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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今晚與女兒Emma母女倆聯手完成的烏龜菠蘿麵包,花點心思做點造型,多些生活品嚐趣味~ 塑型過程的構思與創意激發,也可訓練小朋友們...
食材:『菠蘿麵皮材料』無鹽奶油、『菠蘿麵皮材料』細砂糖、『菠蘿麵皮材料』蛋、『菠蘿麵皮材料』高筋麵粉、『麵包材料』麵糰
葡萄奶酥麵包。一整罐的奶酥抹醬,拿來做麵包最不浪費了,烘烤時奶酥的香味早不知道傳到哪兒去。。。
食材:高筋麵粉、蛋液+鮮奶、糖、油、鹽、酵母、奶酥抹醬、葡萄乾、杏仁粒、蛋液
肉鬆麵包,自己DIY內餡就可以加到滿滿,利用麵皮包裹的層次,烤出可愛的肉鬆麵包^^
食材:高筋麵粉、奶粉、糖、油、鹽、酵母、水、全蛋液、黑白芝麻粒、肉鬆/素鬆/白芝麻
福源花生醬是很多人都愛吃的花生醬(當然也包括貪吃的小雅囉^^) 所以拿它當花生麵包裡的餡料.真是再恰當不過的了! 每一口都咬得到香...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖、奶油、蛋、鮮奶、鹽、速發酵母、蛋液刷麵包外皮、福源花生醬小瓶
喔買尬手殘如我也能做到!也太好吃了吧!讓我先去買個電動打蛋器再說😅徒手打發真的不是蓋的!
食材:雞蛋、低筋麵粉、糖粉、砂糖
台式麵包10大經典長青款 輕輕鬆鬆3步驟即可完成~肉鬆海苔麵包 用五分鐘免揉麵包來試試吧~ 歡迎來Facebook逛逛h...
食材:五分鐘免揉麵糰、美乃滋、肉鬆、海苔絲~亦可拿片狀自己剪
香甜濃郁的奶酥麵包是許多人的最愛! 自製的奶酥麵包,不用擔心有反式脂肪, 咬下去,每一口都香濃可口又安心.......
食材:奶酥材料1奶油、2全蛋、3鹽、4糖粉、5奶粉、麵團材料1高筋麵粉、2低筋麵粉、3酵母、4水、5全蛋、6砂糖二號砂糖、7鹽、8溫水、9奶油
甜麵糰做法請先參考這一篇做法(步驟1-5) https://icook.tw/recipes/37964 本篇寫的是內餡的部份。
食材:地瓜SweetPotato、糖粉sugaricing、奶粉、奶油butter、可可粉cocoapowder
波蘿麵包外面酥酥的皮最好吃了 每次我買波蘿麵包時~還故意要挑波蘿皮比較多的呢~自己做的話想放多少就放多少~麵團要揉進什麼餡~也可以...
食材:奶油、糖粉、奶粉、蛋、低粉、鹽、酵母、糖、牛奶、水、高粉
Pane briosciato布里歐麵包的奶油甜麵團,可以發展出各式各樣的早餐或者點心類麵包,像可塗抺果醬的帕尼尼(Panini)...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、奶油(切小塊放置室溫)、蛋、溫牛奶、新鮮酵母、鹽、蛋液、蝦蛦蔥、奶油、熟火腿丁、黑胡椒
好懷念在夜市吃到香軟紮實口感的甜甜圈 自己動手做 不過甜過軟 也不擔心會吃到化學原料 簡單又美味 大家一起來做做看吧 歡迎來【曼谷...
食材:高筋麵粉、糯米粉、牛奶、蛋、酵母、鹽、糖、無鹽奶油、糖粉(炸好灑表面用)
免揉麵糰的甜麵糰配方裡加了蜂蜜,吃起來有淡淡蜂蜜味的軟麵包,也適合拿來做包餡的甜麵包,今天分享的是椰子奶酥葡萄及黑糖核桃肉桂兩種口味
食材:高筋麵粉、水、全蛋、蜂蜜、白砂糖、即溶酵母、鹽、無鹽奶油、椰子絲、細糖粉、沙拉油、中筋麵粉、奶粉、融化奶油、葡萄乾、過篩黑糖、炒過壓碎核桃、肉桂粉
這個基本麵團又稱為百變麵團, 因為它可以變化成任何口味. 打一份麵團, 就可以做好幾款麵包喔! 非常經濟實惠 ^^
食材:高筋麵粉、水、蛋、鹽巴、糖、奶油、速發酵母
做麵包並不難,就是等待的時間會比較多,其實會了一種麵包的做法,光是餡料就千變萬化囉~~我做的麵包口感不輸外面賣的麵包~唯一的缺點就...
食材:高粉、糖、酵母、奶油、牛奶、鹽、玉米罐頭、熱狗、披薩起司
奶酥香,奶酥脆,奶酥真美味..對於這個味道實在讓我們全家愛到最高點,烤多少就吃多少,毫不留情,主要是非常簡單又方便,只要不到10分...
食材:漢堡麵包、無鹽奶油、白糖、糖粉
菠蘿麵包,亦稱波羅包,是一種普遍的甜味麵包,源於香港。 剛出爐的菠蘿麵包真的是超讚的... 酥脆香濃的表皮加上原味的麵包 簡單卻讓...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、奶粉、水、全蛋、無鹽奶油、奶粉5g,低筋麵粉80g、蛋黃液(刷在麵包表面)、糖粉、蛋黃
濃濃的台味法國吐司,一定要夾著肉鬆美乃滋。吸滿蛋液的吐司麵包,煎的又香又恰,和肉鬆美乃滋一起送入口,是學生時代最美好的早餐記憶。
食材:吐司麵包、蛋、牛奶、塩、肉鬆、美乃滋、胡椒
身處異鄉突然很想念濃濃台灣味的小點心,材料簡單又快速就可以吃到家鄉味真是一件幸福的事情。
食材:生粉、常溫水、糖蜜、白砂糖、黃豆粉