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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我的家常菜~紅蘿蔔燉牛肉。
食材:紅蘿蔔(去皮切小塊)、半筋半肉的牛肉、岡山哈哈辣豆瓣醬、泰山玄米油、岡山甜麵醬、水、黑龍老滷醬、青蔥(切小段)、黑龍黑豆蔭油膏、老薑(去皮切片)、台糖晶冰糖、蒜頭(去膜)、台酒紅標料理米酒、陳皮八角茴香、小磨坊香辣椒塩粉
香脆外皮的雞排搭配檸檬汁是很開胃😘😋在腌雞排中加入有機薑黃粉是讓雞肉鮮味提鮮更有價值好處是有助提升免疫力😘💪 每天食有機薑黃粉有...
食材:有機薑黃粉、去皮雞排、新鮮檸檬、雞蛋、醬油、糖、鹽、醋、低筋麵粉
外皮脆脆的雞腿肉加上柳橙酸酸甜甜的滋味,一口咬下超級滿足,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、低筋麵粉、蒜頭切末、鹽巴、乾辣椒切段、黑胡椒粉、醬油、柳橙切塊(可省略)、全蛋液、白醋、玉米粉、糖、柳橙擠汁(60cc)
市售的雞塊添加物多又鹹 多吃幾塊就熱量破表 自己做的雞塊,天然無添加 真才實料 平均一塊熱量44卡 蛋白質4.5克 碳水1.3克...
食材:去皮雞胸肉、板豆腐一盒、玉米粉、低筋麵粉、鹽巴、黑胡椒粉、食用油(煎雞塊用)
白醬口感像是奶油濃湯,鹹甜不膩反而蔬菜把奶醬帶出鮮甜味!
食材:去骨竹地雞腿肉、妖怪蘿蔔、彩色馬鈴薯、洋蔥、平葉巴西里、鮮奶、鮮奶油、低筋麵粉、無鹽奶油、荳蔻粉、鹽巴、黑胡椒粒、橄欖油
奶油香味四溢,適合搭配黑咖啡於下午茶;或飯後搭配冰淇淋當作一餐的結尾😍
食材:無水奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉(過篩)、奶粉(過篩)、泡打粉(過篩)、蔓越莓乾、蘭姆酒(去蛋腥味/可不加)、香草液(可不加)
自己在家開章魚燒派對 好吃又好玩🐙
食材:章魚燒烤盤、章魚(去炸物店買的)、低筋麵粉、高麗菜、開水、章魚燒醬、奶油、雞蛋、柴魚片、醬油
不少華人都會在農曆正月十五享用湯圓或元宵,今次艾華斯會製作低脂低糖的元宵,讓大家可以過一個溫暖甜蜜而健康的節日。
食材:黑芝麻粉、去皮熟花生、低筋粉、麥芽糖、熱水、砂糖、糯米粉、室溫水
雲也居一的梅子都是友善耕作栽種,沒有農藥、化肥,所以小小的梅子果實,又酸又香,去年獲得雲也居一休閒農場老闆娘私釀的梅子酒後,就一直...
食材:雞蛋(常溫狀態)、無鹽奶油(常溫狀態)、低筋麵粉、砂糖、泡打粉、梅酒、酒梅肉(去籽後重量)
聽說只要降溫或是進入冬天,日本人習慣性都會來上一晚熱呼呼的奶油燉菜。 香濃的奶油燉菜,無論是搭上麵包或白飯一起享用,都很適合喔! ...
食材:去骨雞腿排500g、綠花椰菜、無鹽奶油、洋蔥100g、鮮奶、鹽、紅蘿蔔120g、低筋麵粉、黑胡椒粒、馬鈴薯400g、起司粉 (可省略)、鴻喜菇100g、蒜頭、水
當季時節 家裡有一大袋的百香果 為了快速消耗 只好做成蛋糕儲存在肚子裡😋 用濾出的百香果肉和籽自製了百香蘋果醬搭配 酸甜酸甜的~ ...
食材:蛋黃、百香果汁(去籽)、蛋白、植物油、糖、百香果肉(瀝乾汁液)、檸檬汁、蘋果(去皮切小丁)、低筋麵粉、蜂蜜、冰糖、吉利丁(可加可不加)
料理簡單下飯😋
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、小番茄、大蒜、鴻禧菇、黑胡椒、鹽巴、匈牙利紅椒、雞湯塊/雞湯粉、水、鮮奶油、低筋麵粉
義大利海港傳統料理,運用烤熟的茄子與魚肉作為主體,以Tex Mex作為調味和油脂口感來源。材料簡單且可冷凍儲存,適合餐酒館及居酒屋...
食材:鯛魚片、日本茄、義大利去皮蕃茄醬、麵包粉、蒜頭、九層塔、全蛋、水、鹽、胡椒、墨西哥香料、俄力崗、Padano、義大利Sasso特級初榨橄欖油、低筋麵粉、Tex Mex
FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...
食材:去筋牛肩肉、鹽巴、粗粒黑胡椒、奶油
滿滿牽絲起司的雞肉應該是老饕們想到春川辣炒雞腦海第一個會出現的畫面! 源自江原道春川市,當地家禽養殖場不少,一開始是簡單的炭火烤雞...
食材:舒康雞-雞腿肉(去踝)、韓式萬用醬、韓式辣椒醬(韓廚)、咖哩粉(小磨坊)、韓式辣椒粉(粗)(韓廚)、O-Med特級初榨橄欖油、玉筋魚露(大象)、地瓜;切丁、韓式香油(不倒翁)、高麗菜;切片、蒜末、洋蔥;切絲、桃米泉有機壺底蔭油(黑豆醬油)、飲用水、白砂糖、起司絲、韓式泡菜(愛之味)、海苔、蔥花、韓式辣椒粉(粗)
將雞肉以鹽、黑胡椒略抓,薄薄鋪上麵粉,下鍋煎煮熟後,加入檸檬和鮮奶,就是一道美味開胃的主食了!
食材:去骨雞腿肉、糖、檸檬汁、鮮奶+鮮奶油、低筋麵粉
夏天食慾不振、但也會想要吃個冰涼清爽的甜點吧。蒙布朗蛋糕大部分是以粟子泥為基底來做成的, 而台灣盛產地瓜、愛台灣的考量之下當然要善...
食材:地瓜去皮切塊、法國鮮奶油、19號無鹽奶油、19號櫻花無鹽奶油、全蛋、乳糖、埔里百香果利口酒、馬玉山擂茶粉、溫水、低筋麵粉、喜馬拉雅岩鹽
這次利用了平時最常使用在湯品中的烹大師昆布風味,只要利用奶油、麵粉、牛奶,再加入一小包8克的昆布風味,簡單又富含日式風味的白醬就做...
食材:馬鈴薯、洋蔥、烹大師昆布風味包、紅蘿蔔、奶油、鮮奶油、青花菜、低筋麵粉、鹽、法式長棍麵包、去骨雞腿肉、牛奶、黑胡椒粉、水、烘烤堅果