午餐料理

豬排莓果潛艇堡 (早午餐整理)

疫情下在家吃早午餐已成習慣 洋蔥炒里肌豬 加上冷凍莓果的幫忙 有儀式感的早午餐變得輕鬆簡單 隨便穿搭擺都能華麗登台

食材：堅果麵包、有機蛋、豬小里肌肉、奇異果、洋蔥、白胡椒粉、冷凍莓果、黑胡椒粒、蒜頭、橄欖油、醬油、太白粉

虱目魚肚粥

食材：虱目魚肚湯、泰國米

IG打卡的日式免捏飯糰★okane

完整食譜👉https://okaneidea6.blogspot.com/2023/01/ig.html

食材：海苔、荷包蛋、午餐肉、起司片、美生菜、泰皇黑莓果米蒟蒻調和飯

<深夜食堂>山藥泥拌飯(とろろご飯)

深夜食堂電影版，有個女孩走進深夜食堂點了一份山藥泥拌飯，老闆說這道料理比較費時，問她要不要先點別的東西墊墊肚子⋯⋯；我心裡覺得很奇...

食材：日本山藥、雞高湯、白飯、蔥花

簡單油蔥拌麵

懶人料理。 市面上很多拌麵，自己做的更好吃、更省錢❤️ 只要調味好醬汁，平凡的麵條也能變的美味。

食材：麵條、鹽巴、鰹魚醬油、水、雞蛋、油、青菜、蔥

韓式炸雞雞蛋粥

清淡的雞蛋粥，配上甜甜的韓式炸雞，甜鹹口感再加上炸雞上的辣，意外的好吃。

食材：煮熟的飯/隔夜飯（皆可）、7-11韓式炸雞、雞蛋、麻油（可加可不加）、米酒、鹽、胡椒、水

台味鹹粥

台灣傳統味

食材：白飯/白米、芋頭、鹽、蝦米、白胡椒、豬里肌、豬五花、油蔥酥、芹菜、乾香菇、食用水

炸醬麵

利用維力炸醬做炸醬麵 炒香豆乾盛出、再炒肉燥、下蒜末、薑末、蔥白末，再把豆乾下鍋，先下甜麵醬、維力炸醬、醬油、水、去熬煮，滾了就完...

食材：五香豆乾、全聯絞肉、維力炸醬、青蔥、甜麵醬、薑末、糖、蒜末、鹽、小黃瓜、醬油

海鮮粥

海產新鮮吃起來就是爽啊！

食材：米、高麗菜、紅蘿蔔、蝦仁、蛤蜊、透抽、芹菜、鹽、胡椒粉

寶寶蘿蔔糕｜自己製作最安心

自己動手製作蘿蔔糕不再是難事 跟著鱻味食堂一步一步 從此【料理成就】解鎖新菜色(●’ω`●） 無多餘的調味就可以吃到蘿蔔最單純的香...

食材：白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、水、虱目魚精、在來米粉、寶寶粥、乾香菇

香菇白蘿蔔排骨湯粥

【香菇白蘿蔔排骨湯粥】 湯的內容物 : 米，白蘿蔔片，排骨肉，香菇，紅棗，枸杞 調味料 : 香油，鹽 淨水器牌子 : 賀眾...

食材：米、香菇、排骨肉、紅棗、枸杞、水

👶玉米豬肉菇菇粥（寶寶版）

食材：豬肉末、洋蔥、玉米、大陸妹、鴻禧菇、雞蛋、熟米飯、水

夏日輕食 - 酥脆炸春捲

夏日無負擔料理 - 將隨手可得的食材包進春捲皮裡，可煎也可炸，一口接一口完全無負擔，早餐不想太早吃午餐不想吃太多，這道春捲完全可以替代

食材：高麗菜、胡蘿蔔絲、冬粉/米粉、紅蔥末、蔥花、蒜末、蝦肉泥、醬油、蠔油、鹽巴、砂糖、五香粉、胡椒粉、米酒、玉米粉

鮮鮮鮮的海鮮粥（寶寶版）

加入牡蠣的粥品，除了增添鮮味更增加鋅的營養成份

食材：熟米飯、高麗菜葉、蝦仁、牡蠣、胡蘿蔔絲、無鹽冬瓜排骨蛤蠣湯

部隊鍋-不辣版

因為自己跟小孩都不敢吃辣，用韓式原味大醬做不辣的部隊鍋

食材：板豆腐、午餐肉、水梨去籽、德式香腸、柴魚片、大白菜或高麗菜、紅蘿蔔半隻、雪白菇、洋蔥半顆、大蒜仁、香菇、泡麵、青蔥切段、韓式味噌（原味大醬）

韓式健康鮮蔬雞肉粥（電鍋/電子鍋ver）

不知道大家知不知道某家韓式連鎖餐飲集團會在特定車站賣粥（早餐）？ 今天這道料理跟它的粥有95％相似 一樣健康一樣好吃 料理用Pan...

食材：白米、雞胸肉、鹽、洋蔥、雞精粉、鹽巴、紅蘿蔔、香油、米酒、韓式泡菜、高麗菜、白胡椒粉、蔥花、玉米筍、鴻禧菇、海帶芽、雞高湯

家常薑黃麵疙瘩

你記憶中的麵疙瘩，是什麼樣子呢? 麵疙瘩這個簡單的麵食，給我很多回憶。這道麵疙瘩作法是小時候看著爸爸做，現在用記憶做出來。剛好有朋...

食材：中筋麵粉、清水、豬肩肉、鹽巴、大白菜、醬油、薑黃粉、鮮香菇、米酒、紅蘿蔔、蒜頭、青蔥