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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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年節將近,看到家裡還有少許乳酪絲在冷凍庫當中,並又看到家裡有馬鈴薯,就來動手做了大人小孩都喜歡的焗烤,裡面的食材完全是看你喜歡甚麼...
食材:馬鈴薯(蒸熟用成泥)、綠巨人玉米罐、鹽巴、培根(切丁)、黑胡椒粒、洋蔥(切碎)、起司粉、蒜頭(切碎)、地瓜(蒸熟切塊)、水煮蛋(切丁)
鹹鹹的。好下飯
食材:雞蛋豆腐、味噌醬包、洋蔥-切小丁、蔥-切碎、香油、太白粉水/粉1湯匙/水50cc、熱開水
簡單的培根,加上蒜頭大火快炒高麗菜,好吃不油膩
食材:高麗菜、蒜頭、培根切碎、鹽巴、胡椒鹽、七味粉、水
這幾天媽媽已經開始碎念剩下的年菜煮不完要怎麼辦好了~,差不多是該開始來準備清冰箱的時候囉。 翻了翻冰箱決定先把一大塊的蘿蔔糕用來炒...
食材:蘿蔔糕(切厚方塊狀)、橄欖油、鹹蛋(切碎蛋白蛋黃分開)、香油、青蔥(切小段蔥白蔥綠分開)、蒜頭(去膜切碎)、乾辣椒、香辣油
濃郁的白酒蘑菇醬,搭配上鮮嫩多汁的肋眼牛排,簡單又高級的料理就此誕生。
食材:克里特島特級初榨橄欖油、洋蔥 (切碎)、澳洲特選肋眼牛排、佳輝粗粒黑胡椒、鹽、Real salt海鹽、小番茄 (剖半)、蘑菇 (切片)、綠花椰菜(切小朵)、白酒、無鹽奶油、豐樂鮮奶、蒜仁 (切碎)、麵粉
夏天來了,想吃清爽開胃的蒜泥白肉請試試這樣的作法吧,捨棄肥肉好多的五花,改成豬里肌,多了口感少了負擔喔😋
食材:豬里肌、小黃瓜(鋪盤用可省略)、香油、薑片、烏醋、米酒、糖、醬油、大蒜切碎
這道的特別之處在於湯汁。淋在白飯上⋯配著肉吃⋯好好吃
食材:馬鈴薯-削皮切塊、里肌肉-切厚塊、醬油、冰糖、米酒、鹽巴、蔥-切碎、香油、味霖
肉燥吃起來有醬油鹹味, 麵筋吃起來有甜甜的滋味。 鹹鹹甜甜的⋯口味層次很多,不會搶味唷。有甜有鹹。
食材:麵筋罐頭、豬絞肉、米酒、蔥-切碎、醬油、大蒜-切片、香油、胡椒粉
家裡沒有蔓越莓乾,換成黑棗乾也不錯
食材:無鹽奶油(切小塊)、低粉(過篩)、鮮奶、糖粉(過篩)、黑棗乾(泡水瀝乾切碎)
好好喝。驕傲喝的青菜湯
食材:南瓜-削皮去籽切塊、牛蕃茄-切片、玉黍蜀-切對半、雞湯塊、蔥-切碎、鹽巴、味精、香油
傳統的鴨胸製作,往往會覺得油膩十足。藉由蔬菜的搭配,與略帶酸甜的醬汁輔佐,油膩的鴨胸也可以變成清爽的晚餐料理!
食材:法式櫻桃鴨胸、凡司特薩塔香料、柳橙汁、義大利巴薩米克醋、砂糖、時令的蔬菜、大蒜 切碎 少許、Real salt海鹽
寶寶飯麵粥吃膩了嗎?換一下口味,把不喜歡的菜菜包進去!嘿嘿嘿嘿吃光光!
食材:馬鈴薯(蒸熟搗碎)、細絞肉、麵粉(不限筋種)、花椰菜(川燙剪碎)、蛋液、洋蔥(切碎器切碎)、麵包粉
冬天火鍋的亮點,熱呼呼又鬆軟的丸子,自己做健康又安心喔! 本食譜做成 30顆,每顆熱量約 40大卡,醣類 1g,脂肪 1g,蛋白質...
食材:雞胸絞肉、蛋、洋蔥切碎、青蔥切碎、芹菜切碎、竹筍(或筊白筍,荸薺)丁、味噌、和風醬油、香油、白胡椒粉
因為去逛夜市,買了烤熱狗,烤筊白筍,米腸⋯吃不完。買太多吃的。 就把熱狗先冰一晚明天當炒飯配料。 這樣又不會浪費還變換了炒飯口味。...
食材:麻油、隔夜飯(吃多少放多少)、醬油、大熱狗-切小塊、鹽巴、筊白筍-切小塊、味精、雞蛋-打散、香油、大蒜-切碎末、黑胡椒粒、蔥-切碎、胡椒粉、紅蘿蔔-切丁
日式風格的料理。簡易又快速
食材:味噌包、豬絞肉、米酒、醬油、大蒜-切末、麻油、蔥-切碎、胡椒粉或黑胡椒粒
我常跟隊友說:「北鼻你要活久一點,因為我無法接受沒有你的日子要自己一人過」(是放閃嗎XD),所以為了健康,降低隊友的膽固醇,但又要...
食材:豬絞肉、板豆腐、鹽巴、青蔥切碎、日式照燒烤肉醬、蛋白、洋蔥切碎
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:嫩豆腐、榨菜(切碎備用)、皮蛋、泡椒(切碎備用)、蔭油、糖、溫水
這道菜有個特別的菜味。不過⋯能接受的就會喜歡吃。 就像香菜也是有種特別的口味。能接受的就會喜歡吃⋯
食材:芥菜-切段、大蒜-切碎、紅蘿蔔-切絲、薑-切絲(約兩片)、鹽巴、香油、食用水