台式

台式三杯雞

台式三杯雞

食材：雞肉、蒜、蔥、薑、冰糖、醬油、米酒、麻油

台式甜甜圈

食材：高筋麵粉、酵母、糖粉、糖、奶油、蛋、鹽、水

台式炸豬排

食材：豬梅花肉、地瓜粉、醬油、米酒、胡椒

台式香蔥蛋餅│平底鍋

🌹獻給喜歡吃蛋餅、想好好享受美味早餐、開啟美好一天的妳 #吃吃人生 #食譜日記 #香蔥蛋餅 ✅只需 5樣 廚房必備材料 ✅備料...

食材：青蔥、雞蛋、低筋麵粉、水、鹽巴

台式蛋塔 蛋撻（附影片）

影音版：https://youtu.be/1jIk32Yg3Io Facebook: http://m.facebook.com...

食材：低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油（室溫軟化）、奶粉、蛋、鮮奶、細砂糖

台式黑糖糕🇹🇼

因為本人沒有很愛吃甜，所以糖量放比較少，大家可以再自行添加糖唷😉

食材：黑糖、熱水、蜂蜜、普通麵粉、芡粉（太白粉）、泡打粉

【高麗菜乾辣泡菜】你有吃過台式泡菜嗎？

開胃小菜必學， 超級簡單美味的高麗菜乾辣泡菜， 製作時間短又能快速上桌！

食材：高麗菜乾、蒜頭、蔥、辣椒、豆瓣醬、砂糖、香油

台式炒麵（拉麵）

食材：細拉麵、高麗菜、醬油、乾香菇、醬油膏、肉絲、白胡椒粉、米酒、洋蔥、香油、蔥、太白粉、蒜、紅蔥頭

食之吾味-減糖版台式馬卡龍 (牛粒)

不喜歡吃得太甜可以試看看這款減糖版的台式馬卡龍，減少了糖份一樣非常蓬鬆可口，家裡老人家和小孩都非常喜歡喔!

食材：雞蛋、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、糖粉、奶油蛋白霜

台式牛肉壽喜燒

台式壽喜燒精簡版 滿足孩子長大的孩子們 變身其中一道菜餚

食材：牛肉片、高麗菜、壽喜燒醬、水

台式滷豬腳

滷肉，永遠是家人的最愛。可是豬腳，小孩就興趣缺缺，怕油；不過，大人就好愛！ 來做嘍！

食材：豬前腿、蔥、月桂葉、薑、桂皮、蒜、八角、醬油、小辣椒、酒、胡椒粒、可樂、五香粉、油

台式紅燒家常牛頰肉麵

小時候最喜歡吃的巷口紅燒家常牛肉麵 涮口不膩口的紅燒湯滋味 配上軟嫩的牛腱與Ｑ彈的家常寬麵條 真是最愛的兒時滋味 就近取材使用了...

食材：牛頰肉、牛番茄、醬油、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、洋蔥、米酒、月桂葉、滷包(可省)、薑片、紅辣椒、蔥白、冰糖、植物油、水、家常麵、青江菜、青蔥

濃濃古早味 阿嬤的台式蘿蔔糕

我阿嬤堅持古早做法的年節招牌菜，飄香超過70年。這份好味道造就家族大小的刁嘴，特邀阿嬤來家裡重現回憶中的美好純粹 可選 蒸籠做法...

食材：時令白蘿蔔、水、在來米粉、橄欖油、電鍋內鍋或鐵製蒸籠、鹽、料理用玻璃紙、味素

🌟雙腸玉米炒飯

食材：台式香腸、德國香腸、冷飯、玉米罐頭、青蔥、胡椒鹽

台式三杯漢堡排堡

台式的經典三杯醬汁不單單只能用來做中餐料理，也可以用創新的方式融入漢堡的元素裡，中菜西吃，顛覆您味蕾的想像。

食材：美式漢堡、切片牛番茄、細豬絞肉、生菜葉、龜甲萬甘醇醬油、全蛋、金蘭醬油膏、漢堡起司片、料理米酒、二號砂糖、乾薑（切１公分片狀）、整粒去皮蒜仁、九層塔葉

超下飯! 台式打拋豬 難度★★

泰式打拋豬中的打拋指的是「泰國種聖羅勒」，泰語發音相似打拋，所以台灣俗稱「打拋葉」。 引進台灣後由於打拋葉較難取得，改良成使用打...

食材：豬絞肉、蒜頭、醬油、辣椒、鹽、小番茄、糖、九層塔、檸檬汁、番茄醬、水

清爽泡菜 台式高麗菜

食材：高麗菜、鹽、冰糖、辣椒、白醋、蒜頭