切丁

🇻🇳🌯越南炸春捲🌯🇻🇳

這越南春捲🌯，讓人一吃成癮👍。口感真是一級棒滴。😘

食材：絞肉、木耳絲(切短)、魚露、乾香菇(泡軟切絲)、冷開水、地瓜粉、紅蘿蔔絲(切短)、白砂糖、越南米紙、洋蔥細丁、白醋、冬粉(泡軟，切短)、辣椒末、醬油、蒜末、康寶鮮味炒手、胡椒粉、香油、雞蛋

雞蓉玉米濃湯

不同於市售的玉米濃湯自己料理所有材料和過程都看的見，尤其使用新鮮的玉米粒來料理讓整道湯品的美味和健康都升級了。 - 我的粉絲專頁...

食材：雞胸肉(切丁)、玉米、玉米醬、洋蔥(切末)、蒜末、雞蛋、高湯(水)、無鹽奶油、鹽、黑胡椒

金莎苦瓜濃湯(好侍北海道白醬料理)

用多功能料理機煮方便又快速,內放7分滿水先把苦瓜煮熟再放入鹹蛋和日本好侍北海道白醬料理(奶油)濃湯塊,有淡淡奶油起士,煮起濃湯非常好喝.

食材：火腿丁、熟雞肉切丁、鹹蛋1粒切丁、苦瓜切丁、北海道白醬料理(奶油)

峇里的牛肉

這是我阿姨的私房菜 超有風味的一道菜~ 吃了後會覺得自己身在異國 好吃～～～

食材：牛肉切塊或切丁、辣的辣椒、不辣的辣椒、薑黃、薑、蒜頭、紅蔥頭、鹽巴、糖、胡椒鹽或胡椒粉、油、水、金桔檸檬葉、味素（可以減低辣度，可加可不加

白醬燴雞飯

這個絕對是大人小孩都喜歡的料理，香濃creamy的白醬，嫰滑雞肉加蔬菜，超美味的！ 白醬是自己調的，不用罐頭，做法簡單易學。有蔬菜...

食材：白飯、雞肉 （切丁）、無鹽奶油、洋蔥（切粗絲）、中筋麵粉、馬鈴薯（切小丁）、牛奶、紅蘿蔔 （切小丁/片）、青豆

培根番茄義大利麵【完美絕配義式饗宴】

利用冰箱一些簡易的食材，隨手幾個步驟，即可完成外面要價不斐的義大利麵，不僅美味又簡單，何不來動手做做看呢^^

食材：百味來-義大利筆管麵、番茄(切丁)、百味來-義式紅椒蕃茄義大利麵醬、洋蔥(切丁)、黑胡椒、培根(切片)、帕馬森起司粉、蒜頭(切末)、鹽、洋菇(切片)、麵水、九層塔

椰棗小綠綠/素食

最近發現椰棗營養價值高，又能取代甜味劑，加在蔬果汁裡簡直是絕配啊^___^ 全植食尚 https://vegeholic.asi...

食材：有機青松菜、蘋果(一半切丁一半打)、枸杞、鳳梨、紅棗(去籽)、奇亞籽、椰棗(去籽)、亞麻仁籽、龍眼乾、水

懶人午餐~松露滑蛋吐司🍞

又好味又簡單又省時!!! 請大家繼續支持我，如果喜歡我的食譜，請like及訂閱我啦!!!!感激感激(•͈ᴗ•͈)ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡ ...

食材：牛奶吐司麵包、意大利松露醬、雞蛋、瘦雞肉午餐肉(切丁)

滷肉米糕

前幾天天氣冷，以為現開始進入冬季，昨天和今天又突然熱了，所以立冬(補冬)只好溫補，做鹹的米糕來吃。以往印肉燥做米糕，現想把肉粽做法...

食材：長糯米、乾香菇、五花肉切片、紅蔥頭切丁、松露醬油、蝦仁、糖、大蒜、辣椒、八角

家傳肉臊米粉【淬釀手路菜】。

太陽西下，天色漸昏暗。 叮咚~叮咚~下課鐘響，忍著肚子餓，走出校門，熱鬧的放學時段，校門周圍總是擺滿解小饞的攤販，炸物，飲料等，但...

食材：乾燥米粉、高麗菜(切大絲)、乾香菇(泡水切絲)、南瓜(切絲)、生蒜片、前腿肉(切小塊丁)、淬釀醬油、糖、鹽(一匙約2g)、肥豬肉(切小塊丁)

寶寶食譜【焗烤蘋果洋蔥豬肉飯糰】

蘋果和洋蔥的甜度，加入鴻喜菇、豬肉和小米混白米飯製作的飯糰味道香甜可口~營養均衡又方便攜帶外出給孩子適用！ →對食材無過敏的寶貝...

食材：蘋果(切丁)、洋蔥(切丁)、鴻喜菇(切丁)、豬肉(切細碎)、焗烤起司、小米混白米飯

小廚娘♥麻婆豆腐#電鍋料理

傳統做法是以爐火熱油，炒香醬料肉末後燴煮豆腐，但有次被孩子叫喚分心，爐上的鍋子燒焦了，嚇得不敢開火，改用電鍋安全蒸煮，味道也是很好...

食材：豆腐（切丁1cm平方公分）、豬絞肉、醬油、鹽巴、豆瓣醬、蔥花、太白粉或藕粉、花椒粉

無花果司康

簡簡單單幾個步驟，不狼狽、不手忙腳亂，優雅談笑間就能做出專業級的好味道，還能和孩子們一起玩出無限創意 @cooking愛料理享樂...

食材：中筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、砂糖、鹽、鮮奶、蛋、無花果等水果乾切丁

哇沙米鮭魚炒飯_小七野餐趣

食材：鮭魚御飯團、鮭魚（煎熟，去骨取魚肉備用）、四季豆（川燙，切丁備用、洋蔥（切丁）、蛋

洋蔥豬肉蛋捲

小時候很喜歡吃外婆煮的、這個洋蔥豬肉蛋包，配上番茄醬後、就覺得是人間美味，需要的材料又很簡單，沒有加牛奶，蛋包裡就有香甜溫潤的口感。

食材：雞蛋、中型洋蔥切小丁、原食材的雞蛋、豬絞肉、鹽、番茄醬、沙拉油

臺灣好味-西瓜綿虱目魚蒸【電鍋輕鬆煮】

利用台南在地無毒虱目魚肚與西瓜綿簡單蒸煮，蒸出濃郁的在地風情。

食材：無刺虱目魚肚、西瓜綿（切丁）、薑絲與薑片、辣椒丁、西瓜綿湯汁、醬油、米酒、香油、鹽

皮蛋雞肉粥

米粒飽滿滑順, 雞肉軟嫩鮮美, 皮蛋Q彈風味佳~運用市售濃湯包, 免熬湯頭, 零廚藝~ 15分鐘就能輕鬆煮出濃郁好粥。

食材：康寶濃湯包- 香菇雞蓉、去骨雞腿排(切丁)、老薑片、白飯、清水、皮蛋、雞蛋、青蔥(切末)、鹽 白胡椒粉