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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用法國麵包代替飯,沾醬汁一起吃,好美味~番茄冷湯就像蔬菜汁,加鹽巴調味,營養爽口~ ♡安夏の手作人妻食堂♡ www.facebo...
食材:法國麵包、鮮蝦、洋菇、牛番茄、洋蔥、小黃瓜、大蒜、冷水、綠花椰、隔夜的法國麵包、辣椒、鹽巴、黑胡椒、乾燥羅勒葉、紅酒醋、有鹽奶油、初榨橄欖油、麵粉、堅果
這一道柳橙蔬菜庫絲庫絲沙拉可熱食也適合吃涼的,蠻適合帶去野餐.重點是快速完成,冰箱有什麼蔬菜就用什麼,一道料理有大量蔬菜跟澱粉可作...
食材:庫絲庫絲(粗麥粒)、雞高湯、紅椒、洋蔥、大蒜、茄子、四季豆、柳橙去皮切片、檸檬擠汁、鹽和黑胡椒、橄欖油適量、初榨橄欖油
番茄的熱量低、營養豐富,除了有高含量的抗氧化物–茄紅素(Lycopene)之外,還有葉酸、維生素A、維生素B群、維生素C、磷、鐵、...
食材:台灣小麥拖鞋麵包、玉美田(溫室履歷)玉女小番茄、PDO冷壓初榨橄欖油、海鹽、大蒜、新鮮百里香(Thyme)
「為了歌頌干貝的奢華,必然要用極簡的方式呈現。」 這絕不是為了偷懶,Miss 米絕對不是因加班到天荒立地老海枯石瀾,回到家隨便翻開...
食材:生干貝、牛番茄、紫洋蔥、紅甜椒、小黃瓜、大蒜、特級初榨橄欖油、海鹽、黑胡椒、糖、家常辣醬
雞蛋有很多煮法,想飽肚一點,可煮西班牙蛋餅,材料包括薯仔和洋蔥。薯仔所含熱量低於其他穀類食物,吃後有明顯的飽腹感,間中以薯仔取代白...
食材:有機雞蛋、薯仔、洋蔥(切粒)、特級初榨橄欖油、鹽
現代人偏向屬於氣虛體質,尤其是女生或經常捱夜人士特別容易有氣虛血弱的問題出現。所以今次特別教大家煮這道「冬菇雞肉免治扒」,補氣強身...
食材:雞肉、洋蔥、老抽/米酒、冬菇、糖、生抽、薑茸/生粉、胡椒粉、清水、特級初榨橄欖油
夏天吃整塊牛排有點太沈重的,就來道義式切片牛排!加上新鮮蕃茄的牛排一點也不油膩反而更凸顯了牛肉的鮮甜,加上乾辣椒片的微微辣度和紅酒...
食材:紐約客牛排或沙朗、櫻桃小番茄、新鮮奧勒岡葉、橄欖油、乾燥奧勒岡葉、奶油、乾辣椒片、鹽、黑胡椒、初榨橄欖油、生菜、紅酒醋、白酒醋、蘋果醋任一種醋
蒸肉餅是最常見的家常小菜,小朋友愛用來配飯吃,飽腹又美味。我介紹這款「脆口肉餅」,特別加入馬蹄粒,更有咬口,味道更加清新。
食材:免治豬肉、冬菜/馬蹄粒、豉油、冬菇、糖、特級初榨橄欖油、米酒、麻油/胡椒粉、蛋白、生粉、水
簡單的食材,創造無限的美味! 炸至微焦的蒜頭, 搭配只用海鹽調味過的鮮蝦 鮮蝦的爽脆和濃濃的蒜香, 每一口都停不下來的美味. 還有...
食材:蝦子、蒜頭、海鹽、辣椒、初榨橄欖油、新鮮巴西利或乾燥的也行
踏入仲夏,終於迎來最喜歡的蕃茄的季節。「來做冷熱都好喝的蕃茄湯作為主菜,搭配烤起司麵包最棒了。」帶著這樣的想法到菜市場,挑選能夠買...
食材:蕃茄、洋蔥、甘荀、西芹(可不用)、蒜頭、雞湯、羅勒、純蕃茄汁(可不用)、法式酸奶油/ 鮮奶油、意大利香醋、初榨橄欖油、油、鹽、糖和胡椒
新年過後吃得飽飽滯滯,不妨吃酸甜的番茄,有開胃消滯的效果。這道「有機五穀米釀番茄」,以五穀米和大量雜菜粒作餡料,纖維量大增,有助消...
食材:大番茄(牛茄)、五穀米、特級初榨橄欖油、新鮮粟米(起粒)、豉油、蔥(切碎)、胡荽葉(切碎)、黑芝麻
將鹽滷豆腐切成細條狀,替代義大利麵含澱粉的麵條,又含有滿滿豐富的植物蛋白質,用義式香料油醋醬汁當拌醬,是一道很清爽的義式冷麵,簡單...
食材:中華鹽滷豆腐、紅蕃茄(中小)、巴薩米克醋、小黃瓜、初榨橄欖鹽、紫洋蔥(中)、鹽、百里香葉、黑胡椒粒
紅蔥頭買回來先去老皮洗掉砂礫晾一晚讓他去水氣後再切片。不要切太薄(我喜歡切0.15cm的厚度)橫切直切都行 。新鮮的紅蔥頭是不是邊...
食材:紅蔥頭、梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油
甜椒買太多吃不完時,可以這樣做,既可長時間保存,又非常好取用。做成配菜,搭配沙拉或三明治都很適合。 小日子食堂粉絲頁https:...
食材:紅甜椒、黃甜椒、初榨橄欖油
只要馬克杯及電鍋,就可以享用的一個人甜點,用方便的三合一咖啡包做出的香甜咖啡黑糖糕。
食材:早餐玉米巧克力脆片、低筋麵粉、三合一咖啡包、發粉、雞蛋、蜂蜜、黑糖、熱水、初榨橄欖油
沙拉的好處是一盤便能吃進多樣新鮮健康食材,用新鮮草莓打成的醬汁,讓草莓沙拉吃起來更甜更好吃。 ⊕部落格: http://jj5c...
食材:草莓(中型)、茂谷柑、小黃瓜、洋蔥丁、萵苣、白酒醋、青花苗/紫高麗菜苗、初榨橄欖油、胡桃、糖、義大利麵、鹽、起司球
花一點時間悶燒她,入口即化的銅板作品是早餐是午後點心也是熬夜的好良伴
食材:洋蔥、黑糖、水、梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油
其實這道菜對我來說根本是懶人料理,因為只要切一切、灑一下調味粉、送進烤箱,就可以輕鬆上桌,更有餘裕去處理其他菜色。蔬菜種類的選擇也...
食材:耐烤的根莖類蔬菜、頂級冷壓初榨橄欖油、義式香料粉、黑胡椒、鹽