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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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濃濃奶香又沒有添加物的cottage cheese
食材:低溫殺菌鮮奶 高紙盒、檸檬汁、鹽巴、原味無膠無糖優格
這個免烤箱起司蛋糕, 是我用自製奶油乳酪做的, 非常滑膩和乳酪味, 而且容易製作 影音作法: https://www.youtu...
食材:消化餅乾、黑糖、奶油乳酪 (室溫)、融化無鹽奶油、糖粉、切片桃子 (罐頭或者新鮮水果)、香草精、桃子汁 (罐頭原汁)、原味優格、水、鮮奶油、吉利丁片(或粉)
影片:http://youtu.be/mBd1Di2-mWA 做這種鬆餅確實不算容易,把所有要注意的地方都記下來寫了這個食譜,希...
食材:雞蛋、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、鹽、原味無糖優格、沙拉油、香草精、檸檬汁、砂糖、糖粉 Icing Sugar
利用福樂的優格和酪梨做的無蛋無奶布丁(其實比較像提拉米蘇啦!)
食材:熟酪梨、無糖巧克力粉、福樂自然零原味優格、蜂蜜(可略)
想吃麵包,懶蟲上身、不想揉麵糰;又不巧家裡的高筋麵粉缺貨、原味優格也剩些許⋯調整比例,直接發酵、完成烘烤;造就出好吃的麵包。 這懶...
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、原味無糖優格、牛奶、砂糖、奶油、雞蛋、速酵、鹽、葡萄乾
每次去印度餐館必點奶油雞(murgh makhani),聽說這是北印料理點菜率最高的一道菜,地位就像我們的三杯雞。這道菜起源自廚師...
食材:2片雞胸肉或四片清雞腿肉、原味無糖優格、鹽、奶油或焦化奶油ghee、蒜頭、中型洋蔥、腰果、薑、月桂葉、傳統木碳1塊、芫荽籽粉coriander、水、奶油、孜然粉cumin、芫荽籽粉、丁香粉clove、孜然粉、小荳蔻粉cardamon、辣椒粉或新鮮辣椒(可省)、肉桂粉cinnamon、蕃茄糊、茴香粉fennel、牛奶、液態無糖鮮奶油、黑胡椒粉、香菜
作法簡單,外酥內軟,口感濕潤,不論直接吃或沾抹果醬都很美味~
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、鮮奶油(或蛋液或鮮奶)、細砂糖、鹽、冰的無鹽(發酵)奶油、蛋、原味無糖優格
以前濃郁口味的重乳酪蛋糕是家裡的指標蛋糕,這次試做一下清爽風味,反而覺得不膩好吃。年紀大了應該換換口味了。 野犬的春夢: http...
食材:5吋、全麥餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、鮮奶油、原味優格、蛋、檸檬汁、低筋麵粉
降低糖份的馬芬不但健康更能吃得到香蕉的原味,口感是濕潤並且粗獷的,很適合野餐或是當小點心。
食材:低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、蘇打粉、香草精、蛋、香蕉、原味無糖優格、牛奶
🇺🇸美加地區的冬季家常味🇺🇸 Chili,是美國一種用肉、豆子和辣椒煮成的燉品,一般使用紅肉和蕃茄,而White Chili則是使...
食材:洋蔥、大蒜、無糖優格、紅蘿蔔、芫荽、馬鈴薯、檸檬角、芹菜、玉米粒、孜然粉、墨西哥辣椒(Jalapeño)、腰豆罐頭、牛頭牌原味高湯-雞汁口味
免打發,只要簡單拌一拌,就能享有充滿奶油香氣和濕潤口感的點心~
食材:液化的無鹽(發酵)奶油、植物油、蜂蜜、細砂糖或純糖粉、原味無糖優格、室溫蛋、低筋麵粉、玉米粉(或低粉)、無鋁泡打粉
接近重乳酪以餅乾為基底的作法,蛋糕體加了優格取代部分奶油乳酪,吃起來清爽而不甜膩;果乾和堅果讓口感更豐富~
食材:6"圓形活動模、消化餅乾、液化無鹽(發酵)奶油、奶油乳酪、砂糖、果乾(無花果/葡萄乾/蕃茄乾)、蛋、堅果、原味無糖優格、低筋麵粉
春天的氣息又到了 滿滿的莓果放滿桌子 真是幸福 ~ 做個莓果多多的蛋糕 笑意就更濃了 ! 詳盡內容請click入我的blog中觀...
食材:低筋麵粉、糖、無鹽奶油、泡打粉、蛋、原味優格、藍莓、草莓、珍珠糖
熟透香蕉的好去處,就是將它變成可口的甜點;用優格取代部分的奶油,吃來濕潤又減少身體負擔哦 (= ฅ^・_・^)= ฅ
食材:蛋(中小型)、砂糖、香蕉、原味無糖優格、冰的無鹽奶油、香蕉泥、低筋麵粉、液化的無鹽奶油、細砂糖、核桃、無鋁泡打粉
優格里面有很多的有益菌,常吃對腸胃很好。土耳其菜有很多都是以優格入菜,用大蒜優格醬一拌,都很好吃!或是優格加涼開水和鹽,用電動攪拌...
食材:生奶或是鮮奶、原味無糖優格
作法簡單,口味又酸酸甜甜且低糖不膩口
食材:市售現成塔皮、全蛋、動物性鮮奶油、原味優格(可選無糖)、無糖優酪乳、桑椹醬(含糖)
酸奶油煮牛肉Beef Stroganoff是起源自俄羅斯的一道菜,因為簡單易煮又美味,所以很多國家都有自己的變化版本。原食譜是使用...
食材:蛋麵egg noodles、肋眼牛排/或沙朗、黑胡椒、鹽、大蒜、洋蔥、蘑菇、麵粉、牛高湯、牛奶、原味無糖希臘式優格、Worcestershire、或蕃茄糊、橄欖油、巴西利葉
司康好吃,做法簡單,當成早餐吃,或是下午茶點心,再配上一杯紅茶,真是愉快。
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、白砂糖、鹽、原味無糖優格、全蛋、蛋黃(刷司康表面)、泡打粉、葡萄乾或任一種果乾