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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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卡布奇諾咖啡慕絲,最底部是「黑咖啡涷」,中間是「卡布奇諾慕絲」口味,一口兩種咖啡風味,冰冰的吃最是美味。
食材:吉利丁粉、冷水、即溶咖啡粉、砂糖、水、蛋黃、蛋白、鮮奶油水、牛奶、鮮奶油
山中有一座寺廟,偶有登山客路過會要杯水來喝稍做休息。一天,小沙彌問方丈:『為什麼您要在客人的杯水裡放片茶葉呢?』 方丈拂鬚笑著答:...
食材:吉力丁T、砂糖、鹽漬櫻花、水、抹茶粉
這個蛋糕製作的方式是橫的捲, 所以會變成直線條樣子, 一條一條的連著上一條直到整個包起來就可以了, 外面抹上打發的鮮奶油,撒上抹茶...
食材:蜜紅豆、無鹽奶油、牛奶、動物性鮮奶油、砂糖、果凍粉、玉米粉、蛋白、植物油、抹茶粉、蛋黃、低筋麵粉、泡打粉
凍類算是CP值很高的點心種類, 因為通常材料不複雜,做法也很簡單~ 所以我很喜歡將甜冷飲做成凍類點心, 因為比起一口起喝下,做成凍...
食材:寒天條(洋菜條)、桂圓紅棗茶沖調包、水
Watermelon Chia seeds Agar Jelly-夏日消暑奇亞籽石花菜西瓜凍❤ 夏日裡,除了消暑好喝的西瓜汁外,還...
食材:中型圓西瓜、Agar-石花菜、瓶裝水、Chia seeds-奇亞籽、好挖ㄉ冰淇淋勺
以抹茶凍、抹茶奶酪、蜜紅豆、刨冰等組合成一盤冰,沒有比這個更適合夏天了!
食材:抹茶粉、熱水、鮮奶油、細砂糖、吉利丁片、冰水、嫩豆腐、鮮奶、抹茶凍、蜜紅豆、蜂蜜糖漿、冰塊
春夏季濕重悶熱,我愛自製清涼甜品提神。「桂花葡萄梅酒凍」味道清甜,葡萄能刺激細胞復生,延緩衰老;桂花美顏、滋潤保濕;梅酒有生津開胃...
食材:材料、桂花、青葡萄、日本梅酒、魚膠粉、檸檬汁、糖
本來想要用吉利T做成蛋白的,結果沒有吉利T用吉利丁 吉利丁會霧霧的乾脆做成泡溫泉的蛋黃哥XDD 作法影片 https://www....
食材:綠豆沙、天然黃色色素或色粉、吉利丁粉、水、糖、水磨糯米粉
簡單下廚^^
食材:蜂蜜檸檬汁、冷開水、吉利丁
抓住夏天的尾巴,秋老虎仍肆虐著,有時天氣仍是燥熱,自己動手做做冰涼的寒天凍,消除悶熱燥氣吧!!!
食材:寒天洋菜、水、三合一咖啡包
翠綠的抹茶做成抹茶凍,直接淋上鮮奶或是搭配煉乳、蜜紅豆、冰淇淋等,冰涼的口感,是夏日消暑的甜品。
食材:抹茶粉、熱水、水、細砂糖、吉利丁粉
天氣轉熱,是時候做冰凍甜點囉!這次做抹茶奶凍,充滿香濃的鮮奶油,再加清新的抹茶香,幼滑美味!這個奶凍會分三層顏色,因普通的物理現象...
食材:吉利丁、水、抹茶粉、牛奶、鮮奶油、糖
炎熱的夏天,這款軟質寒天凍很適合消暑。糖分低,吃完不會口渴。在感覺頭頂冒煙的夏天,咕嘟咕嘟吞下滑溜的花凍,火氣全消,唇齒餘香。美味...
食材:寒天條、乾燥薰衣草花茶、乾燥玫瑰花茶、乾燥丁香、水(泡花茶及煮溶寒天總水量)、白砂糖或冰糖
來杯清涼的抹茶水果凍如何呢?!一起動手來做做看喔~很適合夏日品嚐,冰冰涼涼地又可吃的到水果喔!!
食材:吉利T、砂糖、抹茶粉、水、櫻桃酒、新鮮水果
寒天原是海藻,屬於紅珊瑚旁的藻類,有良好食物纖維的模範,幫助腸胃儒動,熱量低,只要糖份控制的當,將會是全家老少都合適的春夏甜品。在...
食材:冷凍蔓越莓★、寒天、牛奶、糖、冷水、熱水、新鮮薄荷葉、蔓越莓奶昔材料↓↓↓↓↓↓、冰牛奶
洋菜=寒天=菜燕,洋菜跟水比例就用1:100,加上冬瓜茶、紅茶或咖啡做成凍狀,冰冰涼涼很消暑~ 歡迎來《188懶人料理》粉絲團,一...
食材:洋菜、冬瓜茶磚、水
香醇冬瓜味與淡淡檸檬香,作成果凍成為夏日消暑的聖品之一。
食材:冬瓜茶、新鮮檸檬原汁、砂糖、吉利T果凍粉
這個外形非常可愛的甜點,美味又營養豐富!經常飲木瓜鮮奶,可試試這個甜點,木瓜含豐富的維生素,再加上牛奶,成養顏美肌的甜點。做法超簡...
食材:木瓜、新鮮牛奶、糖、吉利丁粉