台

太陽蛋貝果焗麵（意想不到酒香料理）

只要使用台酒紅酒帕式達與雞蛋、貝果、乳酪絲簡單的食材就能做出美味可口的料理喲！一口咬下有多層次的口味，上層焗烤乳酪和底層貝果很酥脆...

食材：台酒紅酒帕式達、雞蛋、貝果、乳酪絲

麻油雞塔香蛋麵

小時候生病時,媽媽就會煎麻油蛋讓我補補身子。 另類吃法麻油九層塔煎蛋入麻油雞麵加上當季蔬菜來減少麻油油膩感，別有一翻滋味。

食材：台酒麻油雞麵、金針花、南瓜、蛋、九層塔、水、枸杞

基本台味~起酥肉鬆

這台味，老少都愛丫(*^o^*)

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、鹽、酵母、玄米油、酥皮、沙拉醬、肉鬆、黑芝麻、牛奶、溫水

台味海產粥

有了海鮮的鮮甜味，不須過份的調味，都能成就一道鮮味十足的海產粥

食材：白米飯、蝦子、蛤蜊、花枝、芹菜、薑絲、塩丶白胡椒粉、油蔥酥、金針菇

裙擺蛋包麻油雞麵【意想不到酒香料理】

麻油煎蛋又香又嫩，利用香噴噴的台酒紅標米酒麻油雞麵，做出好看又好吃的蛋蓋麵，再淋上調理包的醬汁！就算天氣漸熱，但仍很適合享用喔！！...

食材：台酒紅標米酒麻油雞麵、蛋、玉米粉、蔥花、生菜

紅醬酒香蛋煎麵 意想不到的創意料理

誰說泡麵不能變大餐?略為煮軟的麵條用蛋白幫助定形，蛋黃也不浪費，放在中間，將麵煎到呈現金黃色，淋上香濃料理包當醬汁，只要把調味包沖...

食材：台酒 紅醬帕士達泡麵、蔥花、蛋白、蛋黃、花椰菜、冰水

法式白醬豬肉捲<意想不到酒香料理>

一直都是台酒泡麵的愛好者，但沒吃過新推出的白酒帕式達口味，沒想到西式泡麵的口味這麼好吃，稍微加一點配料就可以升級為高級的法式料理，...

食材：台酒白酒帕式達泡麵、梅花豬肉片、玉米筍、蔥花、洋蔥

口袋麵餅【意想不到酒香料理】

創意料理大噴發～🤔️ 我想你一定吃過煎餅類的麵點，但你是否吃過「花雕酸菜牛肉麵口味的口袋餅🍪」呢！ 我想一定是沒有吧！😉 讓我們挽...

食材：台酒花雕酸菜牛肉麵、蛋餅皮、西餐叉子、小黃瓜丁

白醬培根鄉村鹹派 [意想不到酒香料理]

台酒白酒帕式達輕鬆變出意想不到的好吃法式鹹派，端上桌讓人完全訝異這是泡麵料理! 創新料理是生活的小確幸，邁向料理創意之路，台酒讓你...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、台酒白酒帕式達泡麵麵體、蛋黃液、甜椒(紅黃)、台酒白酒帕式達泡麵料理包、冰水、洋蔥、台酒白酒帕式達泡麵酒包、台酒白酒帕式達湯包粉、糖、花椰菜、雞蛋、吐司、鹽、香菇、牛奶、起士絲、黑胡椒

台味【菜脯香蔥厚蛋】

看到「菜脯」就覺得很台吧^0^ 一樣有香蔥和菜脯的香氣，但是捲成厚厚的蛋捲鬆軟幼嫩，口感和「菜脯蛋」可是大大的不同呦～ 歡迎來訪...

食材：雞蛋、蔥（切碎）、高湯、蘿蔔乾

酒香親子麵壽司

花雕雞搭配蛋， 應該會非常美味， 再搭配清脆爽口的小黃瓜和胡蘿蔔， 用麵和海苔來包捲， 讓這美味簡單入口😆 還可以讓小朋友一起動手...

食材：台酒花雕雞麵、小黃瓜、紅蘿蔔、雞蛋、壽司海苔、沙拉油

花雕味夏日涼麵【意想不到酒香料理】

天氣漸漸熱惹～ 夏天的時候 來一碗涼麵是最幸福的一件事 花雕味涼麵配上冰涼的啤酒 幸福啊～～～

食材：台酒花雕雞袋麵、洋蔥、哇沙米、冰塊、調味醬油

香脆肉丸泡麵雙重奏「意想不到酒香料理」

我將台酒花雕麵的麵塊分兩半，一半是壓碎裹在肉丸上，一半麵條泡熟拌入雞肉調理包再包入肉丸裡，吃起來外層裹著碎麵非常的香脆，絞肉有著花...

食材：台酒花雕雞麵、絞肉、蒜末、蔥末、太白粉、小黃瓜（裝飾）

麻油松阪燴麵

食材：松阪、雪白姑、鴻喜姑、枸杞、薑片、台酒麻油雞麵

花雕雞麵鑲豆腐【意想不到酒香料理】

台酒花雕雞麵使用台灣菸酒公司遵循古法釀製的料理花雕酒，搭配濃郁藥膳湯頭，香Q的細麵與雞肉塊料，美味得讓人欲罷不能，同時也能快速變化...

食材：台酒花雕雞麵、四角油豆腐、香菜末、芡水

香煎黑胡椒腿肉佐蘆筍酸豆泥

台畜黑胡椒腿肉採選新鮮的完整豬腿肉塊，以黑胡椒粒調配上等香辛料醃漬而成，再以胡桃木煙燻入味。冷、熱食用皆有獨特風味及口感，冷食口感...

食材：奶油、台畜黑胡椒腿肉、特級橄欖油、柳橙/切塊、蘆筍/切段、平葉巴西里/剁碎、馬鈴薯/去皮切丁、水、鹽巴、胡椒、酸豆

酒香泡麵螞蟻上樹【意想不到酒香料理】

螞蟻上樹是我家最喜愛的一道料理，我將傳統螞蟻上樹裡的材料冬粉改成台酒的麵條，吃起來有不同的口感且更順口唷！加上使用台酒的料理醬包與...

食材：台酒花雕東坡肉麵、絞肉、豆瓣醬、蒜末、辣椒、蔥花、水