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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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來杯香濃的又健康的慕斯吧,香蕉與巧克力的香味,蜂蜜的甜味,希臘式優格與酪梨的滑嫩順口,冷凍成冰淇淋也很好吃喔。
食材:酪梨(去皮去籽約100g)、香蕉(去皮約100g)、蜂蜜、福樂頂級希臘式優酪、巧克力
這道甜點為草莓及巧克力的結合,所以命名為”巧莓之曲” 外層的巧克力鏡面只要有注意溫度,真的跟鏡子一樣可以亮到看到自己喔! 70%的...
食材:蛋白、砂糖、鮮奶、檸檬汁、鮮奶油、草莓果泥、糖粉、蛋黃、水、杏仁粉、巧克力60~70%、金級吉利丁片、葡萄糖漿、低筋麵粉、打發鮮奶油、可可粉、海藻糖、吉利丁片
這個慕斯蛋糕是我從網上看到的一個食譜中在自我稍微改良後的成品 嘗試這個方法的原因是,他所需要的材料和工序也不多很適合剛剛開始學甜...
食材:黑巧克力、咖啡、砂糖、厚忌廉
利用oreo餅乾,搭配上巧克力鮮奶油內餡,免烤、免蒸,冷凍後口感類似巧克力冰淇淋,消暑~消暑~消暑~
食材:奧利多餅乾(無內餡)、發酵奶油、吉利丁片、無糖可可粉、熱開水、動物性鮮奶油、細砂糖、(表面裝飾用)無糖可可粉
妺妺喜歡抹茶,加上之前到宇治買了上好的抹茶粉 就做了她今年的生日蛋糕,但我怕抹茶味太濃會苦 所以加了白巧克力做慕絲,結果兩者平衡得...
食材:消化餅、牛油、蛋黃、蛋白、魚膠片、白砂糖(蛋黃用)、白巧克力、淡奶油、白砂糖(蛋白用)、抹茶粉、低筋麵粉、牛奶、細砂糖、橄欖油、牛奶(抹茶用)
可以吃的海洋蛋糕,是甚麼味道呢? 看到這個海洋蛋糕,是否讓你感覺到海風輕拂,陽光普照,一波波的海浪正不斷地輕吻著沙灘呢? 其實這個...
食材:奶油、消化餅、奶油乳酪、優格、蝶豆花、鮮奶、熱水、水、鮮奶油、冷水、吉利丁片、餅乾屑、砂糖、打發的鮮奶油、八吋慕斯圈和慕斯墊片、貝殼造型巧克力、攪拌盆、白巧克力、打蛋器、烘焙紙、貝殼矽膠模、小碟子、拋棄式擠花袋、擀麵棍或馬鈴薯壓泥器、塑膠袋、濾網、中型碗、乾淨的毛巾、小鍋子、大鍋子
步驟有一點點多,但很口味很有層次的蛋糕,很適合用來送禮喔!!這次的分量是6吋,請準備中空幕斯圈
食材:低筋麵粉、杏仁粉、牛奶、糖粉、伯爵茶葉、吉利丁片、蛋白、苦甜巧克力、砂糖、鮮奶油、裝飾用糖粉
甜點也可以健康天然的
食材:橙、全脂有機椰漿、Ombar 巧克力、牛油果、楓葉糖漿、橙汁、橙皮碎、香草粉
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食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、黑咖啡、動物鮮奶油、白蘭地
只要 3 種材料,就可以製作出香濃的巧克力慕斯 !可以直接製成杯狀、或搭配戚風蛋糕基底一起享用 ❤️
食材:動物性鮮奶油-1、苦甜巧克力、黑巧克力、吉利丁片 (約2片)、動物性鮮奶油-2
說到現代人為了讓家人儘量可以吃到更安心的美食,其實現在也很有多人選擇在家自己做. 若是想要吃到細膩柔滑的慕斯,其實使用的動物性鮮奶...
食材:可可粉、熱水、白巧克力、砂糖、法國鐵塔牌動物性奶油、水、植物油、法國鐵塔牌動物性鮮奶油、全蛋、葡萄糖漿、低筋麵粉、巧克力、泡打粉、鹽、吉利丁、巧克力花生醬
慕斯是道綿密又化口的甜點,除了口感獨特外,香氣也很迷人。用最簡單的步驟,享受一下這美味卻帶有點罪惡感的小點👍 更多的美味請參考:...
食材:巧克力豆、鮮奶油、水果、無鹽奶油、餅乾碎、細砂糖
蛋糕的配方是古典巧克力蛋糕,口感扎實濃郁,搭配蔓越梅果醬,是吃多也不甜膩的口味。
食材:七吋蛋糕盆、蛋黃、奶油、蛋白、苦甜巧克力、砂糖、糖、鹽、動物性鮮奶油、冷凍蔓越莓、二砂糖、低筋麵粉、檸檬汁、可可粉、麥芽糖
一杯三吃的免烤箱甜點!直接吃就像香純的奶昔,放入冰箱冷藏凝固就是綿密的慕斯,也能放入冷凍庫就變濃郁的冰淇淋唷!擺上水果或餅乾就是超...
食材:動物性鮮奶油、糖、蛋黃、苦甜巧克力
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:85%巧克力、白色鈕扣巧克力、乾燥草莓乾、乾燥藍莓乾、蜜漬橙片、乾燥無花果乾、開心果、蔓越梅乾、草莓餅乾棒、慕斯金盤
這是可以解饞、低脂的甜點,嫩豆腐是主角,只要10分鐘就可以做好了。
食材:嫩豆腐、蜂蜜、融化的黑巧克力、可可粉、草莓、堅果碎
簡單快速的餐後甜點,家中有豆腐的話不妨一試 ! 原文網址:https://goo.gl/UcbnZt
食材:豆腐、巧克力豆、楓糖漿、餅乾或核果碎
利用微笑主廚DIY材料包在生日前,還是有一段時間,在家做慕斯蛋糕,發覺這還需要多次步驟,不會浪費食材,給忙碌的我當下午茶點心。
食材:乾燥玫瑰、櫻桃果醬、鮮奶油、無鹽奶油、消化餅乾、白巧克力、鮮奶、吉利丁粉