台

普羅旺斯紅酒麵

"櫛瓜",又稱小冬瓜，毛瓜，為冬瓜一種變種。果實體型小，故又稱小冬瓜。明朝醫學家李時珍在本草綱目中記載"櫛瓜味甘，性平，能生津，止...

食材：(台酒)紅酒帕式達泡麵、蕃茄、黃色櫛瓜、綠色櫛瓜

花雕牛肉蓋麵

食材：嫩肩里肌牛肉、青葱、台酒花雕酸菜牛肉麵、雞蛋、青江菜

高蛋白「熱呼呼花雕雞泡麵」690卡

強烈寒流襲台 小編冷到都忘記健身房的路怎麼走惹😅 但是肌肉還是得細心養 台酒很夯的花雕雞泡麵 其實煮起來的湯頭很讚 加上小編額外...

食材：台酒花雕雞、蛋、高麗菜、燙熟雞胸肉

台日混血之翡翠燒豆腐

用京都的壬生菜和台灣的豆腐乳汁意外催生出來的食譜～ 菜可以改用水蓮或小豆苗噢。

食材：一般豆腐、壬生菜、豆腐乳汁、砂糖、日式淡醬油、水

香煎黑胡椒腿肉佐蘆筍酸豆泥

台畜黑胡椒腿肉採選新鮮的完整豬腿肉塊，以黑胡椒粒調配上等香辛料醃漬而成，再以胡桃木煙燻入味。冷、熱食用皆有獨特風味及口感，冷食口感...

食材：奶油、台畜黑胡椒腿肉、特級橄欖油、柳橙/切塊、蘆筍/切段、平葉巴西里/剁碎、馬鈴薯/去皮切丁、水、鹽巴、胡椒、酸豆

蔬菜牛肉麵煎餅（意想不到酒香料理）

使用台酒花雕酸菜牛肉麵與高麗菜絲、紅蘿蔔絲、蛋就能輕鬆簡單做成一道獨特風味有飽足感的煎餅，用小火慢煎至金黃，香酥的口感讓人一口接一口唷！

食材：台酒花雕酸菜牛肉麵、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、蔥珠、雞蛋、麵粉、水

【黑魔法飽足瘦身料理】台版雞肉濃湯

2016May從美國探親老妹回來後，印象最深刻的竟然是賭城飯店Buffet的雞湯花椰菜濃湯。好濃好濃，一碗喝下暖了旅人疲憊的身體。...

食材：小乾黑木耳、切好的土雞肉、洋蔥、綠色花椰菜、大蒜、果汁機、牛番茄、辣椒、料理米酒、鹽

花雕酸菜牛肉麵捲【意想不到酒香料理】

創意料理大噴發 round 3～🤔️ 我想你一定吃過春捲，但你是否吃過「花雕酸菜牛肉麵口味的春捲」造型呢！ 我想一定是沒有吧！😉 ...

食材：台酒花雕酸菜牛肉麵、蛋餅皮、西餐叉子、小黃瓜丁、小造型叉

日式起司薄片大阪燒（台版）

想吃什麼料隨便加喇ㄧ喇就很（≧∇≦）美味しい 醬油 海苔粉 沙拉 加上這三樣就很美味喲～

食材：高梨菜、杏鮑菇、低筋麵粉、玉米、水、胡蘿蔔、雞蛋、起司片、鹽、胡椒

好吃宴客台菜! 五味九孔

五味九孔是喜宴請客常吃到的冷盤菜之一~買到新鮮好吃的九孔，在家也能做出美味的宴客料理唷! 詳細圖文: http://micobe...

食材：新鮮九孔、蒜頭.薑、醬油膏、番茄醬、糖、水果醋

鳳梨蝦球炒麵 - 意想不到酒香料理

當季鳳梨超甜美， 加上蝦子的鮮味， 配上台酒新口味的白酒帕式達泡麵， 美味又開胃!!

食材：鳳梨、台酒白酒帕式達、全蝦、洋蔥、蝦仁、火腿丁、雞蛋、小黃瓜、開水

威靈頓牛排- 現成食材版

艾瑪的威靈頓牛排食譜大部分是家中冰箱現有材料就地取材，這道食譜的火腿、芥末醬我都是用替代品，先跟大家highlight一下，畢竟媽...

食材：市售酥皮、CitySuper澳洲和牛、蘑菇、黑胡椒、台畜培根、THOMY白芥末醬、蛋黃、全蛋、奶油

芋頭櫻花蝦帕式達【意想不到酒香料理】

2018全球10大泡麵的台酒帕式達酒包是玉泉台灣之美-白葡萄酒，清新多層次水果香味，白醬中還有煙燻培根的香氣，真的好美味～～只要加...

食材：台酒白酒帕式達、芋頭、櫻花蝦、鴻禧菇、蘆筍（可依個人喜好變更蔬菜）

棺材板PASTA【意想不到酒香料理】

要做出標準的棺材板，除需要備齊花枝、蝦仁等各種食材，還要做白醬。利用台酒白酒帕式達調理包裡的白醬，可快速做出不同風味的棺材板。

食材：台酒白酒帕式達、厚片土司、植物油、黑胡椒（可略）、開水（冷熱不拘）

怪味蔥抓餅【意想不到酒香料理】紅酒帕式達

蔥抓餅好玩的地方就是可以把任何你喜歡的食材都加進去，不管怎麼加，就是好吃

食材：台酒紅酒帕式達肉醬麵、蔥抓餅、蛋、薯餅、起司

花雕雞麵圓圓燒【意想不到酒香料理】

我們一家人都很愛吃台酒的花雕雞麵，台酒花雕雞麵真的很不簡單，遵循古法釀製的花雕料理酒， 搭配藥膳湯頭以及豐富的料理包，這好吃的美味...

食材：台酒花雕雞麵、低筋麵粉、無鋁泡打粉、雞蛋、高麗菜、水、海鹽、橄欖油

濃厚起司鍋燒麵「意想不到酒香料理」

將台酒白酒帕式達加上起司片與乳酪絲就能快速做出香氣四溢、獨特風味、濃厚香郁的起司鍋燒麵唷！吃起來有白酒的香氣、起司裹著Q彈的麵條、...

食材：台酒白酒帕式達、起司片、乳酪絲、火鍋料、雞蛋、綠花椰菜