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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自從麵包機回歸我家後(之前借給朋友) 莉莉安又開始陷入挑戰自己做麵包的樂趣啦!(撒花兒) 而最近忽然好想吃蔥花麵包(老公和小孩也...
食材:高筋麵粉、奶油、黑糖、鹽、雞蛋、鮮奶(或水或配方奶)、酵母粉、溶化的奶油、蔥花、白楜椒、塩、肉鬆、打散蛋液
喜歡上改良台式甜麵包的口感,這是用中種法的作法~作出來的面糰就幼密密、水嫩嫩的,光看面糰就好幸福,用這配方製作自己喜歡的口味,可以...
食材:高筋粉、速發酵母、蛋、無糖優格、鮮奶、紅豆加奶酥、砂糖、鹽、奶粉、冰水、無鹽奶油、全蛋液、杏仁角
香蒜麵包一直是家人的最爱,烘烤時那個香味,真的會讓人香到受不了,自己作的香蒜醬,吃的安心,作法也簡單,簡單的味道卻讓人難以忘懷的好...
食材:高筋粉、速發酵母、蛋、無糖優格、鮮奶、青蔥、無鹽奶油、蒜末、鹽、糖、胡椒粉、玉米粒、全蛋液、砂糖、奶粉、冰水
鹹麵包是女兒的最愛,可以當早餐也可當點心,心形麵包餡料可以隨個人喜愛做調整
食材:高筋麵粉、酵母粉、水、細砂糖、鹽、奶油、冷水、洋蔥切細、鮪魚、玉米粒、起司、黑胡椒
麵包中加入香甜的葡萄乾,再編成辮子造型,可口又可愛~
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、即溶酵母粉、水、鮮奶、雞蛋、葡萄耔油、葡萄乾、蛋黃
麵糰發酵足夠可以做出好多種類的麵包,真的不用去麵包店了,吃的安心
食材:高筋、乾酵母、煉乳、糖、鹽、牛奶、奶油
很可愛的包包,有外表,有內餡,打開還有兩種顏色呢!
食材:中種材料、全蛋液、奶粉、鮮奶、高筋粉、乾酵母、主麵糰、砂糖、鹽、紫心蕃薯泥、冷水、淡牛油(軟)-奶油、蕃薯餡料、黃心蕃薯泥、糖粉、淡忌廉(鮮奶油)、包面裝飾、可可粉
真正傳統製作豆沙的過程很麻煩,所以現在超市也有在賣現成的蜜紅豆或是紅豆豆沙罐頭。 但是市面上的紅豆沙不免都有許多化學添加料,而且...
食材:蛋液、芝麻、手粉、紅豆湯(湯汁濾掉)、蜂蜜、水、高筋麵粉、快速酵母粉、砂糖、塩、牛奶(室溫)、蛋(室溫)、奶油(室溫)
把剩餘的酥皮做成起酥麵包,裡面包入肉鬆或奶酥,就跟外面賣的一模一樣喔! FB:www.facebook.com/AnshaCuisine
食材:起酥皮、高筋麵粉、水、雞蛋、糖、鹽、植物油、肉鬆、沙拉醬、黑芝麻、酵母
食安問題令人擔憂,自己來什麼都不怕。簡單作出好味道,這個口感的麵包妳會喜歡,一定要試試看。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、細砂糖、酵母粉、牛奶、蛋、無鹽奶油、鯥魚鬆、奶酥
Panasonic SD-BMS105T -麵包機-花花火腿肉鬆起司麵包❤!!! 漂亮的花花照型內,包著火腿肉鬆與起司,一早當早...
食材:起司、火腿、肉鬆、蛋液、起司粉、高筋麵粉、水、雞蛋、砂糖、奶油、鹽巴、酵母粉
Panasonic SD-BMS105T-麵包機-香蔥肉鬆麵包❤!!! 愛這款懷舊麵包,滿滿的蔥油香味撲鼻而來,簡單的味道卻讓人...
食材:肉鬆、所有材料拌勻、蔥切小段、蛋液、鹽、高筋麵粉、胡椒粉、奶油、橄欖油、砂糖、奶粉、雞蛋、水-可用鮮奶替代、酵母粉
Green Onion bread-蔥花麵包❤!!! 愛這款懷舊麵包,滿滿的蔥油香味撲鼻而來,簡單的味道卻讓人百吃不膩!Gree...
食材:所有材料拌勻、蔥切小段、蛋液、鹽、高筋麵粉、胡椒粉、奶油、橄欖油、砂糖、奶粉、雞蛋、水-可用鮮奶替代、酵母粉
利用家中的常備罐頭-鮪魚&玉米粒,加上蔥花,組合成鹹香的台式口味麵包~
食材:蛋、蔥花、玉米粒、高筋麵粉、罐頭鮪魚、砂糖、鹽、油、冷水、胡椒粉/黑胡椒粒、奶油、酵母粉
前一陣子忙,很久沒有上菜了,今天有空做了一個土式香菜奶酪麵包,大概是很久沒做了,自己都覺得好吃!用麵包機當揉麵機和發麵機來用,做麵...
食材:麵包的材料如下、溫牛奶1杯、白奶酪/披薩奶酪、蘇打氣泡水1杯、土式香菜、室溫奶油、葵花油1/2杯、蛋黃、蛋白、乾孝母粉、細白糖、細鹽、麵粉
煮咖哩,料吃光光,剩好多醬,想說利用咖哩醬料作麵包吃,一定很棒,就動手試試,自己胡搞瞎搞,呵~還不錯吃ㄟ 甜麵包配方好吃,加甚麼料...
食材:高筋粉、速發酵母、蛋、優格、鮮奶、砂糖、奶粉、鹽、無鹽奶油、全蛋液、起司片、起司粉、胡椒粉、洋香菜、馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩醬
廚房彌漫著烤箱竄出的香氣, 白白胖胖的麵包慢慢變成了金黃色~ ^^ 香噴噴的洋蔥鮪魚麵包出爐了! \(*o*)/ 看著家人吃著鬆軟...
食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽、雞蛋、水、鮮奶、即溶酵母粉、豬油(或植物油)、罐頭鮪魚、洋蔥、黑胡椒粒
秋天,芋頭正是最香最鬆最好吃的時節。趁著最好吃的時候,把芋頭搗成泥,包入麵包中,成為芋泥麵包,綿密又鬆軟的芋頭泥內餡和烤的香軟的外...
食材:高筋麵粉、快速酵母粉、牛奶(室溫 )、白砂糖、塩、奶油、雞蛋、蛋液、手粉(高筋)、芋頭、砂糖、牛奶