台式泡菜

台式泡菜

小家庭的涼爽開胃菜

食材：冷開水、高麗菜、小型紅蘿蔔、鹽巴、紅辣椒、糖、甜菊梅、醋、味碄

不失敗台式泡菜(臭豆腐泡菜)〖村菇食事〗

春天天氣在冷暖之間，高麗菜好便宜~ 一起來做清爽的台式泡菜，配臭豆腐很搭 今天濾鏡沒調好;w;

食材：高麗菜、紅蘿蔔、白糖(細砂糖更好)、白醋、鹽、水

台式泡菜

反覆不停的測試，終於找到那個味， 本食譜的特色，酸而不嗆、不死甜， 使用「川燙法」保存期更久，縮短制時間

食材：沸水、塩、高麗菜、紅蘿菠、糯米醋、辣椒、白糖、水、食用水、冰塊

台式泡菜

愛吃泡菜的我總是吃著傳統臭豆腐裡的泡菜，但是每次量都好少，利用休閒時間製作了好吃開胃的台式泡菜真是好吃極了~

食材：高麗菜、紅蘿蔔、糯米醋、小黃瓜、砂糖、辣椒、水、蒜末、梅子（可有可無）

清涼解膩的台式泡菜

在國外待久了 最想念的就是台灣美味的食物 最近澳洲越來愈熱 做個隨手可吃 又消暑的泡菜吧

食材：高麗菜、紅蘿蔔、醋、蒜頭、糖、大辣椒、鹽

台式泡菜

台式泡菜，酸甜風味，很適合炎熱的天氣吃，尤其配上炸臭豆腐更是絕配啊～ 最近的天氣可以做一些放在冰箱，冰一天後吃這樣更入味更好吃！！...

食材：高麗菜、鹽、紅蘿蔔(一根）、醋、糖、蒜末、辣椒切小段

台式泡菜

冬季的高麗菜新鮮甘甜，做成泡菜最好吃。

食材：中型高麗菜、辣椒、水、蒜頭、糖、鹽、糯米醋、梅子、薑片

台式泡菜

夜市臭豆腐的泡菜在家做也很簡單.清爽簡單的台式泡菜簡單幾個步驟.就會很美味

食材：高麗菜、蒜頭.、辣椒、糖、白醋、鹽巴

台式泡菜

臭豆腐的好捧油

食材：高麗菜、鹽、糖、🥕、蜂蜜、蒜、糯米醋、辣椒、話梅

台式泡菜

王大廚上菜囉～ 今天要教大家王小穎的私房菜 怎麼在高麗菜產季做出好吃又脆的 「台式泡菜」 花了一晚洗菜、備料；用了一天等待泡菜：）...

食材：高麗菜、胡蘿蔔、蒜頭、辣椒、Costco萬能醋、大罐玻璃罐

台式泡菜

高麗菜盛產的季節，吃不完拿來做泡菜再適合不過了!台式泡菜酸酸甜甜的，不但是臭豆腐的好朋友，拿來搭配炸物也很適合，相當解膩!簡單步驟...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、壽司醋(或白醋、糯米醋)、鹽、二級砂糖、蒜頭、冷開水、辣椒

台式泡菜(影片)

現在高麗菜盛產，很適合拿來做泡菜，蒜香酸甜微辣的口感，搭配臭豆腐超合味的，呵呵! ‧影片教學~ https://www.youtu...

食材：高麗菜(去芯)、紅蘿蔔、水、鹽、糯米醋、蒜頭、冰糖、辣椒、蜂蜜、酸梅

台式泡菜

自己做泡菜 乾淨又好吃

食材：高山高麗菜、大辣椒、糯米醋、蒜頭、水、紅蘿蔔、化梅、鹽、紅砂糖

台式泡菜

高麗菜量產，價格真是便宜到不行，當然抱一顆來做全家都愛的台式泡菜囉～

食材：高麗菜(去芯)、鹽、砂糖、紅蘿蔔、蜂蜜、蒜末、糯米醋、辣椒、水、話梅(可省略)

台式泡菜

高麗菜終於盛產，價格便宜，趁這個時候做些台式泡菜自己吃或分享朋友，都很棒噢！

食材：高麗菜、紅蘿蔔、小黃瓜（可有可無）、糯米醋、黃砂糖、冷開水、小辣椒（可無）、鹽

台式泡菜炒飯

食材：蒜頭、火腿、泡菜、鹽、隔夜飯

清脆爽口-自製台式泡菜

快出國了，冰箱還有一整顆高麗菜！（驚 只好使出殺手鐧通通變成泡菜了啊！ 自己做泡菜比想像中簡單又好吃，使用最簡單的糖、醋、水(1:...

食材：高麗菜、蒜頭、砂糖、鹽巴、醋、水、話梅、蜂蜜