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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸甜脆的飯前開胃小菜😋
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、蘋果醋(或水果醋)、鹽、糯米醋、紅辣椒、冷開水
簡單的幾樣食材與步驟,就是普受好評的好美味甜點。 事先準備好,隨時都可以從冰箱取出招待客人。 而且椰子粉含有豐富的膳食纖維和蛋白質...
食材:冷牛奶、白砂糖、玉米粉、椰子粉
干貝香菜豬水餃,干貝可換成蝦仁/鮮蝦🦐🐙🐟 不吃香菜可用高麗菜(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 2-3人份
食材:中筋麵粉、冷水(冷的!)、豬絞肉、鹽巴、蔥、黑胡椒粉(可省、蒜頭、胡蘿蔔、干貝(自行更換或省略、甜玉米罐頭(可省、香菜(可換高麗菜、魚片(可省、麻油、米酒、醬油、生抽、白胡椒粉
這是一道清冰箱隔夜菜料理,用前一天吃剩的鮭魚、白飯,發揮一點創意,就成了日式的好味道。 喜歡我的省時創意料理,可以追蹤粉專喔 ...
食材:白飯、鮭魚、御茶園無糖綠茶、海苔、冷開水、白芝麻、柴魚片
利用烤箱烤鮭魚, 油脂經過熱烤之後, 會讓魚肉變得軟嫩美味喔~👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https:/...
食材:輪切鮭魚(約1.5cm厚)、鹽巴、米酒、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊日式芥茉鹽
日式昆布柴魚高湯↓ https://tasty-note.com/konbu-katsuo-dashi/ 詳細食譜在這裡↓ htt...
食材:水、昆布
天氣太熱了!真的需要一點冰來解暑,直接以鮮果(或冷凍鮮果)與高速調理機打成冰沙很綿密細緻,很順口、清涼爽口。 歡迎您來逛逛喔~ ...
食材:火龍果(果肉)、冷開水
喜歡清炒的義大利麵 用酒燒蛤蜊很鮮甜 蔥蒜辣蛤蜊熬湯煮麵條很入味 做法美味簡單 可惜擺盤還無法進階 又一想繼續努力的菜💪
食材:蛤蜊、義大利麵、有機蛋、小黃瓜、蒜頭、玉米筍、青蔥、鹽巴、辣椒、白胡椒粉、米酒、黑胡椒粉、冷壓初榨橄欖油
愛吃什麼就加什麼料,自由發揮。 減脂餐:金針菇、豆腐、小黃瓜、玉米筍、海帶…等。 增肥餐:小貢丸、鑫鑫腸、豆皮、米血…。
食材:雞腿、雞翅、小黃瓜、蒜頭、玉米筍/玉米、蔥、豆皮/豆干、胡椒、金針姑/四季豆、香油、丸子/鑫鑫腸、筍乾(可以冷筍代替)
把自己喜愛的蔬菜食材與櫻花蝦、雞蛋、麵粉攪拌均勻,小火煎熟,即是一道可口美味的煎餅,可直接食用或沾裹著日式醬汁品嚐,風味都很棒! ...
食材:櫻花蝦、高麗菜(3-4葉)、醬油、紅蘿蔔、味醂、雞蛋、韭菜或青蔥、冷開水、中筋麵粉、鹽、洋蔥(小)、小磨坊-七味唐辛子、冷水、黑胡椒粉
砂糖的香甜搭配魚露的鹹鮮 包裹滿滿新鮮蔬菜 還有鮮蝦 濃濃東南亞風情 清爽可口~
食材:魚露、冷開水、越式春捲皮、細砂糖、美生菜(中)、檸檬汁、牛番茄、蒜末、鮮蝦、辣椒末、紫米飯、小黃瓜、香菜
夏天就是要涼涼的吃麵,如果不喜歡芝麻醬,又怕蒜頭殘留的氣味不好,那吃和風涼麵就對啦! 單純的用醬油、香油、和醋調味,不但很清爽,又...
食材:麵、小黃瓜 (切絲)、醬油、小蕃茄 (切圓片)、(水果)醋、紅蘿蔔、砂糖、玉米筍、水、肉片、薑泥、味付玉子、香油、辣油 (可略)
來自義大利薩丁尼亞島(Sardegna)的烏魚子義大利麵,是一道快速又美味的傳統料理,只需醃製烏魚子與直條義大利麵,搭配大蒜與檸檬...
食材:義大利麵、烏魚子、大蒜、檸檬、初榨冷壓橄欖油、鹽、胡椒、義大利香芹 (或辣椒)
喜歡「輕新版三杯」料理 麻油:醬油:米酒=1/2:1/2:1 有麻油香氣少油的罪惡 防疫期間不能去健身房 耍廢救國小輕新料理,推煮~
食材:中卷、杏鮑菇、冷壓初榨麻油、老薑片、素蠔油(慣用醬油即可)、蒜頭、米酒、蔥白、辣椒
這道大人小孩都愛的青醬蛤蜊義大利麵,不但能吃到青醬的濃郁口感、蛤蜊的鮮味,蒜味和白酒更有提香的作用。雖然是利用方便取得的九層塔來取...
食材:義大利麵、蛤蜊、甜羅勒/九層塔 2把、洋蔥、熟腰果/松子、蒜頭、青醬、冷壓初榨橄欖油、黑胡椒粒、帕馬森起司粉、無鹽奶油、鹽、白酒、檸檬汁、煮麵水、動物性鮮奶油
蜂蜜蘋果醋酸酸甜甜的,不僅可以直接稀釋飲用 還能將果醋加入料理中來增添食材的風味 把自家種的小蕃茄,加入果醋後醃漬一天 獨特的酸甜...
食材:自家種的小蕃茄、百家珍蜂蜜蘋果醋、保鮮盒、冷開水、甘甜梅
用電鍋煮出好料理。 一個禮拜吃2餐薑黃,有助於預防老年癡呆哦!^_^...
食材:豬排骨、老薑片、蒜頭、冷壓初榨芝麻油、米麴醬油、薑黃、冰糖、米酒、粗黑胡椒粒
天冷最適合來碗黑糖薑茶,配上自己手作的地瓜圓,美味又可以暖暖身子,簡單的冬天聖品。
食材:黑糖、薑、地瓜、木薯粉