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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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每次吃到早餐店的蛋餅都是又乾又硬,不禁想起小時候媽媽做的蛋餅,那樣的厚實、軟Q、有彈性,也想要讓兒子享有跟我一樣的美味回憶。 做法...
食材:中筋麵粉、蕃薯粉、日本太白粉、水、鹽巴、蔥花或韭菜末、蛋
療癒系食譜,天氣冷的時候一碗熱熱的麵食可以溫暖人心~ 屬於簡易料理可以輕鬆上桌^^ 也非常適合清冰箱的一道主食 更多料理可...
食材:豬絞肉或肉絲、蔥、蔬菜、醬油、蒜、喜愛的火鍋料、麵條
陽春麵是一碗和大家都很有感情的麵,是群體記憶中的老味道,便宜、吃起來不花時間。 麵上頭放上幾片瘦肉、夏天時的小白菜、冬天的茼蒿及香...
食材:真麵堂拉麵、茼蒿、里肌肉、肉燥
手工自製麵條新鮮、Q彈的滋味,搭配香椿醬拌著芝麻油、醬油一起吃,爽口清香,一吃就愛上! ---- 【台東良食計畫 】 更多心食...
食材:中筋麵粉、鹽巴、白麵條、冷開水、雞胸肉、各色蔬菜、香椿醬、醬油、香油、黑、白芝麻
石門水庫的低水位,現在桃園區正執行供五休二的停水措施,安安共體時艱不想多用水,卻又嘴嚐很想吃點什麼? 於是想到這個懷念的古早味,僅...
食材:花生粉、黑芝麻粉、草莓果醬、黑糖、鳳梨切片、炒熟牛肉絲、巧克力醬、燙熟青花菜、全蛋、起司片、燙熟紅蘿蔔、特細白砂糖、雙色披薩乳酪絲、鮮奶、無鹽奶油、小蘇打粉(可省略)、水(可省略)、低筋(亦可使用中筋)、無鋁泡打粉
台南美食小吃擔仔麵,香濃紅蔥肉燥與Q彈的麵條叫人回味無窮~沒法兒天天往台南跑,在家下碗真麵堂的紅蔥肉燥風味拉麵,Q彈滑順的麵條,還...
食材:真麵堂紅蔥肉燥風味、紅蔥肉燥醬、蝦、滷蛋、貢丸、豆芽、水、香菜末、米酒
這是碗最簡易烹煮的乾麵 只要家裡常備有 豬油 油蔥及 家常麵條 無論何時 宅在家不需出門 也可來碗道地十足的 ~ 古早味乾麵
食材:麵條、青蔥、油蔥酥、醬油、豬油
簡單方便
食材:味味古早麵、高麗菜、蛋、雞胸肉
這份藏在我心裡麵的味道,獻給我樸實又可愛的媽媽,小時候物資並不豐裕,偶爾有客人留下來用餐時,媽媽會炒個炒麵給客人吃,而我~~~知道...
食材:特選油麵、紅蔥醬、蒜頭、青蔥、玉米粒、蝦仁、鰹魚醬油
魯麵是台南的一道小吃,作法其實很簡單,湯頭鮮甜、料多實在,妳一定要來試試! 食譜訂閱: https://icook.tw/user...
食材:蒜末、扁魚、紅白蘿蔔、白菜、木耳、肉羹、雞蛋、乾香菇(先泡水)、高湯、麵條
這份藏在我心裡麵的味道,獻給我的爸爸。 如果沒有記錯應該是叫這個名字,貧窮的年代這是一碗多尊貴的食物,小孩眾多的家庭食指繁浩更是想...
食材:五木肉燥味拉麵、透抽、瘦肉、小白菜、青蔥、五木拉麵調味包
古早味的蛋餅,免揉麵糰,方便省事,粉漿拌一拌煎熟,加入蔥蛋及自己喜愛的內餡即可,輕輕鬆鬆就可享用軟Q帶蔥香的蛋餅。 歡迎您來逛逛...
食材:雞蛋、青蔥、肉鬆、熟黑芝麻、中筋麵粉、地瓜粉、太白粉、冷水、鹽
一碗簡單的乾麵卻讓大家願意大排長龍地等待,這個看似簡單的口味,作法卻不簡單,我誤打誤撞找到了接近的味道,這是屬於我們自己的林家乾麵...
食材:麵條、醬油、鹽、水煮豬油、高湯、煮麵水、蔥花、排骨(肉少)、金華火腿
Dr.WEI 阿嬤ㄟ手感金絲麵,創意料理分享,超級簡單的做法,讓您輕輕鬆鬆料理美味,上菜啦!
食材:古早冬菜味金絲麵、雞蛋、黑胡椒鹽、高麗菜、香菜、素火腿、番茄、玉米、麵糊
讓晚餐快速上桌的法寶,自己在家動手做衛生安全又美味。
食材:油麵、絞肉、醬油、白煮蛋、米酒、新鮮紅蔥頭、冰糖、蒜頭、五香粉、油、白胡椒粉、豆芽菜、韭菜、香菜
超級古早味的麵煎餅, 大大的煎餅在熱鍋上煎的金黃焦香, 中間在夾入香濃的花生醬, 咬下的每一口都超紮實的!! 【麵煎餅】實做影片...
食材:全蛋、細砂糖、牛奶、奶油、小蘇打粉、水、低筋麵粉、泡打粉、花生粉、二號砂糖、熟黑白芝麻
"翅包飯"在夜市是個小有名氣的小吃,在以前據說是辦桌的手路菜。這次內餡試著用麵來表現。 微波麵含水量較低,所以口感上比較不會覺得內...
食材:雞翅、小七乾意麵、蔥、大蒜、醬油、米酒、醋、蜂蜜、麻油
雨下得有點大,天氣變涼時,中午時間總是會想吃溫暖的湯麵,又近來玻璃罐沙拉正流行,很方便,因此前一晚先準備,把小7的乾意麵加點蔬菜,...
食材:7-ELEVEN乾意麵、大陸妹、蔥、醜豆、香菇、豬肉、美白菇、海帶芽、鹽