南瓜起士

南瓜起司蛋糕（果汁機加烤箱）

秋天的下午茶，總是少不了這款南瓜起司蛋糕。 這款南瓜乳酪蛋糕的特色在於，起司的分量雖然只有南瓜的三分之一，但是在香甜南瓜泥和濃郁鮮...

食材：南瓜泥、奶油奶酪、鮮奶油水（動植物皆可）、雞蛋、低筋麵粉、細白砂糖、鮮奶油水（裝飾）、香草葉（裝飾）

酪梨南瓜蛋餅

南瓜的甜，酪梨的天然奶油香，融合起司的鹹甜滋味，色彩鮮艷，口感軟嫩，是很豐富營養的蛋餅。酪梨入菜，經驗是不要過度烹調，若產生苦味，...

食材：南瓜、蛋、酪梨、洋蔥、鹽、黑胡椒粒、起司

義式南瓜起司可樂餅(免油炸)

免油炸~ 美味與健康兼顧喔! 賣相雖沒炸過的金黃~ 但口感一樣酥脆~ 一口咬下滿滿的起司香超好吃~

食材：馬鈴薯(中型)、洋蔥、南瓜丁、培根丁、起司片、義式香料粉、黑胡椒(顆粒)、鹽、雞蛋、麵粉、麵包粉

芋頭乳酪星球月餅（彩虹芋頭酥）

其實這個月餅就是芋頭彩虹酥，只是個人覺得我做起來的成品顏色較淡，很像宇宙中的星球，所以取名為「星球月餅」，而芋頭餡中我另外包入了乳...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、甜菜根粉、冷水、抹茶粉、紫薯粉、南瓜粉、芋頭、糖、奶粉、牛奶、高融點乳酪丁

CP值高的純素漢堡

#在家也能吃到CP值很高的漢堡餐🍔 #這樣一餐弄起來很快之好吃到拍手喝采👏 今天的食材都是在不同地方買的，跑了很多地方也在腦子組裝...

食材：義美餐包、麻辣花生醬、蒸熟南瓜、羅美菜、生腰果、義美無糖四季春、蕃茄、紅蘿蔔、OATLY燕麥奶、純素光芒起司、香菇、純素蛋白粉、純素花枝圈、鷹記維他啤酒酵母、大磬純素漢堡肉（厚）、義式香料、紅椒粉、橄欖油、七味粉、奇異果、水、鹽

南瓜馬鈴薯魚片濃湯

這三樣食材搭配在一起也很契合，可以當成濃湯，也可以加拌入白飯，再灑上起司乳酪絲做成焗烤，是我們加小孩的最愛❤️

食材：冷凍鯛魚片、肉末（可省略）、南瓜（不去皮切塊）、馬鈴薯（切塊）、洋蔥（切碎）、麵粉、奶油、鮮奶、鮮奶油、水、鹽、胡椒粉、烹大師、起司粉

南瓜乳酪蛋糕－紐約風 ＊自製南瓜泥＊

南瓜泥製作的乳酪蛋糕，特別綿密，乳酪中有濃濃的清甜南瓜香味，加入的糖不多，但南瓜的甜味給予乳酪蛋糕恰到好處的甜蜜。 雖是紐約風重乳...

食材：奶酪、糖、香草糖、肉桂粉、薑粉、肉荳蔻、雞蛋、南瓜泥、鹽、麵粉、南瓜籽、全麥消化餅乾、杏仁果實磨粉、奶油，軟化

低醣生酮💕可可乳酪馬芬

用南瓜泥取代澱粉紮實綿密的口感。 一顆馬芬淨碳約5g

食材：椰子麵粉、馬卡龍杏仁粉、南瓜泥、無糖可可粉、無鹽奶油、裝飾用杏仁片或堅果、赤藻醣醇、鹽、泡打粉、奶油乳酪、即溶咖啡粉、全蛋

南瓜義大利麵

香甜的南瓜 配上義大利麵 加上黑胡椒及迷迭香的香氣 最後灑上乾酪絲 大人小孩都愛💕

食材：南瓜、義大利麵、黑胡椒、鹽、迷迭香、乾酪絲

南瓜起司煎餅

營養價值很高的南瓜,搭配香濃的起司做成的煎餅,除了是小零嘴也不忘補充小寶貝的鈣質和蔬菜營養唷,重要的還能親子一同做唷!簡單又好玩~

食材：起司片、南瓜泥、糯米粉、糖粉

南瓜芝士焗飯

南瓜只要蒸熟才放炒飯，吃飯的時間可以與鮮甜的南瓜一起吃

食材：蝦仁、白飯

南瓜蛤蠣濃湯[金寶湯]

看到家裡有個可愛的南瓜鍋並又看到家裡有個方便的金寶湯的南瓜罐頭，就一時興起的煮了鍋濃醇香的南瓜濃湯，而也利用蛤蠣的鮮甜，來做湯頭的...

食材：南瓜(切小塊蒸熟)、洋蔥(切丁)、牛奶、蒜頭(切碎)、黑胡椒粒、洋菇(切片)、起司粉、絞肉、紅蘿蔔(切丁)、蛤蠣、金寶湯( 日式風味奶油南瓜湯)

夏威夷豆塔- パンの鍋（胖鍋）

【夏威夷豆塔】配方參考 (約15個) ♥♥ 可以選擇自己喜歡的堅果 沾上天然的蜂蜜糖漿 吃起來香脆不黏牙~ 扎實料滿的餡料及香醇的...

食材：奶油、細砂糖、鹽、蜂蜜、全蛋、動物性鮮奶油、高筋麵粉、低筋麵粉、夏威夷豆、泡打粉、胡桃、奶粉、南瓜籽、乳酪粉、杏仁果、蔓越莓乾

綠咖哩雞蔬食派

泰式綠咖哩醬混合西式塔皮，鹹食也可以成為美美的樣子，最適合和朋友聚會時，當下午茶一起享用，度過悠閒的時光～

食材：牛奶洋蔥、桂丁土雞里肌肉、雪白菇、蒜、鹽、鴻禧菇、糖、蛋、平菇、白胡椒粉、鮮奶、黑胡椒粒、動物性鮮奶油、泰式綠咖哩醬、鮮香菇、澳洲胡蘿蔔、澳洲馬鈴薯、小黃瓜、栗子南瓜、披薩乳酪、奶油

萬聖節南瓜濃湯

食材：南瓜、洋蔥、雞高湯、牛奶、鹽、乳酪絲

起司南瓜蔓越莓蛋糕吐司國際牌2000-T

南瓜蔓越莓吐司配上起司蛋糕蹦出好滋味， 一片蛋糕吐司3種享受，綿密的起司蛋糕與南瓜麵包香配上微酸的蔓越莓好搭

食材：12兩吐司盒、蛋糕吐司紙、高筋麵粉、烘培紙19*9.5、冰南瓜泥、蛋黃、酵母、低筋麵粉、蛋白、冰水、芝士樂起司片、細砂糖、奶水(鮮奶)、白醋、奶粉、玄米油、鹽、無糖優格、煉乳、發酵奶油、蔓越莓果乾

南瓜濃湯

簡單 香醇 營養

食材：南瓜、豬絞肉、荸薺、鹽、奶油、雞粉、起士片、牛奶