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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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絲瓜很消暑,現剝鮮蝦很Q彈,在家簡單煮也要偽餐廳姿態,好吃又好看。
食材:絲瓜、大白蝦、有機蛋、蒜頭、冷開水、白胡椒粉、油、鹽巴
只需要辣椒、蒜頭、糖、水、白醋就能做甜雞醬,可以涼拌海鮮、蔬菜、蝦餅的沾醬或拌麵,把好勁道麵條千羽拉麵煮熟後,瀝乾>沖水&g...
食材:甜雞醬、檸檬、統一好勁道千羽麵條、魚露、小卷、蝦仁
便當菜色: 1. 小米飯、烤香腸+生蒜片 2. 番茄炒蛋 3. 蒜炒地瓜葉 番茄炒蛋: - 試過最好吃的家常版本 - 媲美餐廳口...
食材:牛番茄、雞蛋、地瓜葉、青蔥、蒜頭、帕瑪森起司粉、得意的一天日本玄米油1.58L、美奶滋、紅標料理米酒、鹽、醬油、糖、太白粉、冷開水
冰冰涼涼的酸v口感 最適合在酷夏裡解熱消暑 影音操作: https://youtu.be/SIn7tk7LAV4
食材:麵條1小束、綠藻、砂糖、玉米粒、白醋、小黃瓜、鹽巴、白芝麻、冷開水、韓式芝麻油、冰塊
一直覺得沙茶炒羊肉很困難 因為在外頭做得好吃的極少 我心目中理想的沙茶炒羊肉 第一、沙茶味道要夠重夠香,不可以醬油味比沙茶味突出 ...
食材:羊梅花肉片、空心菜、S&B 生蒜泥醬、蒜頭、花生醬(無糖)、太白粉、朝天椒、白芝麻醬(無糖)、冷開水、青蔥、醬油、牛頭牌沙茶醬、鹽、紅標料理米酒、白胡椒粉、玉米粉、糖、沙茶油、食用油
除了傳統的烹調方式,最受歡迎的高麗菜吃法就是「千切り」了吧?即「高麗菜絲」。 好喜歡日文的說法,聽起來既傳神又浪漫。 生吃蔬菜...
食材:高麗菜、檸檬汁、冷開水、冰塊
芹菜又上場了!清爽的芹菜幾乎是百搭的,自然也適合搭配雞胸肉啦!
食材:雞胸肉、芹菜、鹽、辣椒、冷開水、片粟粉、胡麻油、食用油、米酒、蠔油
這個夏天實在太熱了,所以要跟大家分享這個涼浸浸的冷萃茶食譜,清新解渴又容易做😍 . 茶葉沒有經過高溫沖泡,萃取出來的兒茶酸和咖啡因...
食材:紅茶包、室溫水、橙、砂糖、蜂蜜、梳打粉
家中多出了番茄和小青瓜可以用來做個簡單涼拌菜!10分鐘內完成,趕時間時最適合~ 今次同樣不做剝皮的步驟,使用的油份也經過調整,不...
食材:番茄、小青瓜、意大利黑醋、冷壓苦茶油/初榨橄欖油、黑糖/蜜糖、雜錦香草乾
蛋被炒得很不貼心,多吃植物蛋白質少紛擾,板豆腐有黃豆營養且也補充鈣質,搭配討喜的麻油煸米血,就是簡單下飯好滋味。
食材:米血糕、板豆腐、由豐將冷壓初榨台灣小農黑麻油、油、老薑片、素蠔油、米酒、白胡椒粉(不吃辣可省略)、黑胡椒粒(不吃辣可省略)
戒糖烹調用果醋的甜替代砂糖,有果香甜醇滋味燒雞腿絕妙好吃。
食材:無骨雞腿排、蒜瓣、白胡椒粉、甜橙(盤飾可省略)、黑胡椒粒、天時野櫻莓果醋、五香粉、素蠔油、淨水(冷開水)
豆腐+蛋+蝦仁一鍋煮,省時省事超簡單,重點是好吃還不胖。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook...
食材:嫩豆腐、全蛋、鹽、蝦仁、黑胡椒粉、醬油、洋蔥、米酒、醬油膏或蠔油、蔥、棕櫚糖或二砂、辣椒、冷開水、香油
烏龍麵購於好市多
食材:豬絞肉、蒜末、香油(起鍋前淋下)、辣椒末、米酒、薑末、醬油、水、素蠔油、大中華豆腐、辣豆瓣醬、冷豆烏龍麵、白胡椒粉、蔥花、糖、花椒粉
芝麻的營養成份主要為脂肪、蛋白質、醣類,並含有豐富的鈣質、鐵質、膳食纖維、維生素B群、E與鎂、鉀、鋅及多種微量礦物質。芝麻的脂肪豐...
食材:由豐將冷壓初榨台灣小農黑芝麻油、蕎麥麵(80克)、黑芝麻粒、紅甜椒、黃甜椒、豆干、蔥、香菇素蠔油、二砂糖、煮麵水
韓國餐廳必吃的蔘雞湯,其實是一道家常菜,每到夏天家家戶戶的阿珠媽都會做給家人吃。記得一定要搭配爽口的蘿蔔泡菜喔! 🇰🇷相關食譜:...
食材:春雞、蔘鬚、長糯米、黃耆、綠豆蒜(脫殼綠豆)、洋蔥、紅棗、青蔥、米酒、青辣椒、蔥、醬油、薑、冷開水、蒜頭、蘋果醋、鹽、砂糖、清水、熟白芝麻
為您介紹一道最適合炎熱夏季享用的蘋果凍! 風味爽口的蘋果醋、搭配上甜美的青森蘋果糖漿、即成一道適合夏天享用的清爽甜點。
食材:蘋果、砂糖、蘋果醋、檸檬汁、白開水、蜂蜜、吉利丁粉、冷開水(吉利丁粉用)
要如何做出很香很軟的佛卡夏麵包? 秘訣就是要多花一點時間發酵, 這樣麵包就不會變硬! 這個配方從中種麵糊開始製作, 直到烘烤完成,...
食材:高筋麵粉、酵母粉、A中種麵糊、冷開水、攪拌盆、牛奶、飯匙、迷迭香、鹽、噴霧器、粗黑胡椒粉、食用油(橄欖油、沙拉油皆可)、矽膠刷(毛刷)、乾燥百里香、烤盤、揉麵墊、手粉(高筋麵粉)、刮板(切麵刀)、融化的奶油
簡單用金黃蒜油, 不用剝蒜拍蒜就有蒜香, 縮短備料時間, 就可以帶出食材的鮮甜味, 快炒上桌, 簡單又美味。 歡迎來陳太太的菜菜味...
食材:大豆苗、鮮蝦仁、蛋清、青蔥、鹽巴、小磨坊金黃蒜油、米酒、小磨坊蒜香黑胡椒、小磨坊冷研白胡椒粉、水