動物性鮮奶油

巴斯克乳酪杯子蛋糕

食材：奶油乳酪、白砂糖、雞蛋🥚、動物性鮮奶油、低筋麵粉

法芙娜可可生乳捲

食材：蛋黃、糖、蛋白、無糖可可粉、細砂糖、動物性鮮奶油、溫熱水、植物油、低筋麵粉

南瓜焦糖布丁

這道免烤箱製作的南瓜焦糖布丁非常適合甜點新手, 運用有產銷履歷的木瓜型南瓜搭配法國鮮奶油所帶來新鮮感和豐富香氣,相互融合,做出的香...

食材：南瓜泥、南瓜丁、細砂糖、吉利丁片、水、雞蛋、熱開水、蛋黃、鮮奶、法國動物性鮮奶油

豌豆麵包【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、鹽、即發乾酵母、動物性鮮奶油、水

蛋糕捲(反捲)

以戚風蛋糕手法製作而成的蛋糕捲，蛋糕體綿密鬆軟，搭配滑順的鮮奶油，入口即化的口感 ，真的讓人一口接一口停不下來。

食材：蛋白（約250克）、香草糖、蛋黃（約150克）、牛奶、動物性鮮奶油、植物油、鹽、低筋麵粉、玉米粉

茉香鳳梨布丁/法國鮮奶油/免烤箱/零失敗

鳳梨含維生素B群和鎂、鐵鉀等，抗血栓且助消化，可消除疲勞增進食慾。百香果屬低GI水果，預防水腫，不易形成體ㄓˇ肪，維生素豐富。茉莉...

食材：鮮奶、法國動物性鮮奶油、百香果、蛋、鳳梨汁、糖、砂糖、吉利丁片、香草醬、茉莉綠茶茶包、小鳳梨、彩色籤

巴斯克乳酪蛋糕（迷你版）

可以一人獨享的巴斯克乳酪蛋糕!焦糖的成熟風味和北海道LUXE奶油乳酪的濃郁奶香，烤到一半就令人流口水的香味，簡直太犯規啦~ 食譜參...

食材：奶油乳酪、上白糖、全蛋、蛋黃、動物性鮮奶油、玉米粉、檸檬汁、香草精、蘭姆酒或咖啡利口酒

草莓奶酪

奶酪超級軟嫩～好吃😋

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、新鮮草莓、吉利丁片、砂糖、薄荷茶

巧克力海綿蛋糕

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食材：低筋麵粉、泡打粉、苦甜巧克力、可可粉、動物性鮮奶油、鹽巴、全蛋、砂糖、植物油、香草精、奶油

法式奶香焗烤馬鈴薯

濃濃的奶香，鬆軟綿密的馬鈴薯，伴著烘烤的乳酪起司香氣，灑上義式香料，半道地的法式奶香焗馬鈴薯，美味極了。

食材：馬鈴薯、牛奶、動物性鮮奶油、無鹽奶油、乳酪絲、洋蔥、蒜頭、鹽、黑胡椒粗粒、義大利香料、肉豆蔻

巴斯克乳酪蛋糕Basque

今天做一款特別適合初學者的焦香乳酪蛋糕，不必擔心塌陷、縮腰、開裂，也不用電動打蛋器，簡單粗暴的美味。 食譜改編自"MARUKO與...

食材：奶油乳酪、動物性鮮奶油、雞蛋、蛋黃、細砂糖、檸檬汁、(檸檬皮屑)、玉米粉/低筋麵粉、烘焙紙、6″蛋糕烤模

香煎鱸魚排佐奶油蘑菇燉飯

簡單的擺盤完後意外的感覺高級， 瞬間有種去餐廳吃西餐的港覺哈~ 食譜影片:https://youtu.be/nKY3yVFtTW0

食材：白米、洋蔥碎、蒜片、蘑菇、雞高湯、無鹽奶油、動物性鮮奶油、帕馬森起司粉、鹽巴、黑胡椒、砂糖、鱸魚片、甜椒、蘆筍、蒜末、白酒

🌟超級簡單~純手工🍃大麥若葉生巧克力

🌸高顏值甜品🍃「大麥若葉生巧克力」🍫，想吃生巧自己做，只要4️⃣種材料，攪一攪、拌一拌就能完成哦~👍🏻 奶香濃郁、香甜清新🍃、...

食材：大麥若葉粉、白巧克力、動物性鮮奶油、無鹽奶油

印度烤餅佐奶油咖哩牛_麗克特調理機

印度烤餅的麵糰只須一次發酵，作法十分容易，薄餅皮用平底鍋煎烙3分鐘就完成。吃起來充滿麵香，鬆軟有彈性，單吃就非常好吃。亦可煮好一鍋...

食材：高筋麵粉、全脂鮮奶、牛肋條、蛋液、洋蔥、二砂糖、蒜頭、鹽巴、無鹽奶油、速發酵母粉、印度咖哩粉、匈牙利紅椒粉、月桂葉、醬油、蕃茄泥、無糖優格、清水、[起鍋前]動物性鮮奶油

芒果乳酪蛋糕

家門口的芒果成熟了，散發香濃芒果香，正好拿來做免烤的芒果乳酪慕斯蛋糕，成品顏色鮮黃漂亮，重點是冰冰涼涼爽口又好吃 ，午後嗑上一塊，...

食材：消化餅、奶油、奶油乳酪、無糖優格、芒果泥、糖、吉利丁、水、動物性鮮奶油、細砂糖

布里歐修【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、鹽、即發乾酵母、奶粉、全蛋、蛋黃、牛奶、動物性鮮奶油、奶油

[氣炸鍋] 酥皮蛋塔

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、砂糖、酥皮、蛋