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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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因為天氣熱而且在家工作, 所以一次都想把菜色多準備一份起來, 這樣子下一餐就可以多吃一道菜。這個料理是來自於一個四川風味的辣拌小黃...
食材:小黃瓜切成3公分小段去籽、木耳切成細絲、韓式白芝麻油、榨菜細末、清酒、蒜頭切細末、味霖、乾薑去皮切絲、白蔭油、新鮮香菇切絲
市售冬瓜磚便宜,一次可煮一大缸,但有的加焦糖色素或香料 電鍋自製冬瓜茶,方便簡單,一起動手吧 重點: 1.用電鍋熬煮不需顧爐 2....
食材:冬瓜(去皮去囊去籽)、冰糖、黑糖
白蘿蔔又稱大根, 是冬天盛產的蔬菜, 因為最近寒流不斷來襲,而且疫情又蠻嚴重的, 很多人都待在家吃飯。前幾天下班的時候去全聯買一些...
食材:白蘿蔔[去皮,切滾刀塊]、雞翅小腿、料理米酒、乾薑[去皮,切薄片]、大吟釀醬油、蒜苗[去頭尾切斜刀]、味霖、葵花油、醬油膏、白菜[切一口大小]、水[蓋過全部食材再更多一些]
我覺得WFH可能太燒腦、每次忙完一站起來就想要找東西吃, 難怪大家說最近大家是得了變"腫"病毒、一直宅在家都腫起來了。 家裡突然找...
食材:烏骨雞半雞切塊、(去腥用)蔥段、薑皮、大蒜皮、(去腥用)米酒頭、(去腥用)冷水蓋過雞肉、關西仙草茶(微甜)、乾薑切片、熱水、紅棗、枸杞、(調味料)喜馬拉雅岩鹽
絞肉炒香後加入醬油,與冬瓜一起煨煮,充滿醬香的醬燒冬瓜肉末就可以上桌,非常下飯! -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 ...
食材:冬瓜 (去皮後)、豬絞肉、蒜頭、薑、蔥、辣椒、黑胡椒粉、醬油、醬油膏、冰糖、米酒、水
近年來《一台集結多種功能於一身》的高品質廚房家電漸露鋒芒,與肉桂近年來追求 #簡單生活 的理念不謀而合,和大家分享這台讓我相見恨晚...
食材:蘿蔔(去皮)、在來米、中筋麵粉、水、冷水、豬肉、油、鹽、蔥花、酒、白胡椒粉、沙拉油、高麗菜、豬梅花肉、醬油、豆乾、胡椒粉、素腸、主鍋、青蔥、四葉刀頭、大蒜、蠔油、一字刀頭、薑片、不鏽鋼蒸鍋組
一鍋到底的方便料理 南瓜香氣十足
食材:鮮味抄手、鹽、乾香菇泡水切絲、白胡椒粉、洋蔥切絲、芹菜末、高麗菜切絲、紅蘿蔔切絲、南瓜去皮去籽切粗條、韓式年糕/或米苔目
吃不完的薯條丟掉很可惜,加入咖哩一起煮吧~加上起司片焗烤一下~香噴噴
食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米筍、杏包菇、薯條、咖哩、帶皮去骨雞腿肉、起司片
又到了鳳梨季了😚,熱熱的天氣,泡杯鳳梨冰茶,馬上消暑不少呢~😋
食材:去皮鳳梨、砂糖、檸檬汁
望著家裡滯銷的馬鈴薯 那來做只要兩種材料的Tortilla吧! 西班牙人去海邊、去野餐,一定會出現的料理 也是西班牙的經典菜色之一...
食材:雞蛋、馬鈴薯(去皮淨重)
防疫在家請媽媽視訊教學滷雞腿,這樣滷一鍋可以吃好幾天,雖然雞腿早早就吃完了,但剩下來的醬汁還可以配飯,這樣就可以度過一週了。 這樣...
食材:蒜頭(拍扁去皮)、薑8-10片、豆油伯缸底醬油、蔥切段、橄欖油、辣椒切段、八角、水、糖、帶皮帶骨大雞腿、花椒、米酒
南瓜除了南瓜濃湯還可以怎麼變身呢? 就把整個南瓜烤的香香的!做成一道健康美味,令人有满足感的肉酱“義大利麵”吧!
食材:南瓜、洋蔥、絞肉、胡蘿蔔、蒜頭、蕃茄去皮切片罐頭、起司
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:去皮栗子、二砂糖、水、蘭姆酒
冬天的季節盛產大頭菜,這次利用柚子風味的S&B醬加上百香果醃製而成的涼拌大頭菜,是一道非常清爽清脆的涼拌菜~
食材:大頭菜(去皮半顆)、小番茄、百香果、鹽、糖、S&B柚子青辣椒醬
想要吃不一樣的餃子內餡,於是我和妹妹就想説冰箱裡有個大蒲瓜,就動手做了。
食材:水餃皮、蒲瓜去皮去籽、鹽、中筋麵粉、豬肉、水、胡椒粉、油、蔥花、薑末、蝦皮
初冬的暖身湯,是湯也是主食。
食材:土雞、山藥(去皮)、鹽、鮮蓮子、米酒、紅棗、蒜仁、薑片
🇮🇹所以我說那個醬汁呢🐟 江湖有這麼一個傳說~如果不擔心致癌疑慮的話,黏鍋底的渣渣其實是精華來著🤔反正久久吃一次煎魚,我心一橫決定...
食材:去刺鱸魚排、鹽、檸檬汁、黑胡椒、檸檬皮、醃漬去籽綠橄欖、白酒、橄欖油、酸豆、奶油、大蒜、乾燥奧勒岡、新鮮巴西利
為了消耗蘋果 但又不想一直吃一樣口味 所以做了不同變化的卡士達蘋果派 因為卡士達本身比較甜 我挑了一個稍微酸一點的蘋果 煮的時候沒...
食材:現成塔皮、或可參考蘋果派塔皮、蘋果去皮去核、糖、牛奶、奶油、肉桂粉、麵粉、檸檬汁、蛋黃、香草精(沒有可省略)