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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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丼飯百百種,每天介紹一種的話也要花上四年多的時間 驚人吧! 但是把做法學起來,你絕對不會後悔的,試試看吧! 完整版影音食譜:ht...
食材:沙朗牛排、綜合生菜、白飯、小番茄、大蒜、無鹽奶油、沙拉油、清酒、鹽巴、黑胡椒、橄欖油、醬油、味醂
以煙燻風味料醃漬牛排,藉豐富多樣的香辛料配方去除牛肉腥羶味,搭配蒜油煎烤食材釋放辛香風味,即使沒有炭火燻烤,仍然能夠吃到鹹香微辣的...
食材:紐約客牛排、奶油、新鮮迷迭香/百里香、小磨坊煙燻風味料、小磨坊蒜風味油
防疫期間我超想吃牛排的😆 於是趁朋友有空去好市多幫我買了 這個很大塊的牛排(400多的樣子) 那我這邊已經切一半起來了(分兩次煮)...
食材:牛排、蒜頭、牛油/奶油、胡椒鹽
高級牛排這麼做! 每次都在苦惱這麼大一塊牛排要怎麼料理, 不是外面燒焦裡面還是生的, 就是整塊烤過頭。 終於找到絕不會失敗的食譜分...
食材:戰斧牛排(約2 吋厚)、烤牛排肉汁、紅酒、橄欖油、伍斯特醬、迷迭香、小番茄、鹽、百里香、玉米、黑胡椒碎、蒜頭、溶化的奶油液
牛排人人愛,在家自己煎卻總怕失敗。 一個口訣教給你1111-121,然後挑塊喜歡的厚切牛排、配上耐高溫的平底鍋,自己煎牛排也可以外...
食材:冷藏澳洲牛排2.5~3公分厚、海鹽、耐高溫植物油
食材:牛排約2-3公分厚、月桂葉、鹽巴、胡椒、奶油
軟嫩暖身,最適合冬天食用了! 要小心這是白米飯殺手, 非常配飯也配麵包!
食材:牛小排(或厚牛排切件)、蕃茄、青蔥、洋蔥、台灣啤酒、醬油、水、冰糖、黑椒
香煎牛排是看似簡單卻最難的料理,不同牛的部位、厚度需要經驗來判斷,才不會煎太熟或太生⋯在經過煎了101塊牛排之後,找到了一個通則,...
食材:牛排(厚3-4cm)、迷迭香、蒜頭、鹽、黑胡椒
忘了解凍牛排,我就試試把硬繃繃的冰牛排直接丟進氣炸鍋,只用18分鐘,烤好切開時真的哇,裡面是粉紅色的肉又嫩又多汁。搭配烤到爆漿的小...
食材:沙朗牛排 ~2.5公分厚、小蕃茄、海鹽、黑胡椒、迷迭香、橄欖油
冷凍的厚切牛排,使用氣炸鍋來料理, 一樣方便又快速。不用到外面餐廳排隊, 只要17分鐘,就能在家享用美味的厚切牛排。 芳蓉優格DI...
食材:冷凍牛肉厚片、黑楜椒牛排醬、氣炸鍋
燒牛肉最常用的是番茄搭配,其實牛肉配上🍎新鮮的蘋果,酸甜入味,這道牛肉奶油燒,有點像中菜西吃,口感細膩,非常有特色宴客佳賓面子十足...
食材:牛排(約2至3公分厚,2片)、新鮮香菇(切片)、洋蔥絲、蒜末、蘋果 (切片,裝飾用)、炸至金黃的蒜片(可不加)
冷凍的厚切牛排,使用水波爐來料理, 一樣方便又快速。 不用到外面餐廳排隊, 只要17分鐘,就能在家享用美味的厚切牛排。 芳蓉...
食材:冷凍牛肉厚片、黑楜椒牛排醬、國際牌水波爐、雙面烤盤
五分熟的牛排加上鹹香的醬汁就是要來消滅萬惡的白飯,各位快來嘗試看看唷😆
食材:翼板牛排(1公分厚)、黑胡椒粒、鹽巴、蒜頭切末、醬油、米酒、水、糖
鮮味濃郁的義式燉飯搭配肉味橫流的紐約客牛排,須要耐心和愛心的浪漫晚餐
食材:全聯澳洲紐約客牛排、生米、蘑菇、厚肉香菇、舞菇、松本茸、洋蔥、帕瑪森起司、白酒、高湯
表皮酥脆、牛肉軟嫩多汁,適合宴客的一道菜
食材:厚切牛排(嫩肩)、蘑菇、培根、酥皮、鹽、黑胡椒、黃芥末醬
🍴鑄鐵牛排/(Cast-Iron Steak),準備一個鑄鐵牛排盤,想吃牛排時,很快就好了! 不管它多厚,照牧羊女的方式,只要不到...
食材:菲力牛排、海鹽
想吃烤牛排不用出去外面排隊~~
食材:牛排肉一片~2公分厚、奶油、海塩、牛排醬
BISTECCA ALLA FIORENTINA 怎樣在牛排印上菱型的Grill Mark? 首先當然要用一個夠熱的Grill...
食材:T骨牛排(這塊2.5cm厚)、橄欖油 (掃在T骨牛排用)、鹽、黑椒