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寒天玉米愛心麵包
Joyce's kitchen我的烘焙啟蒙老師Carol又出新書囉, 在她的新書介紹了幾款加入寒天(洋菜)的麵包, 寒天(洋菜)可以讓麵團增加水份的吸收, 又可...
食材：玉米粒罐頭、美乃滋、咖哩粉、黑胡椒粒、寒天洋菜、高筋麵粉、全麥麵粉、小麥胚芽粉、紅蘿蔔絲、細砂糖、液體油、速發酵母粉、豆漿、鹽
台式點心
494 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「台式點心」的零失敗食譜
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元氣早餐~香料洋蔥麵包
璇's遊樂廚房這是一款鹹味麵包，本身即有味道，加上內餡的燻火腿和起士片，真的不需要再多加額外的美奶滋或蕃茄醬！今天請享用原味健康的早餐吧！
食材：快煮燕麥片、水、高筋麵粉、燕麥湯種麵糊、低筋麵粉、糖、鹽、蛋、酵母粉、軟化奶油、洋蔥、胡椒鹽、橄欖油、義式綜合香料、起士片、荷包蛋、小黃瓜、蕃茄、燻火腿片
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紅豆麵包
Journey雖然最近流行歐式麵包，不過傳統的紅豆麵包也是挺令人回味的，當成早餐或是點心吃都不錯。
食材：高筋麵粉、速溶酵母、水、低筋麵粉、奶粉、細砂糖、鹽、全蛋、奶油、甜麵糰中種麵糰主麵糰、紅豆餡、蛋液、黑芝麻、紅豆、二砂糖、麥芽糖
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蜜紅豆麻糬麵包
Sonya Lo滯銷的麻糬要如何處理呢? 何不試試當作白玉包入麵包內, 同時吃到紅豆與麻糬的手製麵包.
食材：老麵、高粉、自製柳丁酵母液、酵母、主麵團、低粉、鹽、糖、水、奶油、蜜紅豆餡、麻糬、烤箱溫度、烘烤時間
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麵包超人奶酥餐包
貓奴の食旅玩味相信對於小朋友來說「麵包超人」一定不陌生吧！！它可是小朋友最愛的卡通角色呢，做成麵包更讓孩子愛不釋口啊～這麼可愛的造型餐包，不用再...
食材：高筋麵粉、砂糖、速發酵母、溫水、牛奶、鹽、無鹽奶油、全蛋、全蛋液、糖粉、奶粉、巧克力筆
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[Witi✿Kitchen](麵包機-麵包)心蔥麵包
[Witi✿Kitchen]充滿台式風味的蔥花麵包，就讓人想起小時候還有麵包車兜售著整車的麵包，光聞到香味就想每種口味都來一個^^
食材：高筋麵粉、老麵麵糰、糖、鹽、油、鮮奶、酵母、蔥、香油或麻油、胡椒、蛋液、白芝麻
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[Witi✿Kitchen](麵包機-麵包)海苔魚鬆起酥麵包&亞麻籽素香鬆起酥麵包
[Witi✿Kitchen]市售的冷凍派皮,就能變出外皮香酥的麵包,內餡包入肉鬆、魚鬆、素肉鬆...任何自己喜歡的配料就很美味喔~
食材：高筋麵粉、蛋液一個+鮮奶共、糖、鹽、油、酵母、海苔魚鬆、亞麻籽素香鬆、蛋液、黑芝麻、白芝麻、起酥皮(切成4等份共8片)
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台式花生麵包
璇's遊樂廚房我愛台…台式麵包！柔軟的麵包體，多樣化的口味，多變化的美麗外形，邊做麵包的同時變期待出爐時的美味~~ 多做幾次就會愈來愈上手，...
食材：牛奶湯種麵糊、高筋麵粉、低筋麵粉、乾酵母粉、雞蛋(小型，約60克)、鮮奶、細砂糖、無鹽奶油、鹽、砂糖、全蛋液、泡打粉、花生粉
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[Witi✿Kitchen](麵包機-麵包)紫米紅豆山峰土司
[Witi✿Kitchen]紫米紅豆烘焙麵包，在咬下土司的同時也可以嚐到紫米的香氣與嚼感，不要浪費任何的食材，變成麵包也好好吃喔^^
食材：高筋麵粉、糖、鹽、油、酵母、紫米紅豆料含湯、全蛋液
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奶酥麵包
Joyce's kitchen寒流一到就想吃點甜的，從小吃到大的奶酥麵包就是寒冷時分最棒的驅寒麵包；濃濃奶香的內餡，烘烤時整屋子都是香氣，顧不得熱量驚人，一出爐...
