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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冷凍庫裡一包婆婆親手作的鹹湯圓 婆婆用生糯米去碾磨製成的麵糰 裡面包著絞肉、香菇和蒜苗 是很特別的口味 更珍貴的是其做工費時 每一...
食材:鮮肉湯圓、雞蛋、木薯粉、麵包粉、沙拉油
就算一個人也要享受🙆🏻 簡簡單單幾分鐘就能上桌 搭配氣泡飲/紅酒 就能在家輕鬆悠閒過生活 沒什麼油煙會漬的整臉 還能大方得體端上...
食材:冷藏牛排 / 部位隨喜好、萬歲牌堅果隨手包、鹽巴、黑胡椒粒、義式香料、橄欖油
廚房小撇步⋯⋯我超愛用 今天剛好需要白煮蛋 所以推薦給還不知道的朋友們 用2張廚房用紙巾跟大同電鍋就可以不用顧火 蒸出美美的水煮蛋
食材:常溫蛋、廚房用紙巾、大同電鍋
芫爆是山東菜傳統的烹飪方式。利用芫妥帶出食材香氣的重點,在於芫荽下鍋後不能加熱太久,否則香氣盡失、口感也水爛不脆了。 所以芫荽下鍋...
食材:酒糟牛炒肉片、芫荽(香菜)、胡椒粉、辣椒、醬油、蔥、香油、米酒
不只是要夠醉,還要紅棗與黑糖的香甜長伴左右,才是一道好醉雞! 厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.co...
食材:雞腿或雞腿切塊、紅棗乾、紹興酒/花雕酒、黑糖、鹽
運用圓形蛋糕將顏色做不同變化點綴就變成可愛的黃色小雞囉!
食材:無鹽奶油、黑巧克力、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、白色巧克力、黃色巧克力、橘色巧克力、黑色巧克力
其實年菜料理也可以很簡單,今天教大家使用健康廚房的和風柚子醬,就可以輕鬆做出清爽無負擔又美味的年菜料理 使用健康的菊苣,加上蟹肉...
食材:越南春捲皮、菊苣、和風柚子醬、小黃瓜片、檸檬汁、蟹肉棒、辣椒末、香菜、蛋皮
端午節將近,大家除了觀看精彩的龍舟競賽,當然少不了享用香味回溢的糭子。這回,我想要和大家分享一下如何健康地吃粽子。 粽子屬於高脂肪...
食材:糯米、紅米、糙米、去皮綠豆、冬菇、瘦肉、雞粉、沙薑粉、醬油、五香粉、糖、竹葉、棉繩
好好鮮生嚴選活凍透抽: http://pics.ee/mgfp 透抽現撈活凍,口感Q彈,肉質鮮美, 蛋白質豐富,低熱量,高營養價值...
食材:好好鮮生現撈活凍透抽、芹菜、蒜片/薑絲、鹽巴、辣椒、米酒
因為不想用巧克力畫五官,所以改成麵糰下去製作,可惜模具比較小 建議使用中空模具或是正方形模具 可以做更多個而且小小的好可愛
食材:低筋麵粉、糖、竹炭粉、鹽、草莓粉、酵母、南瓜粉、水、奶粉、奶油
把佛手瓜炒得軟脆適中,再炒成一盤香香的蛋,吃得到清爽的家常小菜! 厚生食材看這裡:https://www.farm-direct....
食材:佛手瓜、蛋、醬油膏、薑、鹽、糖
沒有專用的玉子燒鍋,所以採用平底鍋 煎起來也非常有FU啊😉 調味料哪裡買❓ 👉https://shopee.tw/product/...
食材:雞蛋、卵燒きの素
把自製芋泥換個方式包入麵糰裡改變形狀,就會很不同哦
食材:蛋黃、芝麻或堅果
想要快速又方便的料理出豚骨湯頭,可使用無味精的史雲生豬骨湯加入些許鮮奶,並放上各種美味配料,一碗暖呼呼的拉麵,在家簡單上桌囉!
食材:史雲生豬骨湯、鮮奶、蛋、梅花肉片、沾濕的廚房紙巾、鹽、醬油、白胡椒、味霖、日式拉麵、水、黑木耳、黑糖、熟的玉米粒
份量剛剛好三顆布丁,不用擔心吃不完喔
食材:鮮奶、糖、蛋、蛋黃、香草酒、焦糖用的砂糖
脆脆的水蓮菜吃起來清爽有口感,再搭配鮮甜的豬肉,豐盛好菜立刻上桌! 厚生食材看這裡:https://www.farm-direct...
食材:水蓮、肉絲、醬油、蒜頭、糖、香油
元氣多多~來碗烏魚蛤蠣鮮湯吧! 烏魚味鮮且營養價值高,多了蛤蠣,讓湯頭更鮮美,口感更豐富,天涼了來碗溫暖的湯品~讓身體暖呼呼! 厚...
食材:烏魚切塊、蛤蜊、鹽、蔥、米酒、老薑、胡麻油、蒜頭、水
這是一道低卡而且健康護心的料理。 鮭魚除了提供優質蛋白質外,還含有豐富奧米加三脂肪酸,不但能夠降低血液中的三酸甘油脂水平,還有助抑...
食材:鮭魚、蘆筍、刁草、檸檬、白酒、橄欖油、鹽及胡椒粉