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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鮮甜雞腿肉簡單調味,沾裹麵粉炸至外酥內嫩,搭配生菜沙拉佐黑胡麻醬,無論是當做便當菜或是下酒菜都很讚喔~
食材:十八雞場 去骨雞腿肉、生菜沙拉、低筋麵粉、[醃料]海鹽、[醃料]白胡椒粉、[醃料]匈牙利紅椒粉、[醃料]蛋黃、富味鄉 焙煎黑胡麻醬
醬油1 :麻油1 :米酒1 就是台式三杯的比例, 但要如何做出好吃不油膩的三杯呢? 讓我們繼續看下去... . FB粉絲團: ...
食材:薩索雞- 雞腿2支、老薑、麻油、九層塔、醬油、小磨坊 - 匈牙利紅椒粉、米酒、胡椒粉、蒜頭、紅辣椒
薑黃為油溶性, 其天然色素可為料理上色,看起來更誘發人食慾。烤雞翅時, 加適量同蜂蜜混勻, 烤出來的雞翅不僅賣相佳, 風味還特別好...
食材:大成安心雞 三節翅、米酒、蜂蜜、匈牙利紅椒粉、小磨坊 薑黃粉、鹽、醬油
雞胸肉太厚老是拿捏不準火侯, 炸不好嗎? 其實在家做菜沒有很硬性的, 切成厚薄均一的薄片, 是不是就容易多了呢~^^ . FB...
食材:薩索雞 胸肉 (去皮去脂後)、地瓜粉 (原樹薯粉)、米酒、鹽、小磨坊 - 匈牙利紅椒粉、咖哩粉、白胡椒粉、五香粉、醬油
夏天就是烤東西的季節,快點來看看力用鑄鐵鍋具熱導熱佳的特性如何做出美味又健康的鑄鐵鍋烤雞。 - 粉絲專頁:https://goo...
食材:全雞、綠橄欖、匈牙利紅椒粉、新鮮香料、黑糖、馬鈴薯、洋蔥粉、紅蘿蔔、香蒜粉、紅、黃甜椒、海鹽、秋葵、義式綜合香料、黑胡椒粉、橄欖油
鹽水的比例 鹽為水的5%, 經過鹽水12小時的醃漬, 雞翅更容易吸附香料的香氣。 匈牙利紅椒粉微辣帶甜, 同蜂蜜調成烤醬, 刷在雞...
食材:大成安心雞 三節翅、水、鹽、蒜末、小磨坊義大利香料、蜂蜜、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊黑胡椒粉
這是一道突發奇想的料理,原本只是想做跟味噌有關的料理,但又不想浪費之前做優格布丁時所剩下的優格,所以就索性地把這兩者結合拿來醃料,...
食材:家樂福雞里肌肉、家樂福雞蛋、家樂福原味優格、十全鰹魚味噌、小磨坊薑黃粉、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊大漠孜然粉、家樂福中筋麵粉、日正麵包粉
做這道火雞料理前最好先揪一大群人,好一起享用火雞大餐。如果是小家庭,可以買肉雞或枋仔雞代替,但是不建議用土雞喔。
食材:進口火雞(5.5~6.6公斤)、匈牙利紅椒粉(醃料)、黑糖(醃料)、胡荽粉(醃料)、肉桂粉(醃料)、丁香粉(醃料)、鹽(醃料)、粗黑胡椒粉(醃料)、橄欖油(抹雞內外用)、洋蔥、蘋果、紅葱頭、西芹、進口馬鈴薯、蘑菇、南瓜、去皮栗子、棉線、布袋針
實作影片參照 https://youtu.be/1e-qt44k9Tw
食材:中筋(低筋)麵粉、雞高湯、太白粉、雞蛋、韓式泡菜(擰乾)、青蔥、豬五花火鍋肉片、鹽巴、匈牙利紅椒粉
捨去甩打麵團的手續,用熟飯製作Pizza餅皮省時又省力,更適合孩子食用喔😊可惜家裡烤箱秀逗,翠綠青醬出烤箱變成墨魚醬汁了😅 更多...
食材:九層塔、蒜、胚芽糙米飯或白飯、有機松子、雞蛋、酪梨油或橄欖油、洋蔥、帕瑪森乾酪粉、蘑菇、巴西里碎片(可略)、玉米筍、雞柳條、自製青醬、匈牙利紅椒粉、Mozzarella起士絲
【匈牙利紅椒粉Paprika】是用紅甜椒製成的粉末,味道不辣,口味略偏甜味。 因為它濃郁的香氣和鮮豔的色彩,主要都是用在料理的調...
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、大洋菇、毛豆仁、蒜末、匈牙利紅椒粉、義大利香料、辣椒粉、無鹽奶油、黑胡椒、鹽巴、牛奶(或椰漿)
2018,一月。多麼全新的開始!每年的第一天,一定會吃點象徵性的料理,將九層塔揉入雞絞肉中成為低脂又香味濃郁的丸子,水滾後用手捏成...
食材:雞絞肉(圖中為150g)、九層塔、白胡椒粉、切碎的白蘿蔔、匈牙利紅椒粉、喜愛的蔬菜點綴、五香粉、蠔油、米酒(可以不加)
鷹嘴豆(Chickpea),又稱雞豆,屬於營養成分高的豆類。將雞豆加進具墨西哥風味的肉醬裡烹煮,完成後再澆淋在米飯上面。墨式微辣肉...
食材:牛絞肉、大蒜、小磨坊匈牙利紅椒粉、番茄罐頭、小磨坊俄力岡葉、雞豆(鷹嘴豆)、小磨坊玫瑰鹽、青辣椒、小磨坊白胡椒粉、熱白米飯、糖、中筋麵粉、小茴香粉、沙拉油
烤雞一直是我在重要節日中很喜歡料理的一道菜,因為口味多變、作法卻又非常簡單,今天我們就要利用各種香料與蕈菇來完成這道美味的料理。 ...
食材:全雞、綜合香草、綜合蕈菇、萊姆、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉
「奶香南瓜濃湯」,使用豐力富高優質特濃奶粉製作而成的牛奶高湯,讓濃湯更加濃郁香純、香甜好喝,而且營養價值更高 ‧歡迎你來我的粉絲頁...
食材:南瓜、洋蔥、豐力富高優質特濃奶粉、紅蘿蔔、溫熱開水、鹽、雞高湯、白胡椒粉、匈牙利紅椒粉、鮮奶油、奶油麵包丁、洋香菜葉
過年過節大家都喜歡買豬肉乾當做伴手禮。只是絞肉加上調味的變化,為什麼要花大錢買呢?學會簡單3步驟,你的伴手禮就是唯一的獨家!!
食材:豬絞肉、魚露、蠔油、二砂糖、蜂蜜、匈牙利紅椒粉、粗黑胡椒、孜然粉、雞粉、蜂蜜水(2:1)
烤箱記得先預熱 溫控 上/下火 200℃ 烤60~80分鐘(依烤箱決定)
食材:雞、洋蔥、匈牙利紅辣粉、西洋芹、奶油、紅椒、橄欖油、黃椒、胡椒粒、馬鈴薯、海鹽、紅蘿蔔、義大利香料粉、蘑菇、肉桂粉、芥黃醬、檸檬ˊ
👉第一次烤雞就上手,這是一道簡單不麻煩的料理☕ 👉只要提前一天將雞肉醃製好,其餘的食材按照步驟擺放,進入烤箱一小時…馬上就有美味的...
食材:全雞、檸檬、洋蔥、大蒜、奶油、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、土耳其辣椒粉、柳橙、茄子、鹽