食材：無鹽奶油、糖粉、全蛋液、全脂奶粉、鹽、法國老麵、高筋麵粉、低筋麵粉、蛋、鮮奶、細砂糖、速發酵母粉
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肉鬆小麵包
YVONNE的手作料理可曾想過早餐或點心時間， 與家人好友悠閒吃著自己動手做的手工麵包呢？ 又可以培養親子關係,吃著自己做的手工麵包,感覺真的很幸福呢...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、快發乾酵母、細砂糖、鹽、蛋、水、無鹽奶油、肉鬆包餡
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[Witi✿Kitchen](麵包機-麵包)天然酵母紅豆麵包
[Witi✿Kitchen]天然酵母遇上蜜紅豆，軟Q麵包加上甜而不膩的自製蜜紅豆，吃上兩個才過癮是不是!
食材：星野天然酵母液、糖、鹽、奶油、鮮奶、高筋麵粉、蜜紅豆粒、蛋液
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[Witi✿Kitchen](麵包機-麵包)抹茶烏龜波蘿包
[Witi✿Kitchen]造型可愛的抹茶烏龜，用海苔DIY做上眼睛、微笑，怎麼捨得吃它呢~
食材：奶油、糖粉、全蛋液、奶粉、低筋麵粉、抹茶粉、蛋液、芝麻眼睛、高筋麵粉、鮮奶、糖、油、鹽、酵母、海苔、美奶滋
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奶酥麵包
吳小雅最受歡迎的台式甜麵包之一---奶酥麵包. 在家也可以自己做喔!
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖、奶油、蛋、鮮奶、鹽、速發酵母、糖粉、體積較小的雞蛋、奶粉、[裝飾用椰子粉]
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『台式炒麵麵包』10分鐘快速完成創意早餐
蘇菲的彩色城堡今天跟大家分享的這一款創意早餐，操作上真的是非常再簡單，隨便一個超商，買個冷凍現成的鐵板麵，再準備好橄欖形餐包，只要幾個步驟，在1...
食材：橄欖形餐包、鐵板麵＋醬料、雞蛋
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65℃湯種麵包～肉鬆起酥麵包、椰子麵包[麵包機做麵糰+發酵]
Jennifer這是參考陳郁芬的65℃湯種麵包一書，將湯種計算成一次的使用量，並利用麵包機做攪拌及基礎發酵。 麵糰基礎發酵完成後，取出整型，再利...
食材：高筋麵粉、水、低筋麵粉、奶粉、細砂糖、鹽、快速酵母、全蛋、湯種、無鹽奶油、肉鬆、起酥片、椰子粉、鮮奶
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[Witi✿Kitchen](麵包機-麵包)椰香芋泥松子捲
[Witi✿Kitchen]Tea Time ~ 總是有幾天特別想吃芋頭餡，麵糰攪打交給麵包機，其它就是美勞課時間嚕~
食材：高筋麵粉、糖、油、鹽、鮮奶、酵母、芋頭、奶油、奶粉、開水、蛋液、椰子粉
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台式椰子奶酥麵包
璇's遊樂廚房我愛台~台式麵包又來了！香濃的椰子奶酥在烤箱裡散發出來的香氣，足以迷死一票芳鄰！
食材：高筋麵粉、酵母粉、糖、鹽、橄欖油、鮮奶、老麵(可省略)、椰子粉、細白砂糖、軟化奶油、奶粉、中筋麵粉、全蛋、水、蛋液
心蔥麵包](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F31506%2F131e873802057860.jpg&width=200)
海苔魚鬆起酥麵包&亞麻籽素香鬆起酥麵包](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F29101%2Fd46abb4cbc752fa6.jpg&width=200)
紫米紅豆山峰土司](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F31681%2Fb48fbd7ca0840195.jpg&width=200)
天然酵母紅豆麵包](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F34133%2F8fa56970e5fb82b3.jpg&width=200)
抹茶烏龜波蘿包](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F34441%2Fd2410f6266e4af2f.jpg&width=200)
![65℃湯種麵包～肉鬆起酥麵包、椰子麵包[麵包機做麵糰+發酵]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F26365%2Fe7227069a14e5724.jpg&width=200)
椰香芋泥松子捲](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F31258%2Fd3d9bd22c3f6464a.jpg&width=200)
