切丁

毛孩(汪)-偽!墨西哥番茄雞腿捲餅

原本的想法是類似墨西哥捲餅那樣... 但是那個餅皮太"搞剛"啦~XD 換個想法讓家中毛小孩試試異國風味XDD

食材：雞蛋、全聯雞腿肉切丁、牛番茄、高麗菜

麵包暖沙拉

麵包近午出爐,正逢午餐時間,就拿剛出爐的麵包製作成暖沙拉當午餐吧 沙拉裡有滿滿蔬菜,搭配用橄欖油煎香酥的麵包,肉類可以依你現有的...

食材：法棍或酸麵包(無油糖麵包類)、沙拉葉、橄欖油:巴薩米可醋、帶藤番茄切塊、酪梨切丁、紫洋蔥、雞肉或火腿

寶寶食譜【鮮蔬豬肉南瓜寬麵】

簡單準備一下就能快速上桌的麵料理~連不愛南瓜的孩子都能開心吃完！ 更多菜色請到小龍粉絲專頁瞧瞧吧！~https://www.fa...

食材：南瓜泥、豬肉片、紅蘿蔔(切丁)、小黃瓜(切丁)、鴻喜菇、寬麵

伯爵香蘋麵包圈

伯爵茶與蘋果的結合！完美

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、蘋果切丁、鹽巴、砂糖、楓糖漿、鮮奶、水、全蛋、乾酵母、奶油乳酪、無鹽奶油、伯爵茶包

牛肝菌奶油燉飯

寶貝女兒最愛的就是這一味，香濃滑順的燉飯。最簡單的材料與調味讓孩子開心的吃。就是我的心願

食材：牛肝菌菇、水、洋蔥切丁備用、杏鮑菇切丁、羅勒葉、白米、北海道奶油濃湯塊、白酒、清水

五色蔬菜海鮮粥

今天早晨家人突然想吃海鮮粥，檢視冰箱，沒問題，馬上煮。 從生米到好吃的粥，一鍋搞定。二十五分鐘即可享用。邊熬粥邊切菜，完全不花多...

食材：米、西芹葉、冷凍珠貝、冷凍花枝、高麗菜、西芹切小丁、小蕃茄、雞蛋打散（本次省略）、米酒、蔥花、油

[無麩質、植物性] 印度乃油鮮菇

「印度奶油雞」是一道印度餐廳必備的料理，但要吃到植物性的並不容易。Plants 創造了沒有奶油也沒有雞，但一樣香濃美味的印度乃油醬...

食材：洋蔥、切丁、蒜頭、去皮拍扁、甜椒粉、薑、切片、中辣咖哩粉、番茄、切塊、芫荽粉、南瓜、去皮切塊、檸檬汁、孜然粉、胡蘿蔔、帶皮切塊、高脂椰奶、秀珍菇、蘑菇、鮮香菇、錫蘭肉桂粉、水、時令蔬菜、川燙、卡宴辣椒、湖鹽、香菜、黑胡椒粉、多穀米飯、酪梨油

彩椒火腿蛋捲

食材：雞蛋、黃椒紅椒切丁、火腿切丁

義式香煎干貝意大利麵

在家也可以簡單吃西餐

食材：干貝、洋蔥（切丁）、意大利麵、蔬菜（四季豆、花椰菜等）、鹽、蒜泥、橄欖油、有鹽奶油、意大利香料、玫瑰鹽（一般鹽也可以哦）、蒜頭（切碎）

紅酒燉牛尾＃JosephJoseph

每到冬天就會出場的這道「紅酒燉牛尾」，是在親友間名聲響亮的拿手料理！牛尾可以用牛膝或牛腱代替，價錢差不多，但愛啃骨邊肉的人就知道，...

食材：牛筋、牛尾、紅酒、麵粉、珍珠洋蔥或一般洋蔥切塊、紅蘿蔔切塊、西洋芹 切塊、牛骨或雞高湯或清水、切丁蕃茄罐頭、法式綜合香草

麵包機免揉橄欖佛卡夏

在這寒冷的冬天，可以在家烤麵包是很幸福的一件事，佛卡夏麵包是我們家大人小孩的最愛，因為懶得用手揉麵糰，我都利用麵包機的皮薩模式，晚...

食材：1，高筋麵粉、2，水、1，義式香料、3，橄欖油、2，鹽巴、3，鹽巴、4，黑橄欖、5，火腿切丁、6，黑胡椒粉、7，蒜片

番茄蔬菜湯

愛吃什麼加什麼蔬菜都百搭

食材：蒜片、番茄切塊、洋蔥切丁、紅蘿蔔切塊、櫛瓜切塊、德式香腸片斜塊、菠菜

全蔬菜絲絨醬汁義大利麵

這道麵的醬汁完全只有蔬菜，但經過果汁機稍微打一下，吃起來非常滑順， 沾在麵上的附著力非常好， 熱量也比一般的rosé醬汁低很多。 ...

食材：橄欖油、黄洋蔥， 切丁、蒜頭， 拍碎、紅或綠色甜椒， 切丁、蘑菇， 切丁、蕃茄， 切丁、鹽、黑胡椒、奥勒岡或義大利乾香料、義大利麵

五福毛豆乾丁

超級簡單的豆干料理, 鹹香下飯, 當下酒菜也很合適! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! https://note-a-lic...

食材：豆干 (切小丁)、毛豆仁、米酒、紅蘿蔔絲 (切小段)、豆瓣醬、黑木耳絲、醬油、培根 (切絲)、醬油膏、大蒜、鹽、青蔥 (切成蔥花)、楓糖、水、麻油/香油

一鍋到底，蒙特屢檸檬醬汁：希臘檸檬雞燉飯

這是一道非常簡單、一鍋到底並且能迅速完成的希臘燉飯，檸檬汁和蒙特屢香料醃過一晚，隔天煎熟的雞肉逼出機油和雞汁被米粒吸收、遇熱揮發掉...

食材：去骨肉雞腿(切塊)、新鮮檸檬汁或萊姆汁、米、蒙特屢香料、雞高湯、大蒜(切末)、洋蔥(切丁)、孜然粉、冷凍綠豌豆或綠花椰菜、鹽巴、檸檬皮(屑)、檸檬片、香菜或九層塔(切碎末)、辣椒粉

清燉牛肉 ♥ 快易鍋料理

蔬菜與牛肉交織出清爽甘潤的湯頭，以及燉煮至軟嫩無比、輕咬即化開的牛腱肉，很適合像我一樣牙口不好和長輩、小朋友們享用。 蕾夢媽媽食...

食材：牛腱(切塊汆燙洗淨）、洋蔥(切丁)、紅蘿蔔(切滾刀塊)、蕃茄(汆燙去皮後切四塊）、鹽

美味彩蔬雞肉丼😋

忙碌的生活，最需要快速簡單的料理，可以一次滿足澱粉、蛋白質、大量蔬菜的彩蔬丼飯更是補充營養的最佳選擇～加入大量的高麗菜，更添加了甘...

食材：高麗菜絲、雞胸肉或雞腿肉切丁、醬油、雞蛋、米酒、洋蔥（小）、味醂、紅蘿蔔、玉米筍、喜歡的菇菇、蔥花、七味粉