🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
濃郁巧克力味再搭上鬆軟麵包,是巧克力控不能錯過的一款麵包。
食材:高筋麵粉、無糖可可粉、巧克力卡士達醬、速發酵母、無鹽奶油、砂糖、糖粉、耐熱巧克力豆、鹽、雞蛋(常溫)、杏仁角、雞蛋、巧克力醬、鮮奶、即溶咖啡粉、低筋麵粉
搞怪南瓜捲(烤盤35 x 26 cm) Youtube教學影片:https://youtu.be/Kab_A6Q-IBk
食材:植物油、鮮奶、低筋麵粉、中筋麵粉、蛋白、肉桂粉、細砂糖、卡士達醬、蛋黃、南瓜泥、鮮奶油、糖、蒸熟的南瓜皮、黑巧克力、白巧克力
香~噴噴的下午茶來囉~ 這次來玩點新花樣唄 做造型讓成品更逗趣 小巧可愛的小雞泡芙完成啦 https://www.youtube....
食材:白巧克力、黃色色素、低筋麵粉、堅果/杏仁、糖粉、Tommy's泡芙粉、無鹽奶油、蛋、Tommy's卡士達粉、牛奶、沙拉油
非常蓬鬆,柔軟,濕潤的迷你蛋糕 用卡士達醬作為夾心 並在蛋糕上淋上巧克力醬 影音作法: https://www.youtube....
食材:杯子蛋糕模、牛奶、無鹽奶油、半甜巧克力、香草精、鮮奶油、雞蛋(室溫)、砂糖、中筋麵粉、泡打粉、卡士達醬
小時候很常買的一款麵包,但是現在卻很難買得到,所以只好自己動手做。
食材:高筋麵粉、砂糖、速發酵母、鹽、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、蛋液、巧克力卡士達
可可卡士達醬可做為甜派餡料,此為3個五吋甜派的餡料
食材:奶油或油酥、蛋黃、糖、低筋麵粉、可可粉、牛奶
路過一家麵包店看到的爆漿卡士達整形方式,所以試做看看囉!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、新鮮酵母、無鹽奶油、水、全蛋、砂糖、蜂蜜、玉米粉、煉乳、鹽、水滴巧克力豆
🦌 聖誕影片最後一發 準備好過聖誕節了嗎 ✅此配方約可以製作37顆
食材:高筋麵粉、樂創韓國麵包粉、鮮奶油、砂糖、蛋白、乾酵母、奶粉、蛋黃、無鹽奶油、動物鮮奶油、鹽巴、冰水、吉利丁片、改良劑、冷凍鮮奶、麥芽糖85%、軟質巧克力、蝴蝶餅乾、可可粉、白色巧克力、鮮奶、紅麴粉、卡士達粉、奶油乳酪、糖
這是5吋大甜派,更多有趣的請連結一下網址:https://www.facebook.com/mei.cruise
食材:脆酥甜派皮、可可卡士達醬、蘋果
裸蛋糕的作法非常簡單,只要隨心所欲加上自己喜歡的水果、餅乾⋯等等,就能滿足全家人的味蕾。
食材:歐利歐餅乾、捲心酥、雞蛋、食用銀珠、低粉、防潮糖粉、糖、水果、牛奶、原味布丁、深色可可粉、卡士達醬、植物油、打發鮮奶油、8吋活動烤模
在炎熱的天氣裡吃個檸檬塔消消暑,酸甜內餡酥脆塔皮一吃就上癮。
食材:檸檬塔皮、白巧克力、檸檬皮屑、貳砂糖、蛋白(常溫)、雞蛋、水、檸檬汁、砂糖、無鹽奶油、優格卡士達醬
使用小v做蛋捲,卡士達醬很簡單也很好吃 使用蕾絲烤盤 約32卷
食材:融化的奶油、低筋麵粉、室溫全蛋、砂糖、鮮奶、原味卡士達醬、鈕扣巧克力、食鹽、過篩玉米粉
做了很多次泡芙 覺得泡芙成功的關鍵在於麵糊的溼度跟溫度 今天做了可可口味的卡士達 還有草莓口味的糖漿 變身成粉紅色的戀愛泡芙 誰能...
食材:蛋黃、可可粉、牛奶、砂糖、玉米粉、鮮奶油(擠壓式)、無鹽奶油、鹽、高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋、草莓汁
上次做了原味的布列斯特 這次來嘗試自己最喜歡的可可口味 沒有杏仁片裝飾 改用小泡芙 也是可愛破表~
食材:蛋黃、砂糖、牛奶、玉米粉、可可粉、鮮奶油(擠壓式)、清水、無鹽奶油、鹽巴、低筋麵粉、雞蛋
鬆軟又吃得到巧克力豆內餡,小朋友鐵定愛的啦
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、鹽、酵母、玄米油、牛奶、溫水、可可卡士達醬、巧克力豆
份量: 5cm*5cm的小塔約16個 甜塔皮麵團作法請參考: http://emmajessie3373.pixnet.net/...
食材:甜塔皮、可可粉、水、牛奶、蛋黃、a砂糖、低筋麵粉、動物性鮮奶油、b砂糖、黑巧克力
吃麻糬最怕吃不完硬掉就回不去這件事,由於麻糬時效性的問題,若能像市售的麻糬一樣,冰起來隔天微波再享用,就好了。因此J這次將糯米粉換...
食材:牛奶、太白粉、木薯粉、糖、熟太白粉(可省)、香蕉、巧克力卡士達奶油
巧克力閃電泡芙很適合餐宴或是下午茶,擺上紅紅豔豔的莓菓,超級誘人的^^ 相同的泡芙體,可以隨自己喜好變化形狀,擠成大小圓形狀,上下...
食材:水(泡芙材料)、無鹽奶油(泡芙材料)、食鹽(泡芙材料)、低筋麵粉(泡芙材料)、全蛋(泡芙材料)、牛奶(黑巧克力卡士達醬)、細砂糖(黑巧克力卡士達醬)、蛋黃(黑巧克力卡士達醬)、卡士達粉(黑巧克力卡士醬)、100%黑巧克力粉(卡士醬)、黑巧克力(巧克力沾醬材料)、鮮奶油(巧克力沾醬材料)