南瓜肉

微波版南瓜粉蒸肉

食材：南瓜、梅花肉排、食用小蘇打粉、五香蒸肉粉、米酒、薄鹽醬油、太白粉、黑糖、蒜末、橄欖油

銀絲抱金球

好看好吃的家常菜🤩

食材：肉沫、蓮藕、粉絲、老南瓜、素蠔油、甜醬油、料酒、糖、紅椒、蔥蒜、玉米粉、水、淡醬油

南瓜地瓜粉蒸肉 / 簡單電鍋料理

「粉蒸」的風味很棒，用電鍋就能一鍵出好菜，買到新鮮的前腿肉是Q彈的部位，搭配營養的地瓜南瓜，簡單就有完美好滋味。

食材：豬前腿庫肉、南瓜、醬油或素蠔油、地瓜、白胡椒粉、粉蒸肉粉、黑胡椒粒

南瓜鹹湯圓

🎃「番瓜」或「黃瓠」是重要的客家蔬果，做成鹹湯圓既營養又自然甘甜。 🍡相關食譜：「客家茴香鹹湯圓」、「客家鹹湯圓」、「客家粄條高湯」

食材：水磨糯米粉、在來米粉、豬肉絲,胡蘿蔔、南瓜肉、芹菜,青蔥,茼蒿、開水、香菇、油蔥酥、米酒、醬油、高湯、鹽,糖,烏醋,香油、雞粉,胡椒粉

南瓜排骨

朋友送來幾個小南瓜，想了很多種作法。 前一晩想做南瓜臘味飯，早上醒來，覺得這樣會設取太多的澱粉。所以改成南瓜排骨一起蒸。南瓜取代了...

食材：南瓜、肉多的排骨、蒜末、醬油、糖、豆鼓

南瓜肉桂液種吐司

阿嬤菜園夏秋之際最常見的食材—南瓜來囉！ 這次登場的是南瓜肉桂液種吐司(๑´ڡ`๑) 不過對於南瓜做成麵包或是甜點其實很恐懼，很...

食材：山茶花高筋麵粉、飲用水或礦泉水(一定要煮熟的水、白南瓜、燕子牌低糖速發酵母、Gaban肉桂粉、台鹽高級精鹽、味旅肉荳蔻粉、伊思尼無鹽發酵奶油、燕子牌速發高糖酵母、要城牌龍眼蜂蜜、全蛋、蛋黃、白南瓜泥、波蘭液種、光泉全脂鮮奶

肉多多咖哩

食材：牛肋條、黑豬胛心肉、栗子南瓜、杏鮑菇、洋蔥、蘋果、蒜頭、薑泥、奶油、番茄醬、黑巧克力

南瓜燒肉捲

南瓜質地比較硬,家中有微波爐先熱2分鐘,再用肉片捲起去醬燒,美味好吃又快速,很適合配飯帶便當吃唷!!

食材：火鍋豬肉片、南瓜、水.砂糖.醬油 各

寶寶餐車-栗子南瓜番茄肉燥

南瓜和番茄都適合當作寶寶肉燥的食材，不需太多調味就很健康美味喔！

食材：栗子南瓜、豬絞肉、寶寶醬油、牛番茄、黑胡椒、秀珍菇、洋蔥

氣炸鍋南瓜鑲肉

很多蔬菜都可以鑲肉，南瓜也是

食材：(放的進氣炸鍋的）南瓜、冷凍肉排、菜脯（非必要）

南瓜燒肉🎶

秋高氣爽， 正是南瓜盛產季節。 當季料理輕鬆烹煮， 美味佳餚上桌享用。

食材：栗南瓜、豬腰內肉、醬油、胡蘿蔔、米酒、木耳乾、水、薑、味霖

蒜香南瓜粉蒸肉

在這個人人選擇在家吃飯的時刻。能夠一鍵完成烹煮的料理，絕對是現代大忙人的家居用餐福音。 粉蒸肉就是一道符合簡便條件的豐盛佳餚。尤其...

食材：豬梅花肉、栗子南瓜(小)、S&B 生蒜泥醬、醬油、蒸肉粉、醬油膏、米酒、白胡椒粉

秋日巧克力南瓜蛋糕

秋涼時分，想要尋求高熱量食物的念頭，一日一日強烈。 秋收的南瓜一顆一顆從菜攤上長了出來。不用再細挑了，當令的瓜，每一顆都飽滿，每一...

食材：低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油(軟化)、小蘇打粉、紅糖、烘焙巧克力、肉桂粉、蛋(常溫)、小水滴巧克力、薑粉、南瓜泥、肉豆蔻粉、香草精、鹽、牛奶(斟酌)

梅花肉燒南瓜

食材：南瓜、梅花豬肉片、嫩薑絲、蔥花、水

美式南瓜瑪芬

🎃萬聖節必吃南瓜甜點～鬆軟濕潤的瑪芬，搭配酸甜濃郁的奶霜，吃一口就好享受！ ※本食譜可做10~12顆瑪芬。 🧁相關食譜：「堅果...

食材：中筋麵粉、鹽、雞蛋、泡打粉、鮮乳、奶油乳酪、小蘇打粉、黑糖、無鹽奶油、肉桂粉、細砂糖、糖粉、肉荳蔻粉、植物油、香草精、薑粉、南瓜泥、丁香粉

奶油南瓜咖喱

咖哩混合南瓜的味道也超棒，除了本身咖哩濃郁的香氣還帶點南瓜的甜味，吃起來鮮甜感十足，各位快來嘗試看看吧😆

食材：豬梅花肉切塊、削皮過的南瓜切薄片、紅蘿蔔切塊、洋蔥切絲、佛蒙特咖哩塊、鹽巴、無鹽奶油、清水

南瓜炒米粉 / 古早味

南瓜又稱金瓜，是台灣就有營養又耐儲存的好食材，新竹純米製米粉不用浸泡可直接拌炒，搭配新鮮豬肉跟香菇，掌握幾個關鍵輕鬆就有好吃的古早味。

食材：南瓜、山川米粉(也可用習慣用品牌)、白胡椒粉、埔里香菇(小朵)、黑胡椒粒、豬腰內肉、素蠔油或油膏、洋蔥、油蔥酥、蒜頭、鹽巴、油