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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單又方便的寶寶粥
食材:白米、小米(可不加)、紅蘿蔔、黑木耳、高麗菜、洋蔥、南瓜、豬絞肉
卡士達醬加上自製香草糖,香草精果然香味十足
食材:鮮奶、自製香草糖、蛋黃、玉米粉、奶油、低筋麵粉、自製香草精(可不加)
炸東西雖然是件麻煩的事, 但偶爾為了特別的日子, 看著家人吃的津津有味的樣子, 日式炸豬排這道美味的料理, 雖然有點麻煩、耗時, ...
食材:豬里肌肉 4片、淡醬油、蒜末 (可加可不加)、鹽、黑胡椒、蛋、低筋麵粉、麵包粉
加了白飯就成了美味的燴飯囉❤️
食材:番茄、雞蛋、鹽、太白粉、糖、青蔥、玉米粒(可加可不加)、水
千層蛋糕一點也不難,考驗的就是你的耐心
食材:低筋麵粉、細沙糖、動物性鮮奶油、蛋、細砂糖、奇異果、鮮奶、香草精(可不加)、香蕉、奶油、鳳梨罐頭、鹽
過年大魚大肉吃得油膩,對身體的負荷很大,不如來一道熱炒、冷盤兩相宜的十香菜,不但纖維營養滿分,同時兼具美味營養,在年菜中大方又不落...
食材:紅蘿蔔 切絲、毛豆(或芹菜)、玉米筍(或豆芽菜)、黑木耳 切絲、豆皮 切絲、紅椒 切絲、高麗菜 切絲、酸白菜(或榨菜)切絲、香菇 切絲、皎白筍 切絲、麻油、淡醬油(可加可不加)
一道飯遭殃料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCoo...
食材:絞肉、紅羅蔔、碗豆、蒜末、老抽、生抽、糖、白胡椒粉、辣椒醬(怕辣可不加)
用八角及花椒提味, 將雞腿蒸得嫩嫩的, 再以雞腿本身的油脂及肉汁, 加入辛香料調味, 淋回雞腿肉, 清爽中帶著濃郁的口感及香氣, ...
食材:仿土雞腿(去骨)、鹽(抹雞腿)、香油、胡椒粉(抹雞腿)、蒸雞雞汁、米酒(抹雞腿)、薑絲、八角、辣椒絲(去籽)、花椒、蔥絲、鹽巴(可不加)
從小我們都叫蒲瓜為蒲仔,它的水分多吃起來很清甜,近來是盛產季節,家裡的冰箱都要被他給塞爆了。 因為家中菜園以每天幾大顆的速度不停...
食材:蒲瓜胡瓜1顆、紅蘿蔔絲(可不加)、蝦皮/蝦米、起士粉(可不加入)、(烹大師)鰹魚粉、鹽、糖、胡椒粉、香油、雞蛋、麵粉
九層塔波菜炒蛋-親子料理 九層塔營養價值很高,建議可給小朋友食用
食材:菠菜、九層塔、鹽、火腿、白胡椒(不喜歡可不加)、蛋、油、水(可用高湯取代
最近天氣忽冷忽熱,一不小心就感冒了!來碗口感清淡、但營養加倍的蔬菜粥暖暖胃吧! 一碗下去包準免疫力upup、抵抗力upup💪🏻💪🏻
食材:米、水、大蒜、洋蔥、高麗菜、玉米筍、金針菇、滴雞精(也可不加)
用烤箱也能做出台灣夜市的碳烤玉米喔! 雖然用烤箱烤出來的成品沒有碳火的香味, 但光是沙茶香就能一解鄉愁, 試試看吧! * *歡迎...
食材:清蒸玉米、醬油、醬油膏、楓糖、沙茶、辣油 (也可不加)、麻油/香油
自製酸白菜炒豬肉連吃兩天都不膩,第三天發現了冰箱還有萬用豆芽菜,一起炒的話,一份酸白菜可以滿足一家人。 用少許油爆香加水炒的方式...
食材:酸白菜、冷凍火鍋豬肉片(厚片優)、豆芽菜一包、大蒜、鹽、糖《可不加》、玄米油
已經好久沒寫食譜啦~ 因為cream最近在忙瘦身 好一陣子沒辦法做點心 只好來份減肥瘦身烤雞餐吧❤️ 此為三人份雞肉 低脂、高蛋白...
食材:雞胸肉、醬油、味霖、米酒(可不加)、黑胡椒、義大利香料粉、檸檬
外面很少有素食的筒仔米糕,若時間上允許,不妨試試看吧!會有意想不到的收穫。
食材:筒仔米糕不鏽鋼杯、長糯米(泡水6小時以上)、水、醬油、鹹蛋黃(可不加)、乾香菇(泡過水)、小黃瓜、素燥、糖、番茄醬、腰果、糯米醋、鹽(殺青用)、甜辣醬、鹽、糯米粉、鮮味炒手、白胡椒
讓牛肉好吃不柴的秘訣, 就要靠事前處理, 適當的油壓按摩, 軟嫩美味的牛肉就會出現, 搭配酸鹹的酸菜, 快炒上菜, 解膩不油又脆口...
食材:牛里肌肉、酸菜、香油、大蒜末、沙拉油、薑(切絲)、米酒、辣椒(切絲)、胡椒粉、鹽、水、白醋、糖、蔥(切絲)、鹽巴(可加可不加)
軟嫩的鯊魚肉配上清脆的芹菜,爽口好吃
食材:鯊魚肉、芹菜、蒜末、薑絲、米酒、醬油、鹽(可加可不加)、烏醋、水、辣椒
旗魚肚有兩種,一為魚腹肉,另一則指的是的旗魚胃,胃的口感相當有嚼勁,搭配酸菜一起做為下酒菜相當合適
食材:旗魚肚、酸菜、醬油、薑絲、糖、蒜頭、酒、蔥、烏醋、辣椒(可不加)、白醋、白胡椒粉、香油