮮百里香
這裡用的是泰雅族的特產-馬告,吃起來的味道像是胡椒,但是又帶著一點檸檬的香氣,可以用黑胡椒來取代
食材:中筋麵粉、糖、鹽、現磨黑胡椒、冰奶油、蛋、優格、泡打粉、蘇打粉